Els 7 millors llibres de vins per a principiants, segons els professionals
Mai s'equivoca Zinfandel blanc per un vi blanc? O s'ha perdut mentre intentava navegar a carta de vins complicada ? No tens ni idea de com pronunciar ' Pas Roures ”?
Tots hi hem estat. Al cap i a la fi, fins i tot els professionals del vi més experimentats abans no sabien res. Poden trigar anys a dominar el complex món del vi, i sí, fins i tot els experts tenen biblioteques sòlides plenes de còpies de llibres de referència preferits del vi.
És per això que vam demanar al nostre equip a Entusiasta del vi per compartir els seus llibres preferits de vins provats i veritables. La lectura d'aquests toms informatius és sovint la millor manera d'ampliar el vostre coneixement sobre el vi, tant si esteu al començament del vostre viatge per beure vi com si ja l'heu introduït.
Com entrar al vi: consells pràctics per fer créixer el paladar, l'experiència i el gaudi
La Bíblia del vi per Karen MacNeil
'Potser la introducció més indispensable al vi i un recurs de confiança per als propers anys', comparteix Print Managing Editor John Capone . 'És una visió general fàcil d'arxivar, però mai simplista, de grans extensions de coneixement del vi'.
Al llibre, MacNeil porta els seus lectors a través d'un curs complet però entretingut sobre el fonaments del vi . Apreneu tot el que necessiteu saber clima i terrer a com dominar maridatges de menjar i vins .
$36 AmazonVi senzill d'Aldo Sohm
El títol d'aquest ho diu tot. Això és fàcil de digerir per als principiants del vi. Les pàgines estan plenes de gràfics divertits i informatius que desglossen temes complexos sense escatimar els detalls. Aprèn els conceptes bàsics, consells quotidians i tècniques per ajudar a desenvolupar el teu paladar.
$17 AmazonL'Atles Mundial del Vi , 8a edició de Hugh Johnson i Jancis Robinson
'M'encanta. Jure per això. Fes-hi referència de tant en tant', diu el director de tast Anna-Christina Cabrales .
Pocs llibres de vins es poden anomenar clàssics, però aquest sens dubte mereix la designació. A l'interior hi trobareu mapes i fotografies que mostren com el paisatge vitivinícola continua evolucionant arreu del món. L'edició més recent s'apropa als canvis recents en l'escena vitivinícola mundial, amb una gran quantitat d'informació sobre la història prèvia.
$36 AmazonEl vi fet fàcil de Gianluca Rottura
Escrit pel propietari d'una botiga de vins de la ciutat de Nova York, aquest llibre prescindeix de gràfics complicats i mapes difícils de llegir en favor de descripcions senzilles en anglès dels termes generals del vi, a més d'un resum dels preferits. americà cuina i els millors vins per acompanyar-los. Aquest tom és perfecte per a principiants que busquen alguna cosa semblant a un llibre de treball escolar per aprofundir en els seus coneixements.
$15 AmazonRosé tot el dia: la guia essencial per al vostre nou vi favorit per Katherine Cole
La respectada escriptora de vins Katherine Cole demostra que el rosa és més que un bonic color en aquest llibre centrat en el rosat. 'A part de les il·lustracions i infografies boniques i rosades, aquest llibre va servir com a guia completa al llarg del meu viatge com a rosat novell”, comparteix Digital Editor Assistant Jaume Brown . Cole aprofundeix en la rica història del rosat a través de descripcions regionals, suggeriments de maridatge i consells intel·ligents sobre com començar una col·lecció pròpia.
$13 AmazonUn hedonista al celler per Jay Mclnerney
Aquesta col·lecció d'assajos d'un novel·lista convertit en columnista de vi detalla els primers dies de l'autor com a enòfil. 'Aporta l'estil i la imaginació d'un novel·lista a les històries sobre els vins i la gent que els elabora', comparteix Capone. Els crítics d'Amazon aplaudeixen les habilitats narratives i d'informes accessibles de Mclnerney, que Capone creu que poden atraure qualsevol persona al món del vi. 'No és un llibre de referència en absolut, sinó seguir a McInerney cap avall celler és infecciosa”.
$16 AmazonCork Dork per Bianca Bosker
Què és el gran problema del vi? Sommelier i blogger Bianca Boscher va plantejar aquesta mateixa pregunta abans d'enamorar-se de la seva complexitat. Aquesta selecció es llegeix com una història i és tan embriagadora com informativa, la qual cosa la converteix en una manera inspiradora d'iniciar el vostre propi viatge vitivinícola.
$16 Amazon Nosaltres Recomanar:
