Tots els productes destacats són seleccionats de manera independent pel nostre equip editorial o col·laboradors. Wine Enthusiast no accepta pagaments per dur a terme cap revisió del producte, tot i que és possible que guanyem una comissió per les compres realitzades mitjançant enllaços d'aquest lloc. Els preus eren exactes en el moment de la publicació.

Segons la història darrere del dia de Sant Patrici, Sant Patrici va expulsar totes les serps Irlanda —Un gran motiu per a una copa de celebració. Avui, però, la festa que celebra el patró d'Irlanda s'ha convertit en una festa mundial que té poc a veure amb la religió o les serps, però molt a veure amb cervesa i whisky .

És gairebé impossible parlar de cervesa irlandesa i no esmentar-ho Guinness . Gràcies a la tradició, gran màrqueting i cerveseries d'arreu del món, Guinness ha arraconat el mercat de la cervesa irlandesa amb la seva stout, que es reconeix immediatament gràcies al seu abocament nitrogenat que cau en cascada pel got, donant lloc a un pastís gruixut d'escuma a sobre de la pinta.

'No venem Stout. Venem Guinness.’ Com una cervesa irlandesa es va convertir en una potència global

Aquesta famosa stout és omnipresent tot l'any, però el dia de Sant Patrici és el moment de brillar. La fàbrica de cervesa, propietat de Diageo , diu que s'espera que se serveixin aproximadament 17 milions de pintes aquest 17 de març.

'Tot i que en realitat elaborem diferents cerveses Guinness a 50 països del món i se serveixen en més de 150, tot el Guinness Draft que arribem aquí s'elabora a St. James's Gate a Dublín i s'importa als Estats Units', diu Jimmy Callahan, Ambaixador de la cerveseria Guinness. 'És la mateixa cervesa aquí i a Irlanda'.

Ara no tenim res en contra de gaudir d'una Guinness (o de diverses). Diada de Sant Patrici . Però si voleu canviar les coses, aquí teniu algunes cerveses irlandeses que no són Guinness però que sens dubte val la pena gaudir.

Les cerveses irlandeses per gaudir ara mateix

1. Per beure gasosa

Smithwicks Red Ale

També produïda per Diageo, aquesta cervesa vermella és gairebé tan omnipresent com la seva cosina, Guinness, als bars americans. De color granat amb un perfil de gra dolç i un llúpol gairebé imperceptible, aquesta cervesa afegeix un toc de carbonatació a les papil·les gustatives durant aquestes llargues tardes al pub.

19 $ (paquet de 12) Vi total i més

2. Alternativa Stout

Murphy's Stout

L'elecció és una gran cosa. I pel que fa a les stouts irlandeses seques amb un abocador de nitro, hi ha una altra opció: Murphy's. Propietat de Heineken, però elaborada a Cork, Irlanda, aquesta cervesa té un sabor més fort de cafè i malta torrada, que afegeix una mica de força al got.

$8 Vi total i més

3. Una altra alternativa robusta

Beamish Irish Stout

També propietat de Heineken, aquesta cerveseria es remunta a finals del 1700. El stout té sabors familiars de cafè, xocolata negra i un toc de fum.

$ Varia Cercador de vins

4. Per al bevedor més exigent el dia de Sant Roc

Sullivan's Maltings Irish Ale

Aquesta rica cervesa vermella elaborada per Sullivan's a Kilkenny, Irlanda, és de malta amb fils clàssics de caramel i galetes, i un toc de llúpol terrós i antic.

16 $ (paquet de 4 llaunes de 15 oz) Pluviós

5. Per The Lager Drinker

Stock d'arpa

L'arpa és la lager que més es troba al costat de la Guinness, ja que és produïda per la mateixa empresa. És una alternativa cruixent i fàcil de beure a una cervesa rostida.

9 $ (ampolles de 6 paquets-11 oz) Vi total i més

6. La Primera Cervesa del Dia

Lough Gill Chuckee Larmz

Aquesta cervesa de llet s'elabora amb cereals d'esmorzar i malvaviscos. Al 9,1% alcohol en volum (abv), aviat oblidaràs on has posat aquella olla d'or. Elaborat al comtat de Sligo d'Irlanda, és una cervesa de pastisseria adequada que aporta sucre i diversió.

18 $ (paquet de 4 llaunes de 16 oz) República de la Vinya

7. Per als aficionats al llúpol

Kinnegar Brewing Scraggy Bay IPA

Les ales fosques poden dominar el dia, però encara hi ha un espai per al llúpol. Aquesta IPA d'un 5,3% d'abv té un 'picat de llúpol ràpid' segons la cerveseria amb seu a Letterkenny.

$ Varia Cercador de vins

Preguntes freqüents

La Guinness és una cervesa irlandesa?

Sí. Guinness és propietat de Diageo i té la seu a Irlanda. També té cerveseries a tot el món, inclosa una a Maryland . És sinònim d'Irlanda, i la seva seu és una de les destinacions turístiques més populars del món.

Què és una cervesa irlandesa?

En poques paraules, la cervesa irlandesa és una cervesa elaborada a Irlanda. Tanmateix, hi ha dos estils que s'atribueixen en gran mesura a l'illa Esmeralda: la cervesa irlandesa seca i la cervesa vermella irlandesa.

Una stout irlandesa seca, com la Guinness, és de color fosc i sovint apareix negre però mostra reflexos robí. És malta cap endavant, sovint amb sabors de cafè torrat i xocolata que equilibren el dolç amb l'amarg. El perfil del llúpol és sovint baix i terrós. S'ha tornat habitual servir aquesta cervesa a través d'un giny de nitro o llauna que afegeix una textura suau a la pinta.

Un vermell irlandès és de color coure amb un èmfasi en el sabor de malta que es basa en caramel i toffee lleuger. Les versions tradicionals tenen un sabor de bescuit barrejat amb un toc d'amargor rostit. El llúpol, si és perceptible, sovint és floral i lleuger i acaba sec gràcies a les maltes torrefactes.

Quina és la millor cervesa irlandesa?

La que et fa somriure els ulls. N'hi ha molts populars i molt venuts que tenen una gran distribució, com Guinness, Harp, Smithwick's, Beamish i Murphy's. Però el millor és el que gaudeixes i que treu la gresca de l'amistat.