Quin és l’estat dels esperits als Estats Units? Força bé!

És hora que comproveu aquests esbufecs de lots més petits que heu de prendre del Lower 48, Alaska i Hawaii.

---

SI: Vodka amb gust de salmó fumat a la destil·leria d’Alaska

Sona brut, té molt bon gust. Gaudeix de l'acabat salat.

A EL: Clyde May’s Conecuh Ridge Alabama Fine Whisky

Comença airejat i dolç, acaba especiat.

AMB: Rock Town Distillery Brandon’s Gin

Estil sec de Londres. Està preparat per a G&T.

EL: Arizona Distilling Copper City Bourbon

Seda. Només cal afegir una mica d’aigua de branca.

QUE: Re: Trobar aiguardent botànic artesanal

Un saborós gin amb infusió d’herbes amb un nom confús.

QUÈ: Leopold Bros Absinthe Veure't

Aromes d'anís de color verd fades i punxegudes. Millor en còctels.

TC : Westford Hill Distillers Pear Prisonniere

Un aiguardent de pera amb punxó (res dolç aquí).

D': Ron de mel marró cap de gos

Sí, frikis de cervesa, fan alcohol, com aquest rom caramel·litzat i masticable.

FL: Rom especiat de Florida Siesta Key

Ús aromàtic en begudes paraigua.

GA: 13a colònia del sègol del sud

Sec i picant, amb una clàssica picada de sègol.

HI: Ocean Vodka

Suau, com una taula de surf tallant una onada a la badia de Hanalei.

Identificació: Vodka de gel blau

Satinat, cruixent, net i neutre.

EL : FEW Spirits American Gin

Un matís cítric la presenta a Tom Collins.

A: Sorgo destil·ladors Heartland

Rom i contundent, amb un toc d’auró.

ELL: Cedar Ridge Apple Brandy

Afruitat i amb cos. Ompliu-ne el matràs.

KS: Clear10 Vodka

Neutre, amb un zing cítric rígid.

KY: Michter’s Batch Bourbon, número 1 dels EUA

Ric, especiat, amb suaus sabors de vainilla.

L': Rom d’espècies Cajun de Nova Orleans

Nou moscada, clau i caiena. Les begudes de Nadal s’escalfen.

Els primers whiskys de creixement dels Estats Units

ME: New England Distilling Ingenium Gin

Complex, estructurat i fortament herbari

MD: Sloop Betty Vodka

Caixmir líquid. Proveu gelat, net. Bonificació: és kosher.

MA: Berkshire Mountain Distillers Greylock Gin

Sec, amb enorme ginebre, coriandre i anís.

MI: Hatter Royale Hopquila de New Holland Brewing

Una beguda a base de llúpol, colorada amb notes florals.

MN: Vodka orgànic de les praderies

Amb cos i cruixent com un llac del nord de Minnesota.

MO: 360 Vodka

Ecològic, fins a l’ampolla basculant reutilitzable.

SENYORA: Vodka Cathead Pecan

Nou, ric, natural per a còctels de clima fresc.

MT: Xiulet d'Andy Hibiscus-Rom de coco

Com beure en olors de platja.

NACUT: Whisky patriarca‘S Soldier Valley

Aquests destil·ladors de Nebraska van fer aquest whisky com a homenatge a homes i dones de les forces armades nord-americanes.

NH : Josiah Bartlett Barrel Apple Brandy envellit

Afruitat i ric, semblant al Calvados francès.

NJ: Rom de plata barril rebentat

Fet de melassa, és brutal i picant.

NM: Don Quixot blat de moro blau

De debò fumat. Saps més com mescal que Maker’s Mark.

NOU: Whisky Borbó Baby Hudson

Blat de moro dolç caramel als llavis, sedós a l’oreneta.

NC: Vodka TOP

Sensació de boca de pes ploma, amb notes de coco.

ND: Vodka amb ruibarba de Maple River Distillery

Brillant, tart i descarat. Ideal per cops d'estiu.

NV: Las Vegas Distillery Nevada Vodka

Comença amb una picada, es tanca amb una sensació de boca arrodonida en forma de llet.

OH: Whisky de blat OYO

Sec, amb tons cirera i fruits secs. Prova-ho a Manhattan.

D'ACORD: Vodka de Llop de les Praderies

Atrevit i herbós, coneix el teu nou vodka de Bloody Mary.

O: Glaser Distillery Limoncello

Ennuvolat a l'ampolla, flam de llimona a la llengua.

PA: Dad’s Hat Pennsylvania Rye

Un sègol P-A tradicional, compta amb notes funques de mel i plàtan.

RI: Thomas Tew Single Barrel Rum

Ambre, suaument especiat i suau.

SC: Brillantor de ratlles

Resisteix a 120 proves, però beu fàcil, amb notes de cereals de Corn Pops.

SD: Bickering Brothers Brandy

Escorça i tocs de roure. Prou matisat per beure net.

TN: Private Stock Rum de Prichard

Pesat, ric i semblant al toffee, és rom amb gravitas.

TX: Balcons Brimstone Corn Whisky

Super fumat, digne de barbacoa. Un favor de la indústria de l'alcohol.

Fora: High West Double Rye!

De cos, amb molta canyella, anís i mel.

VT: Barr Hill Gin

Fet amb mel crua, és robust però agradablement dolç.

VA: Whisky Single Malt de Wasmund

Una bellesa americana amb un sol malt. No es requereix kilt.

WA: Whisky borbònic Oola Waitsburg

Aroma d’avellana, amb un pal sec i picant.

WI: Porta de la Mort Gin

Nítid, net, clàssic: un gin de martini ideal.

W V: Ginebra Smooth Greenbrier Ambler

Floral i lleuger, amb un final melós.

VOSTÈ: Whisky de Wyoming

Àcid i brusc, de bona manera. Ha de venir amb un barret de vaquer.

I un més, per a una bona mesura: Washington dc., Ginebra de barret verd

Picant i cruixent. Prepareu-vos per al Negronis de nivell següent.

Els primers whiskys de creixement dels Estats Units