Quan busqueu una ampolla de Pinot Noir des de Califòrnia , les opcions poden ser aclaparadores. El raïm ha trobat una llar a gran part de l’estat, des de regions de la costa central fins a la resta Sonoma , Mendocino i la Anderson Valley al nord: el converteix en un dels raïms negres amb més superfície de Califòrnia.

Naturalment, aquesta disponibilitat generalitzada condueix a una sèrie de preus i nivells de qualitat. Tanmateix, com a raïm notòriament espinós a la vinya, el Pinot Noir de qualitat sovint no és barat. Els preus solen elevar-se a 50 dòlars per a alguns dels millors embotelladors, tot i que es poden trobar saboroses excepcions.

Per ajudar-vos a buscar un deliciós i vellutat Pinot Noir, aquí hi ha dotze ampolles fantàstiques que compten amb menys de 30 dòlars per ampolla.

El vermell californià lleuger i fresc que guanya els fans del Pinot Noir

Cambria 2017 Julia’s Vineyard Pinot Noir (vall de Santa Maria) 25 $, 94 punts . Aquest excel·lent Pinot ofereix aromes de cirera seca, sàlvia torrada i maduixa torrada que condueixen a un paladar lleuger i ràpid, però amb moltes farcides de pes. Aromes de gerds brillants i farigola salvatge condueixen a un final besat amb vainilla. Elecció dels editors . - Matt Kettmann

BloodRoot 2018 Pinot Noir (comtat de Sonoma) 20, 93 punts . Aquest vi és una col·laboració secreta entre diversos viticultors amb excel·lents procedències de vinya que s’han reunit aquí per fer una barreja magistral i amb valor. La majoria dels raïms provenen de Russian River Valley, amb altres de Sonoma Coast, Marin, Anderson Valley i Bennett Valley. Els tons de te, terra, pedra i herba animen un nucli de nabiu i ruibarbre, que ofereixen longitud i profunditat. Els tanins són vellutats suaus i seductors. Elecció dels editors . - Virginie Boone

Joyce 2018 Submarine Canyon Pinot Noir (Monterey) $ 25, 93 punts . Els aromes de cirera i bosc fosc de Bing són molt madurs, frescos i corren al nas d’aquesta expressió brillant de Monterey, sempre un dels millors Pinot Noirs de la regió pel preu. Aquest to de cirera fresca agafa una cola lleugera i una maca al deliciós paladar, on l’acidesa bombeja fins a l’acabat besat amb vainilla. Elecció dels editors . - M.K.

Pali 2018 Riviera Pinot Noir (Costa de Sonoma) $ 25, 93 punts . Aquest fantàstic valor s’obté principalment de la finca del celler i d’una altra petita vinya familiar a Sonoma Coast. Aromes intensos, frescos i verges, de morenet es combinen amb cacau al nas. El paladar proporciona la mateixa intensitat de baies a sobre d’un fort raig d’acidesa. Elecció dels editors . - M.K.

Cicatriu del mar 2018 Pinot Noir (comtat de Santa Bàrbara) 28 $, 93 punts . Aquesta barreja a tot el comtat és lleugera al vidre i ofereix aromes nítids de maduixa alpina, grosella vermella, menta i pedra mullada. El paladar té una estructura tensa i tensa, que aporta sabors de gerds poc madurs, nabius i llana humida. Elecció dels editors . - M.K.

Brick & Mortar 2018 Pinot Noir (vall d'Anderson) 24 $, 92 punts . Tartós i picant de ruibarbre i te negre, aquest vermell clar, elevat i substancialment fresc és de naturalesa i matisos delicats. L’acidesa costanera impregna la fruita nítida i cruixent i els tons boscosos terrosos, cosa que permet que el cardamom i la nou moscada també puguin jugar. - V.B.

Eden Rift 2018 Valliant Pinot Noir (Costa Central) $ 25, 92 punts . Aquesta sèrie assequible de l’equip Eden Rift ofereix un gran valor amb el mateix nivell de vinificació. Aromes estretes de mènsol, argila humida, flors seques i un toc de pebre condueixen a un paladar ric de fruites fosques riques, regalèssia negra i violeta. A la meta s’eleva una tensió calcària. Elecció dels editors . - M.K.

Lafond 2017 SRH Pinot Noir (Sta. Rita Hills) 27 $, 92 punts . Aromes de nabiu guisat, nou moscada, roses seques i un toc de carn apareixen al nas d’aquest embotellament. Hi ha molta acidesa vibrant i picant al glop, així com sabors de pebre esquerdat, al costat de gerds al forn i cireres àcides. - M.K.

Navarro 2018 Pinot Noir (vall d’Anderson) 22, 92 punts . Aquest vi finament equilibrat aporta belles aromes de cirera i sabors profunds i purs de cirera negra. Té una textura ràpida i apetitosa enfortida per tanins moderats i ha de mantenir-se molt bé fins al 2024. - Jim Gordon

Nosaltres Recomanar:

• Celler EuroCave Professional 3181
• Copes de vi universals ZENOLOGIA

Valravn 2018 Pinot Noir (comtat de Sonoma) $ 24, 92 punts . Es tracta d’un vi amb molta tonalitat, terrós i amb textura que s’entrega en excés en el seu preu, presentant un sabor d’espècies càlides i complexes, te negre i cirera confitada i sabor a gerds. Els tanins són suaus i ben integrats, igual que el roure, permetent molt d'espai per a matisos i elegància. Elecció dels editors . - V.B.

Bogle 2017 Pinot Noir (Califòrnia) 12, 91 punts . Seductor i picant, aquest vi de cos saborós i abundant, combina fruits negres madurs amb atractius matisos de fum de fusta, clau i anís. S’omple de boca i és ric, però ben equilibrat per l’acidesa i els tanins lleugers. Millor compra . - J.G.

The Pinot Project 2019 Pinot Noir (Califòrnia) 15 $ 91 punts . Pur i expressiu, aquest vi és quelcom més que afruitat, afegint notes seductores de te negre i terra del bosc al seu saborós nucli de cirera i ruibarbre. De cos mitjà a complet, ofereix tanins de gra fi per refermar la textura. Aquesta és la tercera anyada excel·lent consecutiva per a aquest vi de gran valor. Millor compra . - J.G.