A L'aire Lliure

Com cultivar espinacs

L’espinac és un cultiu de temporada fresca, la qual cosa significa que gairebé mai no és massa d'hora per plantar-lo.

Cost

Nivell d’habilitat

Comenceu a acabar

2+Dies

Eines

com
cobertes de fileres

Mostrar tots

Materials

menjar de sang

Mostrar tots

Com això? Més informació:

Horts Plantes de jardineria Plantació de verdures

Pas 1

Comenceu les plantes d’espinacs des de la llavor

Els espinacs normalment es conreen directament a partir de llavors. Els espinacs es presenten en dos tipus principals, varietats de fulles suaus que són dolces, tendres i perfectes per a amanides i tipus de fulles arrugades que tenen fulles més gruixudes i arrugades que aguanten millor la cocció.

Compra llavors

Els espinacs es presenten en dos tipus principals: varietats de fulles suaus, dolces, tendres i perfectes per a amanides, i tipus de fulles arrugades que tenen fulles més gruixudes i arrugades que aguanten millor la cocció. L’espinac normalment es cultiva directament a partir de llavors, però els trasplantaments poden accelerar molt el procés. Cerqueu plantes robustes i compactes de color verd intens. Eviteu les plantes altes i potentes amb tiges primes i febles.

Pas 2

Prepara el lloc

Els espinacs prefereixen el sol complet, però és una de les poques verdures que també pot tolerar una mica d’ombra. Amb una aixada, treballeu en 3 tasses de farina de sang per cada 50 peus quadrats de jardí. Els espinacs adoren el nitrogen, però en excés pot donar a l’espinac un sabor acrit i metàl·lic.

Pas 3

Llavor de la planta

Els espinacs adoren el clima fresc i no li agrada la calor de l’estiu. Planteu espinacs a principis de primavera i de nou a la tardor per evitar que les plantes vagin a la llavor, cosa que provoca un gust amarg de les fulles. Sembreu llavors a la part superior del jardí i cobriu-les lleugerament amb terra. Pou d'aigua.

Pas 4

Utilitzeu cisalles de jardí per dilatar plantes d’espinacs

A mesura que les plantes comencen a brotar, les plàntules primes de manera que cap estigui a menys de sis centímetres de distància. Utilitzeu talls de jardí per tallar la part superior de les plantes en lloc d’estirar-les, cosa que pot alterar les arrels de les plàntules properes.

Plantes fines

Pas 5

Els espinacs requereixen molta humitat, almenys una polzada a la setmana. El millor és regar al matí perquè el fullatge estigui sec abans que es faci fosc.

Aigua i pinso

Els espinacs requereixen molta humitat, almenys una polzada a la setmana. El millor és regar al matí perquè el fullatge estigui sec abans que es faci fosc. Es necessita poc adob addicional per a un creixement adequat, tot i que es pot afegir esporàdicament compost durant tot el cicle de cultiu.

Pas 6

Les cobertes de filades flotants proporcionen una gran protecció contra els insectes depredadors. També bloquegen el brutal sol de l’estiu, que provoca que les plantes vagin a sembrar.

Protegir

Les cobertes de filades flotants proporcionen una gran protecció contra els insectes depredadors. També bloquegen el brutal sol estiuenc, que provoca que les plantes vagin a sembrar. Assegureu les vores de les cobertes de fileres amb maons per evitar que s’enfonsin.

Pas 7

Collita

Els espinacs es poden collir en tan sols sis setmanes després de plantar les llavors. Comenceu a collir quan els espinacs hagin deixat unes 6 a 8 fulles de bona mida. Utilitzeu les puntes dels dits per pessigar només les fulles que us interessa menjar o un petit parell de tisores per retallar tot el cap. Continueu collint fins que les plantes vagin a sembrar.