Les companyies aèries tornen a abocar ampolles i còctels de gamma alta. És només una altra manera d’assistir-nos encara més pels serveis que abans eren gratuïts? Vostè aposta. Ens importa? No. La mare i el pare volen una copa decent. Benvingut als nous clubs de milla d’alçada.

[El vi]

Delta
Delta té un dels millors programes de vins a l’aire, amb una selecció comissariada pel mestre sommelier Andrea Robinson. La seva llarga i variada llista inclou el 2005 El Coto de Imaz Rioja Reserva i el Champagne Brut Mosaïque de Jacquart.
> L'ordre: 2001 Château La Rame Sémillon, Sainte-Croix-Du-Mont

[El cop de puny]

Air Tahiti Nui
Air Tahiti Nui ofereix una gran quantitat de begudes d'autor elaborades amb ingredients de la Polinèsia francesa, com un Libré de Cuba barrejat amb el Manutea Rhum infusionat amb mongetes de vainilla.
> L'ordre: The Tahitian Rum Punch (sucs de pinya, taronja i fruita de la passió, esperit de canya de sucre local i Manutea Rhum)

[El bar]

Virgin Atlantic
Els voladors de classe alta poden arribar a la barra de 8 peus de llarg i totalment proveïda. Prepareu-vos a mitja volada, mentre els cambrers vestits de Vivienne Westwood aboquen la signatura de la companyia aèria Virgin Redhead (vi escumós, licors de baies, Bombay Sapphire i gerds frescos).
> L'ordre: The Golden Girl (Vodka d'oca grisa, suc de llima, suc de pinya, Cointreau i Prosecco)

[El còctel]

Singapore Air
Aquesta aerolínia de luxe ofereix el millor menú de còctels durant el vol. Assegureu-vos de provar el famós Singapore Sling (que serveix prop de mig milió cada any) i explorar la forma en què la companyia aèria pren begudes clàssiques (és un vol llarg).
> L'ordre: Singapore Silver Kris Sling (una versió de l'original, amb ginebra, Cointreau, suc de taronja i xampany)

[La cervesa]

Jet Blue
La majoria de transportistes encara no han sortit de la pista d'aigua lager. Afortunadament, Jet Blue serveix ara a la cerveseria Brooklyn i a Sam Adams. Tot i que preferiríem encara més opcions de cervesa artesana, la companyia aèria grega encara es mereix una punta del skycap.
> L'ordre: Brooklyn Brewery Summer Ale