La península Ibèrica alberga molts vins negres notables. Ull de llebre , sovint tànic i amb cos, és el raïm signatura de Espanya , i Port , un vi fortificat, s'ha produït a Barcelona Portugal des del segle XVII i és buscada arreu del món.

No es pot negar que tots dos països tenen una llarga història amb vermells. Però produeixen molts blancs excepcionals. Amb milers de quilòmetres de costa, les ampolles blanques d’Espanya solen ser nítides i perfectes per maridar amb marisc. De manera similar a Espanya, les ampolles de Portugal solen ser lleugeres i nítides i són perfectes per combinar amb molts plats.

Aquí teniu algunes de les nostres millors opcions de la península Ibèrica, que també són econòmiques.

La transformació dels vins de la vall d’Uco

Boas Quintas 2017 Fonte do Ouro Reserva Especial Encruzado (Dão) 19 $, 92 punts . Aquest Encruzado, ric i envellit de fusta, és madur, ple de torrats i sabors de poma i fruita groga. Amb espècies i una acidesa preciosa, el vi és opulent, elegant i preparat per beure el 2019. MS Walker. Elecció dels editors . —Roger Voss

Global Wines 2017 Cabriz Reserva Encruzado (Dão) $ 13, 91 punts . La criança de la fusta ha marcat la diferència d’aquest vi afruitat. Ha afegit complexitat als fruits blancs i acidesa i li confereixen al vi una gran profunditat de sabor. Les torrades i les espècies tenen un fort regust. Beu el vi a partir del 2019. Importacions Tri-Vin. Millor compra . —R.V .

Quinta de Malgaço 2017 QM Alvarinho (Vinho Verde) $ 23, 91 punts . El raïm Alvarinho es desenvolupa a la regió més septentrional de Vinho Verde, Monção i Melgaço. Aquest vi madur mostra el raïm amb el millor avantatge, amb rics sabors de poma cremada i llima madura. És texturat i molt afruitat. Beguda a partir del 2019. M Imports, LLC. Elecció dels editors . —R.V .

J. Portugal Ramos 2017 Alvarinho (Vinho Verde) 18 $, 90 punts . Aquest vi prové de la regió de Monção i Melgaço, al nord de Vinho Verde, casa espiritual d’Alvarinho. Té tota la riquesa associada al raïm, amb una forta capa de mineralitat i una textura rígida. Les pomes i les prunes verdes passen per la jove acidesa. Serà millor a partir del 2019. MundoVino – The Winebow Group. —R.V .

Adega Major 2016 Reserva do Commendador Blanc (Alentejano) $ 23, 90 points . Aquest vi de criança amb fusta és deliciosament picant. Antão Vaz domina la barreja i proporciona tant rics sabors de poma i cítrics com un caràcter opulent. El vi està preparat, equilibrat i està a punt de beure. Vins Aidil / Importació del Vell Món. —R.V .

Mar de Frades 2017 Albariño (Rías Baixas) $ 25, 90 punts . Els aromes cítrics i minerals són nets i adequats per a l’albariño de primer nivell de Rías Baixas. El paladar cítric picant i magre té un tacte exacte i pedregós. Els sabors de llimona, llima i poma verda són estretes i tenses, mentre que continuen vius i terses amb un acabat àcid. Deutsch Family Wine and Spirits. —Michael Schachner

Variant 2017 Limited Release Albariño (Rías Baixas) $ 15, 89 punts . Els aromes de lanolina, taronja i meló verd són perfectament sonors. Té un gust bucal grassonet però cítric i uns sabors ràpids de taronja i enciam fresc. Mantingueu les vostres expectatives raonables i això és més que bo: en realitat és molt bo, sobretot pel preu. Freixenet EUA. -SENYORA.

Cellers Valdemar 2017 Comte Valdemar Blanc White (Rioja) $ 17, 88 points . Les aromes de poma i meló són amables i obertes. L’acidesa picant redueix el paladar d’una altra manera grassoneta, mentre que les nectarines i els sabors lleugerament tropicals són madurs, rodons i flueixen molt bé per l’acabat. Terlato Wines International. -SENYORA.

Mar de Viñas 2017 Albariño (Rías Baixas) $ 17, 88 punts . Les aromes de llimona espinosa i pinya tenen una mineralitat modesta. Això és molt saborós al paladar, amb una mica de cos. Els sabors de fruites d’os de préssec i nectarina acaben plens i saludables. Aquest és un albariño agradable però bàsic per beure ara. Raïms d’Espanya. -SENYORA.

Valserrano 2017 Blanc (Rioja) $ 17, 87 points . Aromes de closca de mar i llima barrejades amb notes de pells d’ametlla i roure obert. Seguint el nas, aquest Viura fermentat en barrica sent resinat per una llarga exposició al roure. La poma, la vainilla i la resina de fusta conformen els sabors d’aquesta Rioja equilibrada però prima i amb un caràcter destacat de roure. Classic Wines, Inc. —M.S.