Ara que han arribat els dies més càlids de l’estiu, hem recopilat moltes recomanacions de vins per ajudar-vos a refrescar-vos. Tenim 11 vins d’estiu menors de 20 dòlars , Vi Verd a buscar i, per descomptat, què és un dia calorós sense res roses per refrescar-te.

Però no ens n’hem oblidat Sauvignon Blanc . Aquest vi blanc elegant i brillant no només es combina perfectament amb la síndria, un altre element bàsic de l’estiu, sinó que es presenta en una varietat d’estils frescos i brillants adequats per a qualsevol paladar.

Per tant, des de Califòrnia, Nova Zelanda, Austràlia, Xile i més enllà, aquí teniu algunes de les nostres ampolles Sauvignon Blanc més econòmiques i econòmiques.

La vostra guia de Sauvignon Blanc

Heritance 2017 Sauvignon Blanc (vall de Napa) 18, 92 punts . Amb una tensió duradora i una bona acumulació d’acidesa fresca, es tracta d’un blanc ben fet que ofereix notes afruitats de préssec blanc i poma. Té prou cremositat per ser agradable al paladar, però en última instància està ben construït i equilibrat. - Virginie Boone

Nautilus 2018 Sauvignon Blanc (Marlborough) 20 $, 91 punts . Tot i lluitar contra una anyada inusualment càlida i humida, aquest productor torna a lliurar la mercaderia. Aquest vi equilibra els sabors de fruites de pinyol tropical i tropical amb notes verdes de fulles de tomàquet i ortigues, juntament amb una qualitat salina i escombrada al mar. Texturalment, és com pedres mullades, amb una acidesa cristal·lina que afavoreix la fruita brillant i el salat de la closca marina. Negociants EUA – Winebow. Elecció dels editors . - Christina Pickard

Cape Mentelle 2017 Sauvignon Blanc-Semillon (riu Margaret) 19 $, 90 punts . Al nas es formen llimona cera, llana humida, flors de pomera, herba i herbes seques. El paladar de cos mitjà ofereix una textura calcària, amb un zing de llimona que dóna un final herbari i mineral. Aquest és un vi apte per al menjar que seria saborós amb formatge de cabra. Moët Hennessy EUA. - C.P.

Clos Henri 2018 Petit Clos Sauvignon Blanc (Marlborough) 18 $, 90 punts . De color daurat pàl·lid, aquest Sauvignon té una fruita menys brillant i més vegetal que en anys anteriors, però encara ofereix un atractiu nas de groselles, fulles de llima, mandarina, herba i florals. El paladar és ben equilibrat, amb una textura viscosa tallada per una acidesa immaculada i una fruita picant, una gota de textura refrescant i a un preu assequible. Monsieur Touton Selection Ltd. —C.P.

Muirwood 2017 Sauvignon Blanc (Rierol Sec) $ 11, 90 points . Les aromes netes de llimona, guaiaba i papaia són madures, però equilibrades al nas d’aquest embotellament. El paladar té una adherència semblant al ciment, on els sabors amplis de pera, poma i préssec es tallen amb calç cruixent i amb una mineralitat grava. Millor compra . - Matt Kettmann

Paul Cluver 2018 Sauvignon Blanc (Elgin) 17 $, 90 punts . Pruna verda, grosella espinosa, llima i herba dolça fresca es desenvolupen al nas d’aquest vi varietalment correcte. Lleuger, fresc i vibrant, té una acidesa semblant a la calç i una tassa agradable, sense gust, meló verd i sabors de pruna. Superfresc i vibrant, és molt equilibrat i fàcil d’agradar. Seleccions Pascal / Schildt. Elecció dels editors . - Lauren Buzzeo

Two Angels 2018 Sauvignon Blanc (High Valley) 17 $, 90 punts . Cruixent, picant i ben equilibrat, aquest vi s’energia amb vius cítrics i herbes. Un cos mitjà i unes notes de llimona i llima molt concentrades el fan molt atractiu al paladar. Elecció dels editors . - Jim Gordon

Chateau Ste. Michelle 2017 Sauvignon Blanc (Columbia Valley) $ 11, 89 points . Els aromes d’aranja rosa, fruites tropicals i herbes donen lloc a una sensació àmplia i sempre lleugera de sabor a fruita. Un acabat persistent i persistent ho tapa. Millor compra . - Sean Sullivan

Château Lamothe de Haux 2018 Bordeaux Blanc 12, 88 punts . Aquest vi cru és brillant, picant i ple d’atractius sabors de llimona. Un costat més madur suggereix pomes vermelles. Begui aquest vi equilibrat ara. Importació de Steep Hill. Millor compra . - Roger Voss

Santa Carolina 2018 Reserva Sauvignon Blanc (Leyda Valley) $ 12, 87 points . Els aromes esponjosos d’aranja i llima són típics de Leyda SB. Un paladar força ple se sent una mica greixós, mentre que és de gust salat i lleugerament salat, amb la llima com a sabor principal. Un final estable amb plenitud moderada i acidesa brillant és sòlid. Carolina Wine Brands EUA. Millor compra . - Michael Schachner