Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Últimes Notícies

El Centre Internacional del Vi anuncia la 22a promoció de graduats

Nova York Centre Internacional del Vi (IWC) va anunciar divendres la nova classe de graduats de WSET Nivell 4. Marshall Tilden III, vicepresident de vendes de Entusiasta del vi catàleg, es troba entre els 19 que es van unir als 308 graduats anteriors que van obtenir el diploma Wine Spirits Education Trust (WSET) a través del Centre Internacional del Vi.



El diploma de nivell 4 de WSET és una credencial de vi reconeguda internacionalment. Es tracta d’un programa de dos anys que és un dels cursos d’estudi del vi més exigents i desafiants que s’ofereixen al món. Compleix un dels requisits previs per accedir al rigorós Mestre del Vi programa.

'Com a primera escola de vi dels Estats Units a oferir el curs del diploma WSET, IWC està especialment orgullós dels nostres graduats que han treballat tant per assolir aquesta fita professional i educativa', va dir Mary Ewing Mulligan, MW, presidenta d'IWC.

La 22a promoció de graduats destaca per la variada experiència en vi i begudes espirituoses, que va des de la gestió comercial fins a la compra i el servei a la premsa, el màrqueting i la gestió de marques, l’educació i la producció de vi.



La 22a promoció del International Wine Center inclou: Thomas Anderer, Laura Battiato, Sarah Bray, Beth Cotenoff, Jillian Davis, Cecilia Gadea, Cassidy Havens, Tricia Heywood, Thomas Kim, Megan O'Connor, Liz Palmer, Antonio Perez Palacios Arias, Amber Rill, Noah Schwartz, Dan Stensland-Bos, Marshall Tilden III, Thomas Whalen, HuaFeng (Roger) Zhang i Andreas Zinelis.

Conegueu alguns dels graduats del diploma WSET de nivell 4 d’IWC

Les següents biografies han estat extretes directament d’un butlletí publicat per The International Wine Center.

Thomas Anderer

Anderer es va incorporar a la indústria del vi i l’aiguardent el 2003 amb una feina a temps parcial a Seaholm’s Wines and Liquors mentre estudiava a la Universitat Hofstra. Després d’explorar diverses trajectòries professionals, Anderer va decidir cursar el seu diploma WSET. El 2010 es va convertir en sommelier a través de la Sommelier Society of America. Avui és el gerent principal de Warehouse Wines & Spirits a Nova York i viatja a regions vitivinícoles de tot el món.

Laura Battiato

Battiano estudia vi des del 2006, quan va ingressar al Culinary Institute of America. Ha tingut gairebé totes les feines (tant a la part davantera com a la part posterior de la casa), incloses les compres corporatives de begudes per al grup de restaurants Fig i Olive, amb el programa a Locanda Verde i al Greenwich Hotel. Fa quatre anys, es va convertir en especialista italiana a Palm Bay International i el passat mes de juliol va ser promoguda per gestionar l'equip de vendes de premisses tant de vi com de licors al metro de Nova York.

Sarah Bray

L’amor per les llengües i els viatges van portar Bray al món del vi. Després de passar una estada a França i Itàlia, va començar a escriure sobre vi mentre treballava a l’edició. A continuació, va passar per Sotheby’s, on va ser una estratega de marca per a les divisions de venda al detall i subhasta. Després, Bray va passar a treballar com a consultor de marca i ambaixador. Avui és la representant nord-americana de Passopisciaro al Mont. Etna i Tenuta di Trinoro a la Toscana.

Beth Cotenoff

Actualment, vicepresident a R / West, Cotenoff és un professional de la comunicació amb més de 15 anys d’experiència en relacions públiques i màrqueting de vins i licors. Beth va desenvolupar per primera vegada el gust pel Beaujolais, el Chinon i el Champagne a París en la indústria de l’hostaleria. De retorn a Nova York, es va unir a Sopexa / Food & Wines de França i posteriorment a Cornerstone Communications. Beth també és especialista en vi certificat (CSW) per la Societat d’Educadors del Vi i educadora en vi espanyola certificada.

Jillian Davis

La fascinació de Davis pel vi va començar el 2007 quan va fer la seva primera classe de vi mentre estudiava a l’estranger. Després de llicenciar-se en Turisme a la Arizona State University, es va convertir en enòleg en un celler personalitzat a Tempe, AZ. El 2010 es va traslladar a Nova York i des de llavors ha treballat en esdeveniments i màrqueting al Corkbuzz Wine Studio, com a compradora de vins en una firma de consultoria i al detall a Convive Wines and Spirits. Després de treballar la collita a Adelaide Hills, Davis es va enamorar d'Austràlia i es traslladarà a Melbourne el 2018 per seguir una carrera centrada en el vi natural.

Cecilia Gadea

Antic analista financer, Gadea ha estat involucrat en el negoci del vi durant els darrers 15 anys. Nascuda a l’Argentina, ha treballat amb cellers d’Argentina, importadors del Carib, escoles de sommelier i enoturisme. És una aplicació WSET (proveïdor de programes aprovat) i actualment treballa com Cellar Master amb Norwegian Cruise Line a la bella Norwegian Escape.

Cassidy Havens

Havens es va graduar a la Steinhardt School of Media, Culture and Communications de la Universitat de Nova York i actualment és supervisor sènior de comptes a Teuwen Communications, una agència de relacions públiques especialitzada en aliments, vins i licors. El juny de 2017, es va traslladar a l’Oficina de la Costa Oest de l’agència per liderar noves iniciatives empresarials, a més de realitzar campanyes per a clients com Wines of Alsace, Bureau Interprofessionnel du Cognac i Esporão Wines a Portugal. Natural de Alabama, actualment viu a Oakland, Califòrnia, amb els seus gats.

Tricia Heywood

Originària de la Columbia Britànica, Heywood va encendre el seu romanç de tota la vida amb el vi quan es va inscriure al programa WSET després de comprendre les seves limitacions per entendre els vins del Vell Món. Avui és la directora general de Gregory White PR, on dirigeix ​​diversos comptes de la regió vitivinícola i encoratja constantment la gent a visitar la vall d'Okanagan, al Canadà, cosa que, insisteix, impressionarà a tots els enoturistes.

Megan O'Connor

O'Connor va descobrir el vi mentre estudiava a l'estranger a Roma. Després de la graduació, va prendre una posició a Google, però finalment va marxar a l’escola de negocis per intentar trobar un camí cap a la indústria vitivinícola. O'Connor va dirigir el seu club de vins de l'escola, va viatjar a Bordeus per fer una competició de tast a cegues i va treballar a Sherry-Lehmann abans de convertir-se en gerent de marca de Winebow. Després es va unir a Deutsch Family Wine & Spirits i va gestionar part de la seva cartera de vins excel·lents. Recentment ha acabat una pràctica de collita a Kunde i té previst presentar-se al programa MW.

Antonio Perez Palaus Arias

Perez Palacios Arias va començar els seus estudis de vi mentre creixia a la Ciutat de Mèxic. Enginyer químic, va convertir la seva afició en una carrera traslladant-se a Austràlia per estudiar el seu Màster en Negocis del Vi a la Universitat d'Adelaida i treballar amb cellers i el govern australià per promocionar el vi australià. Avui gestiona totes les begudes alcohòliques de la divisió de restaurants de Wegmans Food Markets.

Liz Palmer

Palmer té quatre títols de postgrau (inclosos JD i LLM) i una sèrie de certificacions (inclòs un CPA). Va combinar el seu amor per l’aprenentatge amb el vi i ara té la certificació WSET Diploma, l’especialista en denominació de vi de Califòrnia, l’educadora certificada de la Rioja, l’especialista certificada en vi, l’acadèmic francès del vi, l’acadèmic italià del vi i les certificacions de professional del vi italià. El 2014, Palmer es va unir a la Texas Wine School per gestionar operacions, es va convertir en soci el 2015 i va assumir el control de l’escola el 2016. També posseeix i opera una comunitat d’emmagatzematge de vi a Houston.

Amber Rill

Rill va arribar a Nova York el 2013 armada amb una passió per la cultura, els viatges, el menjar i la narració, decidida a explorar el seu interès pel vi. Ha treballat collites, tant amb Carl Ehrhard a Rüdesheim, Alemanya com amb Brooks a Amity, Oregon. Actualment, Rill treballa estretament amb Laura Maniec MS i l’equip de sommelier de Corkbuzz Wine Studio a Union Square, on s’encarrega de l’educació del personal, imparteix classes de vi per als consumidors de Corkbuzz i participa en la cura de la carta de vins.

Noah Schwartz

Mentre treballava en comunicacions financeres a Londres, Schwartz va començar a prendre classes de tast de vins i va caure pel forat de conill vinós. Un cop va tornar als Estats Units, Schwartz va trobar una feina com a escriptor de Direct Wines, on ha estat des d’aleshores, aprofitant la seva llicenciatura en literatura anglesa. Ell i la seva dona tenen el costum de visitar regions vitivinícoles mentre passen temps amb la seva família a França.

Dan Stensland-Bos

Stensland-Bos va descobrir el vi a l’escola culinària abans de poder beure legalment, on es va enganxar a les aromàtiques, la història i els detalls que envoltaven el vi durant els seus estudis. Un cop va arribar a l'edat legal per beure, es va inscriure en diverses classes per continuar la seva formació, acabant per inscriure's al programa WSET Diploma a IWC. Stensland-Bos treballa actualment a Zachy’s Wine Auctions i espera entrar en el programa MW en el futur.

Marshall Tilden III

Des dels seus primers glops de cistella de vímet Chianti i el Rouge de France amb prou feines tolerable, fins a un ‘vi d’epifania’ Premier Cru Gevrey- Chambertin del 1986, Marshall va saber que el vi tenia alguna cosa màgic. Després de treballar a Wall Street durant anys, la seva passió pel vi el va portar a una feina de vendes a Wine Enthusiast. Ara, en el seu 12è any amb Wine Enthusiast, Marshall és el director de vendes, editor col·laborador, revisor de panells, educador intern i organitza diverses demostracions i tastos de vídeo. Marshall també va produir el seu propi vi per primera vegada l'any passat i té una barreja d'estil californià Zinfandel i Super Toscana que actualment està asseguda al barril d'aquesta anyada.

HuaFeng (Roger) Zhang

La relació amorosa de Zhang amb el vi va començar amb una copa de pinot negre de Borgonya fa una dècada. Des de llavors ha passat quatre anys al programa WSET d’IWC. Tot i que la seva passió pel Pinot Noir no ha minvat, ara se sent especialment atret pels vins nous i emocionants que representen la dedicació d’un enòleg al terrer local. Zhang és un aficionat al vi professional que fa més de deu anys que treballa a la indústria logística internacional.

Andreas Zinelis

Zinelis és el director de vendes de Cava Spiliadis, un importador especialitzat en vins grecs de primera qualitat per als Estats Units i el Regne Unit. Abans d’entrar a la companyia, va passar prop d’una dècada com a sommelier a Nova York, Los Angeles i Grècia. Actualment està inscrit al programa MW i espera aportar més llum a les regions vitivinícoles poc representades.