Malgrat els temps difícils i la difícil logística com a resultat de la nova pandèmia de coronavirus, el 36a Nedbank Cape Winemakers Guild Action continuarà, que tindrà lloc el dissabte 3 d’octubre de 2020. Aquest any, l’esdeveniment se celebrarà a Londres, Anglaterra, a diferència de dins Sud-Àfrica . Per primera vegada, s’allotjarà en directe i en línia per fer ofertes en col·laboració amb una casa de subhastes internacional Bonhams .

Considerat durant molt de temps com la principal subhasta de vins del país, l'esdeveniment anual ofereix al públic en general i al comerç vitivinícola l'oportunitat d'adquirir seleccions rares, d'edició limitada i de lots petits produïts exclusivament per a l'ocasió pels membres del Cape Winemakers Guild (CWG) , una associació de 46 dels millors viticultors de Sud-àfrica.

El Cape Winemakers Guild es va crear el 1982 per promoure l’educació, l’exploració i la col·laboració entre els principals viticultors de Sud-àfrica. La pertinença al gremi es fa per invitació, i només s’estén als viticultors establerts que són reconeguts pels seus alts estàndards i la qualitat del vi consistent.

Les versions tradicionals de subhasta d’aquest any són més limitades que en anys anteriors, amb només 28 lots disponibles aquest any en comparació amb 45 l'any passat . Però la qualitat encara es mostra clarament, amb seleccions impressionants en estils de vi negre, blanc i escumós. A partir de gemmes monovarietals, com ara Chardonnay i Chenin Blanc a Shiraz i Pinot Noir , a les impressionants mescles de negre i blanc, hi ha un munt de vins de classe mundial per contemplar i intentar posar-se a les mans.

Els millors vins de la subhasta del gremi de Cape Winemakers del 2019

Entre els articles que cal veure durant les estrenes d’un any s’inclouen els elaborats a partir de les fabuloses anyades 2015, 2017 i 2019, així com aquells que exemplifiquen algunes de les viticultures i l’experimentació de primera línia i l’experimentació que el Gremi hauria de mostrar. Exemples perfectes d’això serien els actuals Radicales Libres Chardonnay del 2015, Andrea Mullineux, de la presidenta del CWG, un homenatge als vins blancs del Jura amb criança en barrica Rioja , o la selecció de subhastes 2017 de Frans Smit de Spier, que és el primer vi negre ecològic certificat de la subhasta CWG.

Aquest any, a més de la tradicional subhasta, el Gremi ha afegit una oferta addicional d’ofertes a una subhasta de vinoteca. Disponible per a la licitació durant aproximadament dues setmanes abans de la subhasta de Nedbank CWG, la subhasta de vinoteca inclou 50 articles que van des de lots de selecció única fins a aquells que ofereixen diversos vins o versions de CWG de biblioteca. Tots els fons recaptats mitjançant aquesta subhasta es col·locaran en un fideïcomís per ajudar els viticultors a mantenir les seves empreses a la superfície després del nova pandèmia de coronavirus i ajudar els viticultors que necessiten per donar suport als empleats durant aquest difícil any.

Per fer ofertes per articles de la subhasta del gremi de viticultors de Nedbank Cape o de la subhasta de vinoteca CWG, visiteu Bonhams a www.bonhams.com/register . Llegiu a continuació per veure els nostres vins negres i blancs de la subhasta de 2020 més destacats, així com un enllaç per veure totes les ressenyes de les versions d’aquest any.

Foto cedida per Cape Winemakers Guild

Els millors vins blancs

Leeu Passant 2015 Cape Winemakers Guild Radicales Libres Chardonnay (Klein Karoo) 96 punts. Enòleg: Andrea Mullineux. Inspirat en els amplis vins blancs del Jura i Rioja amb criança en bóta, aquest Chardonnay va criar en bóta durant cinc anys després de la fermentació. El nas és madur i concentrat just al ratpenat, però encara amb una frescor de fruits secs que ofereix una sorprenent vibració a les característiques d’ametlla torrada, crema de pera i poma al forn. El paladar és de pes mitjà però vibrant, amb una frescor més sorprenent i una salinitat amb esprai de llimona que complementen els sabors de fruita més madura i madura. Els darrers accents de palla fresca, pela fresca, pell de préssec i pell seca de poma groga donen profunditat i gràcia al final.

Ataraxia 2019 Cape Winemakers Guild Under the Gavel Chardonnay (Hemel-en-Aarde Ridge) 95 punts. Enòleg: Kevin Grant. És pur i centrat al capdamunt, oferint aromes directes a poma fresca i préssec blanc poc madur junt amb delicats tons de flors grogues premsades, flor de taronger, revetlla de llimona i només un toc de lligabosc fresca. El paladar és lleuger i brillant, amb un excel·lent tall d’acidesa llimonosa que dispara un raig làser d’enfocament a través del glop i es posa fresc i refrescant al final. Això és principal ara mateix, però hauria de madurar i desenvolupar-se bé fins al 2030.

Raats Family 2019 Cape Winemakers Guild The Fountain Terroir Specific Chenin Blanc (Stellenbosch) 95 punts. Enòleg: Bruwer Raats. Fa una olor súper fresca, impoluta i pura, amb aromes moderats a rodanxes de pera fresca, melada acabada de madurar, rodanxes de poma lleugerament melosa, taronja madura i codonyat, juntament amb delicats tocs de fynbos premsats frescos i herba dolça. El paladar és suau i de pes mitjà, amb un ric fruit de l’hort i tons cítrics que s’associen amb característiques de pela i meló lleugerament torrades. Molt equilibrat, amb una acidesa brillant, una ratlla mineral i un final llarg i evolutiu. Begui ara fins al 2028.

Miles Mossop 2018 Cape Winemakers Guild Saskia-Jo (Swartland) 94 punts. Enòleg: Miles Mossop. La carn de poma madura, la pell de meló blanc, la llima i un toc de rambutan formen el nas d’aquest blanc atractiu i net. Una barreja de 65% de Chenin Blanc, 25% de Clairette Blanche i 10% de Garnatxa Blanca, notes de lanolina i herba acabada d’assecar aporten profunditat i interès, amb una característica cerosa que resulta agradablement atractiva. El paladar és de pes mitjà i assoleix un equilibri excel·lent entre els tons de fruita madura i una acidesa brillant i vibrant, que camina amb una corda freda magistral entre tots dos. Al final apareixen notes de poma groga, pera ferma, cítrics i pell de meló cerós que pengen molt bé.

Rijk's Cape Winemakers Guild 2018 CWG Chenin Blanc (Tulbagh) 94 punts. Enòleg: Pierre Wahl. Ara mateix, és bastant torrat i roure, amb pronunciats aromes de poma a la brasa, oli de taronja, flam i meló groc. El paladar és ple i pesat, però no greix, amb sabors de fruita torrada, suaus i plens de boca, que tenen una vora decadent a la planxa i impressions persistents d’espècies dolces i torrades al final. Les impressions de poma groga, meló de mesc, fonoll braç dolç, palla i escorça de pastís es porten al final, amb un petó de mel a la tornada, així com la persistent calor de les torrades característiques de les espècies de cocció.

Els millors vins negres

Kanonkop 2017 Cape Winemakers Guild CWG Paul Sauer (Simonsberg-Stellenbosch) 95 punts. Enòleg: Abrie Beeslaar. Un atractiu accent fumat i lleugerament torrat condueix la càrrega al nas d’aquest embotellament dirigit per Cabernet Sauvignon, amb un 17% de Cabernet Franc i un 7% de Merlot. Al fons es desplega un accent terrós amb terra, que es complementa amb tons de fruites madures i fosques de mora, mora negra i pruna negra. En boca és suau i vellutat, amb tanins madurs i suaus que donen suport als sabors concentrats de fruites fosques, així com a l’adherència i la longitud fins al final. En aquest moment és una mica tímid i tancat, però es pot dir que el farcit hi és perquè això floreixi i brilli realment amb uns quants anys més. Proveu-ho després del 2024 i fins al 2035.

Newton Johnson 2017 Cape Winemakers Guild Windansea Pinot Noir (Vall de l’Hemel-en-Aarde) 95 punts. Enòleg: Gordon Newton Johnson. Es tracta d’un bell Pinot Noir, amb una gran quantitat de tons terrosos units per espècies al forn i cirera negra madura, pruna i maduixa silvestre. Presenta un subtil accent de xocolata i només un toc de cafè torrat, però no és excessivament ric ni decadent. En boca és sedós i suau, amb una acidesa brillant per aixecar els tons de baies madures i donar frescor al final en capes. Tocs d’espècies picants i terra de bosc es desenvolupen a la part posterior.

Delaire Graff 2016 Cape Winemakers Guild Banghoek Cabernet Franc-Cabernet Sauvignon (Stellenbosch) 94 punts. Enòleg: Morné Vrey. Hi ha un bell personatge elevat i especiat al nas d’aquest vi, amb masses d’espècies dolces, roure torrat, regalèssia, terra labrada, flors de color porpra premsades i herbes balsàmiques, tot complementant un nucli de fruita negra madura. El paladar és suau i xafogós, amb tanins fins però solidaris que donen una estructura forta i una adherència duradora a través de l’acabat evolutiu, que condueix amb una carn de fruita vermella de peluix i després evoluciona cap a onades de pell de fruita, espècies terroses i, finalment, terra i cuir convertits. . Es pot gaudir ara, però hauria de madurar fins al 2030.

Saronsberg 2017 Cape Winemakers Guild Die Erf Shiraz (Tulbagh) 94 punts. Enòleg: Dewaldt Heyns. Una selecció de blocs, aquest Shiraz compta amb un nas preciós, amb grans espècies decadents de cocció dolça, cacau, mora brambly, boysenberry, salsa de gerds negres i cirera negra. És suau i xafogós, amb una textura de setí triturat i tanins fins però resistents, combinats amb una àmplia acidesa que dóna vida i s’aconsegueix als sabors madurs de fruites negres i amplia la durada del final. Un petó de pebrot parpelleja a la part posterior del tancament.

Selecció de subhastes Spier 2017 Cape Winemakers Guild Frans K Smit (Stellenbosch) 94 punts. Enòleg: Frans Smit. El primer vi ecològic certificat de la subhasta CWG, aquesta barreja de 60% de Merlot i 40% de Cabernet Sauvignon és un sorprenent sorprenent. Aquest vi té un equilibri preciós, amb pronunciats aromes de fruites de pruna negra, baia i cirera que es recolzen en accents d’escorça d’arbre, cuir de fruita, regalèssia, esbarzer i mora. Cada ensumada desvetlla més coses per descobrir, des de la fruita fins a la terra, passant per terra i espècies. De pes mitjà, el paladar té una puresa i un enfocament equilibrats per una bella maduresa subtil i una càrrega de regalèssia que alimenta l’acabat. És excel·lentment equilibrat entre la fruita madura, els tanins estructurats, l’àcida àmplia i el final llarg i persistent i evolutiu.

Clica aquí per veure totes les ressenyes dels vins de la subhasta CWG 2020.