Els viticultors italians estan collint el seu raïm i prediuen un 'molt bon any' per a la producció de vi, tot i que s'espera que els preus es mantinguin plans o disminueixin lleugerament després d'un repunt del 2017, a causa d'una collita especialment deficient.

Coldiretti , un sindicat de pagesos a Itàlia, preveu un augment del 15% en la producció de vi aquesta temporada de 4.600 milions de litres (1.2 bilions de galons). Això supera els 4.000 milions de litres (més de 1.000 milions de galons) de l'any passat. La projecció es manté malgrat les calamarsades, els danys del vent i les inundacions d’aquest estiu.

Els experts de Coldiretti asseguren que va ser l’abundància de pluges que va provocar l’augment de la producció d’aquest any. Al juny, Itàlia va registrar un 124% de pluja més que la mitjana històrica. Els rendiments de l’any passat es van reduir fins a un 30% de mitjana a causa de la calor i la sequera, provocant un dels cultius més petits des de la Segona Guerra Mundial.

'Les condicions climàtiques han estat ideals aquest any', diu Sandro Boscaini, president i director general del productor d'Amarone Masi Agricola i president de Vins de ploma , una organització comercial per a productors de vi i licors. 'A més, en termes de qualitat, aquest any serà millor en comparació amb l'últim'.

Elvira Bortolomiol, vicepresidenta del productor de Prosecco Bortolomiol , diu que el clima d’aquest any va proporcionar tots els millors ingredients per a una maduració perfecta del raïm. “Esperem produir un 5% a un 10% més que l'any passat. Sens dubte, és un bon any '.

Riccardo Pasqua, conseller delegat del productor Vinyes i Cellers de Pasqua , diu: 'Per sort, les collites no van ser afectades per la calamarsa i les temperatures no van ser excessives aquest estiu, de manera que som força optimistes'.

Espera que els preus del vi probablement caiguin després de l ''explosió' que es va veure l'any passat.

“L’any passat, la mala collita va donar als productors italians una bona oportunitat per reposicionar-se als mercats, però no espero repercussions en els preus d’exportació d’aquest any. Es mantindran força estables ', diu Pasqua.

Coldiretti preveu un augment del 5,9% en les exportacions de vi aquest any. El 2017, els ingressos per exportacions van arribar als 6.000 milions d’euros (7.000 milions de dòlars).

'Fins fa un mes, alguns productors havien intentat vendre a preus més alts, però ara els preus baixen', diu Riccardo Pecchioli, director comercial del productor de Morellino di Scansano Granja Mantellassi , amb més de 214 hectàrees (531 acres) als turons toscans. 'Els preus d'exportació es mantindran quiets aquest any, ja que tots els productors intenten consolidar les posicions que van obtenir l'any passat', afegeix Pecchioli.

Stefano Chiarlo, enòleg del productor de Barolo Celler Michele Chiarlo a Piemont, diu que espera que aquesta collita recuperi la caiguda del 20% en els rendiments de l'any passat.

'Les tres properes setmanes determinaran la collita d'aquest any, però segons la previsió meteorològica no hauríem d'afrontar grans problemes', diu Chiarlo.

També preveu una petita reducció de preus com a conseqüència de quantitats més grans, però afegeix que la política del seu celler és mantenir els preus estables per evitar 'espantar els mercats'.