Millor del 2011: Canlis (Seattle, WA)
Tant clàssic com contemporani, Canlis és el restaurant més famós de Seattle. Des de fa 60 anys, marca la tendència culinària, de servei, de disseny i d’hostaleria per a la seva cuina del nord-oest presentada de manera impecable.
Ampolles de destinació:
Didier Dagueneau 2003 Asteroid (Fumé blanc de Pouilly)
Domaine de la Romanée Conti 1990 La Tâche
Buty Winery 2006 Peter Canlis Syrah (Walla Walla)
Cinc sommeliers gestionen el celler de 18.000 ampolles i 2.500 seleccions.
Per obtenir més informació sobre aquest restaurant de Seattle, WA, clica aquí .