Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Últimes Notícies

Calera obté 'Dues cares i sang nova' a la venda a Duckhorn

Josh Jensen , que va demostrar que el Pinot Noir de classe mundial es podia fabricar a la costa central de Califòrnia, va vendre el seu Calera Wine Company a Duckhorn Wine Company aquesta setmana per una suma no revelada.

La venda va incloure el celler i 85 acres de vinyes plantades als sòls rics en pedra calcària que Jensen va descobrir a principis dels anys 70 al sud de Hollister, Califòrnia. Calera s’uneix a marques com Goldeneneye , Migració i Paraduxx a la cartera de Duckhorn , propietat de la firma de capital privat Socis de consumidors de TSG.

'He estat considerant aquest moviment els darrers anys i, amb 73 anys, no tinc l'energia que tenia', Jensen va dir dimarts. 'Vaig pensar que les cares noves i la sang nova serien bones, i aquestes són les millors persones per lliurar l'obra de la meva vida'.

Conseller delegat de Duckhorn Alex Ryan dit calera 'És una oportunitat fantàstica per establir presència a la costa central amb un dels cellers més emblemàtics de la regió'. Duckhorn ha contractat l'existent calera personal i espera que funcioni tal com està, però aprofitarà les seves vendes i màrqueting per distribuir-les calera a més punts de venda nacionals i estrangers.



La venda adequada va trigar tres anys

De Jensen al llibre es detallaven les primeres dificultats que intentaven replicar Borgonya a la costa de Califòrnia El raïm desgarrador i pot explicar per què cap dels seus tres fills va entrar mai al negoci.



Després de descartar la planificació de la successió, Jensen va començar a treballar en una venda fa tres anys. No volia vendre a allò que ell anomena 'els geganters de vi' gegants ', referint-se a les empreses multinacionals. És probable que les persones riques no s’interessin per la costa central, va dir.

'Les persones que són consellers delegats que van retirar milers de milions de dòlars de les corporacions gegants que dirigeixen, volen estar a la vall de Napa, volen estar al comtat de Sonoma', va dir Jensen. “Volen la cultura del luxe. Aquí no ho tenim. És només viure al camp '.

Això va deixar grups com Duckhorn , els fundadors dels quals, Dan i Margaret Duckhorn , ha estat De Jensen amics des del principi. Tots dos van llançar els seus primers vins el mateix any, el 1978. Ara seuran junts al Tauler Duckhorn .


Preguntes i respostes exclusives amb Josh Jensen

W.E. : Com se sent?



JJ: Se sent meravellós, realment ho fa. He estat considerant aquest moviment en els darrers anys i, amb 73 anys, no tinc l’energia que tenia. Vaig pensar que les cares noves i la sang nova serien bones, i aquestes són les millors persones per lliurar l’obra de la meva vida. Estan entusiasmats amb això com una nova empresa per a ells en una nova regió de Califòrnia, de manera que realment és mútuament beneficiós. Al meu parer, és un ajust perfecte.

W.E. : Cap dels vostres tres fills estava interessat a fer-se càrrec de l'empresa?

JJ: El que vaig dir als meus fills des del dia que van néixer, tot i que probablement no em podrien entendre, és trobar la teva passió i fer-ho. Si és la vostra passió, no haureu de treballar un dia a la vostra vida perquè us encantarà el que feu. Això és el que fan tots ells. No hauria estat coherent recórrer a ells i dir-los: 'Deixa les teves feines i vine a treballar per mi'. Així que ni tan sols ho vaig deixar entreveure.

W.E. : Duckhorn no canviarà el nom per alguna cosa relacionada amb els ocells, com ara les seves marques Migration o Paraduxx, oi?

JJ: No, no ho són. Molta gent ho hauria suposat, però Alex Ryan, el president de Duckhorn, que és una persona encantadora, sensible i reflexiva i també decisiva en aquestes negociacions, em va dir: “Volem mantenir el cor i l’ànima de Calera, i no ho farem malbé '.

W.E. : Ja existeixen compradors únics de cellers?

JJ: Persones riques compren cellers, però es troben al comtat de Napa. No volen baixar aquí, on no es pot veure res fet per l’home. Les persones que són consellers delegats que van retirar milers de milions de dòlars de les corporacions gegants que dirigeixen, volen estar a la vall de Napa, volen estar al comtat de Sonoma. Volen anar a Mustard’s Grill i als restaurants gurmet, als quals també m’encanta anar. Volen anar a botigues de roba, botigues d’antiguitats de luxe. Volen la cultura del luxe. Aquí no ho tenim. És només viure al camp.

W.E. : Et mudaràs?

JJ: Molta gent suposa que marxaré a viure a Beverly Hills o al comtat de Marin, però construiré una casa nova aquí. La casa on he viscut durant 38 anys formava part de la venda. Duckhorn em deixa meravellosament quedar-me a viure aquí i pagar el lloguer fins a principis del 2019. Així que tinc temps per construir una casa, comprar una propietat propera i gaudir de la meravellosa vida rural que m’ha agradat especialment.

W.E. : Té alguna preocupació sobre el seu llegat?

JJ: Zero. Creieu-me, són sensibles a les nostres tradicions. Han contractat tota la nostra gent i és meravellós. No podria ser més feliç.