Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies De Vins

La primera subhasta de l’any a Hong Kong d’Acker Merrall & Condit aconsegueix gairebé 7 milions de dòlars

La primera subhasta de l’any d’Akker Merrall & Condit a Hong Kong va obtenir 6,78 milions de dòlars. La venda, que va tenir lloc del 25 al 26 de gener, es va vendre al 96%, i va destacar sis magnums del Clos de la Roche del 1985 de Dujac (44.154 dòlars), una caixa de 12 ampolles de Pétrus del 1982 (63.077 dòlars) i sis magnums de 1990 assortits Domaine de la Romanée-Conti (69.385 dòlars). El proper esdeveniment d’Acker Merrall es farà a la ciutat de Nova York el 23 de febrer, seguit d’una altra subhasta a Hong Kong del 22 al 23 de març.



L’importador i distribuïdor de vins Winebow, Inc., ha estat nomenat l’importador exclusiu de Ceretto als Estats Units a partir de l’1 de març. La família Ceretto, amb seu a Piemont, Itàlia, fa més de 80 anys que elabora vi, i avui produeix una sèrie d’embotellats fets amb fruit procedent dels seus 395 acres de vinya.

La cerveseria artesana Dogfish Head té previst llançar un altre híbrid cervesa-vi al març. Anomenat Sixty-One, l’embotellament s’anomena per suggerir que es basa en l’IPA de 60 minuts de la companyia, a més d’un ingredient addicional: el most de raïm Syrah de Califòrnia. La cervesa estarà disponible a tota la xarxa de distribució de 27 estats de Dogfish Head i es vendrà al detall per un paquet de quatre de 8,99 a 9,99 dòlars / 12 unces.

L’organització nacional de cellers WineAmerica ha nomenat director executiu de Mark Chandler. Abans del seu nomenament, Chandler va ser director executiu de la Comissió Lodi-Woodbridge Winegrape durant 20 anys i, recentment, va llançar un negoci de consultoria. Amb més de 800 membres de 48 estats, WineAmerica promou l'avanç del vi americà i proporciona una veu cohesionada per tractar qüestions legislatives i reguladores que afecten els cellers a nivell estatal.



Els propietaris de Château Le Puy, una finca situada a AOP Francs Côtes de Bordeaux, han sol·licitat una denominació de vinya única, que seria la primera d’aquestes característiques a Bordeus. Els consultors Lydia i Claude Bourguignon van realitzar un estudi geològic i van identificar aproximadament 14 acres dins de la parcel·la aproximada de 124 acres de Le Puy que tenen una composició de pedra calcària diferent. Si l’Institut Nacional de l’Origine et de la Qualité (INAO) aprova la sol·licitud, la secció de terreny passaria a ser AOP Le Puy. La decisió s’espera aquest any.