Obrint una ampolla de Xampany o vi escumós és una de les alegries més comunes a la vida. Però primer hi ha la por de fer-ho incorrectament i perdre un líquid preciós en un vessament o pitjor, permetre accidentalment que un suro volador colpeja algú a l'ull. 'El suro volador és totalment real', diu Cody Wexler, coordinador sènior de tast de Wine Enthusiast. 'Em vaig distreure abocant una vegada. El següent que sé que el suro s'expulsa a gran velocitat al sostre'.

Es requereix una sèrie de passos acurats i pràctica tallar correctament una ampolla de vi escumós i no tothom està disposat a aquest tipus de pressió. 'No és el mètode més fàcil d'utilitzar, i sens dubte no el més ràpid', diu l'editor sènior de Wine Enthusiast Stacy Briscoe , que ensenya regularment als estudiants de la Napa Valley Wine Academy la tècnica adequada.

Entra a l'exclusiva Wine Enthusiast x Cheer Moda Obridor elèctric de vi escumós . El primer i únic obridor de vi automàtic per a vi escumós, elimina les conjectures i l'ansietat de destapar aquestes ampolles altament pressionades perquè pugueu gaudir sense esforç. vi escumós ben refredat en menys temps. Aquí teniu sis raons per les quals aquest innovador gadget de vi és imprescindible.

Compra ara

---

1. Un 'pop' més segur i suau que conserva les bombolles

Contràriament a la representació popular de les obertures fortes i espumosos, Brisco diu que el suro s'ha de desenganxar amb un xiulet, no un 'pop' per gaudir amb seguretat del vi escumós en el seu millor moment. A diferència d'altres obridors automàtics de vi, el Wine Enthusiast Electric Sparkling Wine Opener està especialment dissenyat amb una estructura de doble capa per protegir i reduir el soroll. També inclou un sistema d'amortiment per compensar l'alta pressió de l'aire, destapant les ampolles amb una emissió mínima de CO2 i conservant aquestes precioses bombolles.

2. Obertures més ràpides i senzilles

Després de treure el paper d'alumini i gàbia (o muselet) des del suro, podreu obrir fàcilment la bombolla en qüestió de segons. Només cal subjectar l'ampolla amb una mà, assegurant-se de fixar el suro amb el polze. Amb l'altra mà, premeu suaument el dispositiu al coll mentre premeu simultàniament el botó per extreure el suro. Només cal que torneu a prémer el botó per alliberar-lo.

3. És fàcil a les mans i eficient

Obrir manualment les ampolles de vi escumós requereix una mica de destresa i força de les mans, que pot ser cansat quan s'entreten o difícil per a mans dèbils o artrítiques. 'Obrir el paper d'alumini i la gàbia una i altra vegada quan feu vols brillants és molt pesat per a les mans', afegeix Wexler, que ha hagut de recórrer a utilitzar guants d'entrenament per ajudar a alleujar el seu malestar a l'hora de fer tastos. L'obridor elèctric és suau al tacte, fàcil d'agafar i talla a la meitat el treball manual habitual.

4. Ve amb un tap d'ampolla de vi escumós

Si us trobeu amb bombolles sense acabar, Wexler diu que es pot mantenir fresc durant uns dies amb un segell hermètic. El tap inclòs té un disseny de bloqueig giratori per contenir una pressió d'aire creixent dins de l'ampolla que es pot produir i conserva l'efervescència i el sabor del vi escumós fins a tres dies.

5. És eficient i portàtil

Destapa fins a 180 ampolles amb només quatre bateries AA, de manera que no t'has de preocupar de carregar cables o bases, i es pot posar fàcilment en un bossa de viatge o calaix. Fabricat amb acer inoxidable d'alta qualitat, és resistent a la corrosió, fàcil de netejar i compta amb un acabat sofisticat i durador que suportarà moltes obertures.

6. És el primer del seu tipus

Tant si sou un professional del vi com si només un amant de les bombolles, l'obridor elèctric de vi escumós ofereix una comoditat molt necessària que tots els bevedors de vi apreciaran i segur que serà un gran èxit quan entretinguin o regalin. 'No hi ha res que odi més que quedar atrapat fora d'una bona ampolla de xampany', diu Briscoe, que ha afegit l'obridor de vi a la seva llista de desitjos de vacances.