Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Enòlegs,

Rosenblum Cellars s'unirà a la família Diageo

Si el govern dels Estats Units ho aprova, Rosenblum Cellars, un dels productors més estimats d’Amèrica de varietats Zinfandel i Rhône, s’incorporarà al conglomerat mundial de begudes Diageo a finals de març. Els dinàmics cellers Rosenblum, les medalles d’or dels quals i més de 90 puntuacions han aconseguit una bona distribució a tots els estats dels Estats Units i 16 països, rebran una plataforma encara més àmplia per als seus aclamats Zinfandels i les seves robustes varietats de Rhône unint-se a Diageo Chateau & Estate Wines (DC&E) , braç de vins de la companyia que distribueix licors, marques de vins i cerveses que inclouen Johnnie Walker, Guinness, Smirnoff, J&B, Baileys, Cuervo i Tanqueray. Diageo pagarà 105 milions de dòlars per adquirir la seva primera marca centrada en Zinfandel, documentada com la varietal major de més ràpid creixement dels darrers sis mesos, tant en volum com en valor.



Com a part de l'acord, el doctor Kent Rosenblum, el veterinari enòleg que va començar el celler el 1978 amb la seva dona Kathy, continuarà les seves tasques vitivinícoles i exercirà un paper d'assessorament clau en la direcció estratègica de la marca. Rosenblum crea les seves anyades distintives buscant una variada paleta de fruites de vinyes que considera les millors de Califòrnia, un ampli grup de 80 productors de Sonoma, Napa, Santa Bàrbara, Paso Robles i altres. Selecciona llevats específics per a cadascun dels 120 lots de més de 30 soques recollides de tot el món, fermenta en petits lots, es fa un cop de mà i utilitza barrils de 55 boters diferents als Estats Units, França, Hongria, Austràlia i Rússia, un procés intensiu en mà d'obra dissenyat per celebrar el distintiu terroir de cada vinya. L’empresa amb seu a Alameda, Califòrnia, ara crea una cartera de més de 40 vins, incloses anyades estel·lars com el Rosenblum Rockpile Road Petite Sirah del 2004, el Rosenblum Monte Rosso Zinfandel del 2004 de Sonoma i el Rosenblum Holbrook Mitchell Trio Bordeaux Blend del 2001 de Napa.

Part de la recaptació del Château La Paws, fruit de la fruita, inspirat en el Rhône, 'fet per honorar els animals que ens donen tanta alegria', manté Rosenblum, que beneficia Paws With A Cause, una organització benèfica que forma gossos d'assistència discapacitats.