Com plantar i cultivar vinya de mongeta de jacint morat
Les vinyes de mongeta de jacint morat han agraciat durant molt de temps els jardins d'arreu del món amb el seu fullatge exuberant, l'abundància de flors morades i les beines de color violeta brillant. Originàries d'Àfrica, aquestes vinyes de flors vigoroses escalaran gairebé qualsevol suport disponible que puguin enfilar. A més de la seva bellesa, la naturalesa fàcil de cuidar de la mongeta jacint, la capacitat d'afegir nitrogen al sòl i les fulles i brots comestibles fan que aquestes plantes mereixin un lloc al vostre jardí.
Visió general de la vinya de mongeta de jacint morat
| Nom del gènere | Lablab purpureus, Sinònim: Dolichos lablab |
| Nom comú | Vinya de mongeta de jacint morat |
| Noms comuns addicionals | Mongeta jacinta, Lablab |
| Tipus de planta | Vinya |
| Llum | Sol |
| Alçada | De 15 a 20 peus |
| Amplada | De 6 a 10 peus |
| Color Flor | Rosa, violeta |
| Color del fullatge | Blau verd |
| Zones | 10, 11 |
| Propagació | Llavor |
On plantar la vinya de mongeta jacint
Les vinyes de mongetes de jacint morat poden arribar a ser molt grans. Trieu un lloc al vostre jardí on aquestes plantes puguin créixer sense ombrejar altres plantes o haver de ser podades tot el temps. Algunes varietats poden assolir una alçada d'uns 20 peus, de manera que és imprescindible tenir molt espai per enfilar un enreixat, tanques o altres estructures. Una ubicació ideal també proporcionarà a les plantes una bona circulació d'aire i estarà lluny dels dissipadors de calor com ara parets calentes o tanques en climes més càlids.
Com i quan plantar la vinya de mongeta jacint
Les vinyes de mongetes de jacint prefereixen un clima més fresc, però a diferència de moltes altres mongetes i pèsols, aquestes plantes no toleraran temperatures que baixen de la congelació. Comenceu les llavors a l'interior 2-3 setmanes abans de l'última gelada prevista a la primavera, després trasplanteu-les al jardí després que hagi passat el perill de gelades.
Peter Krumhardt
Consells per a la cura de la vinya de mongeta jacinta
Llum
Com la majoria de fruites i verdures, les mongetes de jacint requereixen ple sol per a la millor producció de flors i beines. Tot i que poden suportar una mica d'ombra, produiran molt menys en condicions d'ombra.
Sòl i Aigua
Els fesols de jacint es fan grans i, amb la seva mida, es necessita un sòl ric i una humitat àmplia durant tota la temporada de creixement. argilosa, sòls ben drenats amb molta matèria orgànica són ideals, encara que els fesols de jacint poden sobreviure en molts tipus de sòl, sempre que hi hagi una humitat constant.
Temperatura i humitat
Com molts fesols i pèsols, els fesols de jacint prefereixen temperatures fredes a càlides i humitat baixa o alta. Tanmateix, la calor excessiva i la poca humitat poden impedir el creixement. En llocs amb més humitat, proporcioneu una bona circulació d'aire al voltant de les vinyes per limitar les malalties.
Fertilitzant
Com a part de la família dels fesols (Fabaceae), els fesols jacints produeixen el seu propi nitrogen amb l'ajuda dels bacteris continguts en petits nòduls de les seves arrels. Tanmateix, a causa del seu creixement ràpid i de la seva gran mida, les vostres plantes es beneficiaran d'alimentar amb un fertilitzant de reforç de floració que sigui baix en nitrogen i alt en fòsfor cada 2-3 setmanes.
Poda
A part d'una mica de retallada de les vostres vinyes pròsperes, cal podar molt poca. Les flors s'han de deixar a la vinya per a les seves beines violetes ornamentals (encara que majoritàriament no comestibles). A les regions amb clima càlid durant el final de la temporada de creixement, les vinyes sanes es poden podar cap al final de la temporada i el nou creixement substituirà els vells, finalment floriran i produiran més beines.
Plagues i problemes
A causa de la seva gran mida, creixement ràpid i vigor general, els fesols de jacint rarament es molesten per infestacions o malalties importants de plagues. Tanmateix, com totes les altres plantes, hi ha alguns problemes que cal tenir en compte quan es produeixen.
La papallona nativa de patró de cua llarga utilitzarà la vinya de mongeta de jacint morat (i els seus parents) com a planta hoste. Les erugues petites i verdes poques vegades danyen les grans vinyes de mongetes de jacint, però, i es poden deixar completar els seus cicles vitals.
Especialment a les zones amb alta humitat i poca circulació d'aire, poden aparèixer malalties per fongs, encara que poques vegades a tota la vinya. Per mitigar els brots, augmenta el flux d'aire al voltant de les vinyes retallant les plantes properes si és possible o aprimant les vinyes de mongetes de jacint. Fungicides orgànics com el coure i oli de neem pot ajudar a controlar els casos d'infecció greu.
Com propagar la mongeta de jacint morat
Les vinyes de mongeta jacint es poden propagar fàcilment per llavors, que es poden trobar a la majoria de llocs on es venen llavors de fruites i hortalisses. Per començar les vostres llavors a l'interior, seguiu aquests senzills passos:
- Remulleu les llavors de vinya de mongeta jacint durant la nit en aigua.
- Prepareu recipients o safates d'inici de llavors amb una barreja d'inici de llavors
- Planteu llavors prèviament remullades a una mitja polzada de profunditat a la barreja de test.
- Humitejar la terra i mantenir els recipients en un lloc càlid i lluminós. Les plàntules haurien de començar a aparèixer una setmana després de la sembra, però poden trigar fins a dues setmanes.
- Trasplanteu al jardí o en recipients exteriors després que hagi aparegut el tercer conjunt de fulles i les plàntules s'hagin endurit.
Alternativament, les llavors es poden sembrar directament a l'aire lliure a les zones de rusticitat 10 i superiors, o després que les temperatures hagin començat a pujar fins als 50 anys i hagi passat el risc de gelades.
Tipus de mongeta de jacint morat
Hi ha algunes varietats de vinyes de mongetes de jacint per triar.
Mongeta Jacint Blanca
Englobant varietats blanques com ara 'Silver Moon' i 'Alba', les mongetes de jacint de flors blanques creixen igual que les vinyes de jacint porpra estàndard, però també porten beines verdes i tiges verdes, sense tota mena de porpra.
Mongeta jacint 'Ruby Moon'
Molt semblant a l'espècie recta, 'Ruby Moon' floreix durant un període més llarg durant la temporada de creixement.
Plantes acompanyants
A causa de la seva gran mida, les vinyes de mongetes de jacint es cultiven normalment soles, però es poden barrejar amb altres plantes grans i vigoroses. Per exemple, unes quantes plantes anuals de vinya com ara vinya de flor de lluna ( Ipomoea alba ) i Susan d'ulls negres ( Comença Thunberg ) poden aguantar-se amb una mongeta de jacint.
Preguntes freqüents
- Són verinosos els fesols de jacint?
Sí, les llavors d'aquestes plantes són verinoses sense una preparació adequada i no s'han de menjar. Les fulles i els brots joves, però, són comestibles i es mengen a tot el sud-est asiàtic.
- Per què no floreixen les meves vinyes de mongetes de jacint?
Normalment, si les vostres vinyes de mongetes de jacint morat són grans i plenes, però no floreixen, hi ha dues causes principals. El primer és l'excés de nitrogen que està produint un creixement abundant però no estimulant la floració. En segon lloc, i més probable, és que les vostres plantes estiguin a massa ombra perquè reuneixin prou energia per florir. Canvia les plantes si és possible, o planta en un lloc més assolellat la temporada següent.
- Les vinyes de mongetes de jacint morat són invasives?
No, aquestes plantes no es consideren invasores, però a causa del seu creixement ràpid i la seva gran mida, poden sufocar fàcilment altres plantes properes.
