Les patates tenen flors?
Molts nous jardiners es sorprenen al descobrir grups de flors de patata damunt les plantes del jardí. Les petites però boniques flors de la patata solen ser de color porpra, però també poden ser blanques, roses, vermelles o blaves, totes amb estams de color groc brillant.
Següent
Creixement de patates ceroses
Les patates ceroses poden tenir qualsevol forma, mida o color, però solen tenir relativament poc contingut en midó, cosa que fa que conservin la seva forma quan es cuinin, cosa que les fa ideals per bullir i picar, no per triturar-les o coure-les al forn.
Collita de patates
Collir patates és la part divertida de fer créixer la vostra; Aquí teniu alguns trucs per treure el màxim partit als vostres esforços.
Fonaments bàsics de les plantes de patata
Les plantes de patata són vegetals atractius que creixen en un clima fresc. Tot i que totes les parts sobre el terreny són verinoses, formen tubercles comestibles perfectament segurs, deliciosos i nutritius a les tiges inferiors.
Tipus de patates
Conreu les vostres pròpies patates? Hauríeu de saber que un «tater no és només un brot: hi ha diversos tipus de patates diferents, cadascuna amb característiques predicibles, a més de moltes varietats.
Una patata és una verdura?
Els jardiners de vegades es mostren innecessàriament exigents per qüestions tècniques, com ara que la patata és una verdura. La resposta breu és sí. Però, tot i que creix sota terra, no és una arrel.
Patates de gall que creixen
Les patates de gall, produïdes per la companyia Albert Bartlett, són una nova varietat popular però patentada de patata de pell groga i de pell vermella que actualment no està disponible legalment per al cultiu dels jardiners americans.
Com cultivar primeres patates primerenques
Les patates primerenques, varietats que creixen ràpidament i que es cullen petites i tendres, permeten estalviar diners i temps als jardins alhora que ofereixen experiències de cultiu i menjar úniques. Els primers auriculars són la crema del cultiu.
Cultiu de patates petites
A molts jardiners els agrada collir a mà tubercles de patata petits i immadurs a principis de temporada, a partir de plantes que encara creixen. Solen ser molt dolços i tendres.
Plantació de patates de llavors
Les patates fan llavors, però no són les que plantes. La llavor de patata és el que els jardiners anomenen petits trossos de tubercles sencers tallats, cadascun amb un brot en creixement que formarà una nova planta de patata.
