El vi i la roba funcionen en els gens de Joey Wölffer. El seu pare, Christian Wölffer, va ser pioner en la indústria vitivinícola de Long Island i el seu rebesavi matern va fundar el minorista britànic Marks & Spencer . Un copropietari de Vinya Wölffer Estate , també dissenya bosses de mà i dirigeix ​​Styleliner, una boutique de luxe mòbil que recorre els Hamptons i ofereix les seves creacions al costat de tresors provinents dels seus viatges. Viu als Hamptons amb el seu marit, Max Rohn, i la seva filla, Nell Christiana.

El vi sempre va formar part de la vostra vida familiar?

Vaig créixer en una família amb pares europeus i em deien 'Prova el vi', però no m'interessava realment. A mesura que vaig créixer, em vaig interessar més i, quan el meu pare va morir, em vaig veure obligat a prendre una decisió. Jo tenia 26 anys i vivia a la ciutat de Nova York. Vaig haver de prendre una decisió per renunciar a la meva carrera. Ara m’encanta el vi, m’apassiona i aprenc constantment, però no va ser una part important de la meva primera vida.

És obvi pel vostre sentit del disseny que us agrada viatjar. Quines són les vostres ciutats o llocs preferits de tot el món per al vi i el menjar?

París és el número 1 en termes de ciutats clàssiques a les que m’agrada anar per inspirar-me en la moda, així com en el menjar i el vi. M'encanta Sud-amèrica també. Rio [de Janeiro] és una de les meves ciutats preferides i Buenos Aires té un gran sentit de la moda, sobretot en el sentit de la inspiració. M'encanten els colors i l'ambient, i el vi i el menjar també són fantàstics. Marràqueix és fantàstic i Fes també va ser molt emocionant.

París és el número 1 en termes de ciutats clàssiques a les que m’agrada anar per inspirar-me en la moda, així com en el menjar i el vi.

Més a prop de casa, quins són alguns dels vins de Nova York que gaudeixen?

Ens encanta provar els vins del nostre veí a Filles Channing , i d'altres del North Fork. Tot i així, solem adherir-nos als grans raïms i vins de Long Island: Merlot, Cabernet Franc, Chardonnay i, per descomptat, rosat. Un dels més destacats que bevem és el Merliance 2013 . Això prové d’una col·laboració de vinyes a Long Island [que] es reuneixen i mostren com es poden barrejar els millors raïms Merlot per mostrar el que Long Island pot oferir. Brillants, elegants i excel·lents amb menjar, ho fem regularment amb el sopar.

Foto cedida per Wölffer Estate

A més de l’icònic rosat de Wölffer, quin és el vostre vi Wölffer preferit?

M'agrada molt el nostre Lombardo Merlot i faig un gall d'indi dolç a la bolonyesa, que m'encanta. El pollastre rostit també hi va bé. La sidra rosada sobre gel també és una de les meves preferides. Hi tiraré una mica de menta o cogombre, però en beuré tot sol.

Teníeu una mà a l’etiqueta rosada “Summer in a Bottle” de Wölffer?

Treballem amb un dissenyador increïble. Li vaig donar la inspiració, la història i el fons, però no vaig dissenyar l'ampolla. Puc guanyar el crèdit per Summer in a Bottle, però no pel disseny de l’etiqueta. La gent em deia: 'Ja sabeu, Wölffer és l'estiu en una ampolla', així que vam llançar-ho tot i vam fer una campanya publicitària, però va ser idea del [enòleg / soci de Wölffer Roman Roth] convertir-lo en una ampolla real. Funciona amb la nostra estètica. És fresc i alegre i funciona realment per a la zona.

Parlant de viatges, com va influir el vostre trotamund a la vostra botiga Styleliner?

El Styleliner és un basar curat de dissenys dels meus viatges. Inclou molts dissenyadors europeus emergents, molts dissenyadors nord-americans i també estic treballant en la creació de la meva pròpia marca d’estil de vida. És una col·laboració de tots els dissenyadors que trobo, troballes de mercat i després els meus propis dissenys. A més de Styleliner, tenim una botiga a Sag Harbor, una a Nantucket i, aquesta primavera, tenim una nova botiga a Los Angeles que estarà oberta fins a finals de juny, però és possible que la mantinguem oberta més temps. És una oportunitat apassionant a Culver City, en una zona que s’està popularitzant, la qual cosa és fantàstica, però també desconcertant.

Mireu més informació sobre el món de la moda i el vi.