Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Triats a mà

Els 15 regals imprescindibles per als amants del còctel, segons mixòlegs i destil·ladors

Per descomptat, qualsevol pot barrejar avodka i aigua de soda, però és cert còctel Connoisseur s'enorgulleix de barrejar acuradament una beguda amb ingredients de primera qualitat, utilitzant les millors eines i accessoris i servint-la amb estil. Alguns dels millors regals per als bars de casa dels entusiastes dels còctels inclouen gots de mescla, cocteleres, kits per fer còctels de bricolatge i motlles de glaçons de luxe per als que realment els agrada fer-ho tot.



Per ajudar aquells que tenen obsessius amb els còctels artesanals a les seves llistes de regals, vam parlar amb barmans, destil·ladors, directors de bars i altres experts en begudes per descobrir els seus productes preferits i per què els recomanen.

Aquí teniu 15 de les seves idees de regal preferides amb temàtica de còctels.


Els millors regals per als amants del còctel

Cocktail Kingdom Bartender Kit Satchel



Cocktail Kingdom és conegut entre els de la indústria de les begudes per fer algunes de les millors eines de bar, probablement perquè el fundador és propietari de diversos bars. Aquesta bossa de bar elegant i útil té tot el que necessiteu per fer còctels de nivell expert. Inclou un bon grapat d'eines d'acer inoxidable: un jigger, una cullera Hoffman, un colador Hawthorne i unes pinces per guarnir, a més d'un pelador Kuhn Rikon i un ganivet de canal. Tots vénen en un bonic llenç negre i enrotllable de cuir marró.

'La majoria de les vegades, és fantàstic portar-te l'equip de còctels amb tu a les cases dels teus amics, a la feina, en qualsevol viatge; aquesta cartera és fantàstica', diu Liana Oster, directora de bar de NoMad Londres . Ara, el destinatari del regal no tindrà excusa per no batre una beguda en qualsevol lloc i en qualsevol moment.

$140 Amazon

Copa Cocktail Kingdom

Un got de mescla adequat és imprescindible per a qualsevol fabricant de còctels. 'El meu còctel preferit per fer a casa és un Manhattan clàssic', diu David Giuliano, el director de begudes El forat i Il Buco Alimentari a la ciutat de Nova York. 'Has de ser capaç de remenar la beguda correctament, perquè un Manhattan no s'ha de sacsejar, ni remenar amb metall. Invertiu en un bonic vidre gravat i realment elevarà el seu carro de barra. Aquest gravat no només és funcional, sinó que és prou atractiu per deixar-lo fora en un carro de barra.

$40 Amazon

Licor de Pruna UME

'Hi ha moltes raons per agafar aquesta ampolla per entretenir aquesta temporada de vacances', diu el consultor de còctels amb seu a la ciutat de Nova York. Pamela Wiznitzer . “Primer, és un producte fundat per dones. En segon lloc, el color és absolutament impressionant i realment fa girar el cap quan l'utilitzes en una beguda. Aconsegueix aquesta ampolla per al teu amic que ja té tots els elements bàsics de la barra i realment els impressionaràs.

$35 Vi total i més

Bittered Sling Bitters

Wiznitzer també crida a aquestes primes amargs , que fan grans farcits de mitges. Tenen sabors sorprenents com la pruna, la cervesa d'arrel i la xocolata malgaxe, cadascun capaç d'afegir noves dimensions a qualsevol beguda.

'Els amargs són els millors proveïdors de condiments i sabors als nostres còctels', diu Wiznitzer, i afegeix que creu que estan fets amb 'ingredients de la més alta qualitat'.

$22 L'intercanvi de whisky

Peladora elèctrica Starfrit Rotato Express

Els cítrics i altres productes pelats amb art acostumen a guarnir un còctel, i quan està ben fet, realment pot sorprendre.

'Aquesta màquina m'ha estalviat hores i hores de treball', diu Micah Melton, director de begudes de El Grup Aviary i Alinea a Chicago. 'Pot pelar patates o pomes en segons i convertirà una taronja en un gir taronja d'un peu de llarg amb només tocar un botó'. Melton creu que és fantàstic per entretenir-se durant les vacances, i afegeix que 'la gent el pot utilitzar per fer una mica de limoncelloor per guarnir el dia d'Any Nou. Còctels de xampany .”

$20 Amazon

Batedora Vitamix

Si teniu un amant dels còctels congelats a la vostra llista, no busqueu més que el polveritzador de gel definitiu, el Vitamix.

Daniel Nguyen, el fundador de Destil·leria Song Cai , comparteix que és 'una arma secreta súper versàtil per a qualsevol cambrer. Es pot utilitzar per fer xarops senzills, còctels congelats o grans quantitats de còctels agitats', diu. 'L'aireació és superior a l'ús d'un agitador; proveu a Rams Gin Fizz en una batedora'. Ens agrada el Vitamix E310 per la seva mida compacta i 10 velocitats diferents.

$300 Amazon

L'art japonès del còctel de Masahiro Urushido i Michael Anstendeg

Si el vostre dimoni favorit de la mixologia està construint una col·lecció de llibres de begudes, aquest títol és imprescindible per a qualsevol persona que vulgui anar més enllà dels conceptes bàsics.

Com Jessica King, copropietària i operadora de Germà Llop a Knoxville diu: 'Potser coneguis tots els aparells i esperits, però sense les instruccions adequades, tot és líquid en tasses'. L'art japonès del còctel és un nou estàndard en l'elaboració de begudes de luxe, ple de consells legítimament útils i tècniques útils.

Oster secunda aquesta recomanació. 'A part del fet que sóc un cuc de llibre etern, aquest és un dels meus llibres preferits que he llegit recentment', diu. “Masa sempre ha estat el Rei de l'Hospitalitat per a mi; poder endinsar-se en la seva ment i entendre el com i el perquè del seu funcionament és un llibre que tots els amants del còctel haurien de llegir'.

$17 Amazon

Kit de barman de mixologia i artesania

Cada carro de barra necessita un conjunt atractiu d'eines, però és important assegurar-se que siguin realment funcionals.

'Alguns conjunts inclouen eines que no sé com utilitzar', diu Elizabeth McCall, mestre destil·lador assistent de Reserva de Woodford . 'Aquest kit de barman té tot el que necessiteu per fer còctels clàssics i no us deixarà preguntant-vos per a què serveixen totes les eines'.

El conjunt d'11 peces inclou una coctelera de 24 unces, un colador Hawthrone, una cullera de barra en espiral, un llevataps, una pinça per a gel i una pinça de gel, a més de dos jiggers i dos abocadors de licor. També inclou un suport de fusta rústic per subjectar-ho tot en un sol lloc.

$43 Amazon

Dexas ice•ology Safates de glaçons transparents

Gairebé tots els experts en còctels amb qui vam parlar tenien alguna cosa a dir sobre el gel: la seva importància, com produir glaçons de gel òptims i com aconseguir la claredat.

'Per als barmans tant casolans com professionals, els tres elements fonamentals de qualsevol còctel són el líquid, el vidre i el gel', diu King. 'I tot i que qualsevol pot fer gel, el gel de còctel cristal·lí és una mercaderia rara'. Li agraden aquests motlles d'esfera per obtenir una manera assequible d'aconseguir glaçons de gel sòlids (de joc de paraules).

$41 Amazon

Segells de gel personalitzats

Una manera d'afegir un toc seriós a un còctel és utilitzar un segell de gel. Mary Howe , un mestre de còctels a Maui, li agrada buscar segells de gel divertits i divertits a Etsy, com aquest.

'L'ús d'un segell de gel pot elevar encara més el vostre còctel i el gel. Podeu personalitzar aquests segells de la manera que vulgueu, amb el vostre logotip, monograma o amb un disseny divertit o de temporada', diu.

$14-$65 Etsy

Pinces de gel de Browne & Co

Ara que el vostre destinatari té el gel perfecte i elegant per als seus còctels, necessitaran el parell de pinces perfectes per servir-lo. Tanmateix, recomana aquestes atractives pinces de Browne & Co., perquè 'agafaran el gel perquè no caigui i es trenqui'.

$14 Amazon

Cireres Luxardo Maraschino originals

Segons Giuliano, la manera més fàcil de detectar un fabricant de còctels inexpert és amb les cireres que utilitzen als seus Manhattan. 'Res supera a un aficionat més ràpid que posar aquestes altres cireres vermelles dolços en un còctel. Són per a sundaes de gelat, no per a còctels!' Guarda la vergonya al teu amic entusiasta dels còctels i regala-li un pot d'autèntiques cireres Luxardo Maraschino, directament d'Itàlia. Salut!

$20 Williams Sonoma

Ampolles de SuproBarware Bitters

Aquestes belleses afegiran memòria cau instantània a qualsevol barra de casa. 'Definitivament regalaria [aquests]', diu Colleen Cerutti, la directora general de Paradís Hola Fi a Burlington. 'Els amargs són essencials per a totes les cocteleries de casa, i es presenten en ampolles de cristall de colors preciosos que es presten a la decoració de la llar'.

$29 Amazon

Cocktail Codex: Fundamentals, Formulas, Evolutions d'Alex Day, Nick Fauchald i Dave Kaplan (2018)

'De les ments que us van portar Death & Co, Còdex de còctels és sens dubte un dels llibres de còctels més accessibles i complets que hi ha', diu Nikolas Sparks, barman en cap i director de begudes del Llana a la ciutat de Nova York. 'Recomano aquest llibre a tothom, des d'amics als quals els agrada fer begudes a casa fins a barmans experimentats que volen entendre millor l'anatomia de les seves begudes. Organitzat, clar i bonic, hi ha alguna cosa per a tothom Còdex de còctels.

$23 Amazon

Mover & Shaker Chosen One Colador

Si algú de la vostra llista també és un fan de Star Wars, aquest fantàstic colador Hawthorne segur que el farà somriure. CollinGriffith, el director de begudes de Correguda a Boulder diu: 'Per als entusiastes del barman domèstic, pot ser molt difícil comprar regals d'eines de bar perquè la gent normalment ja té els conceptes bàsics. M'encanta fer que les persones siguin articles de bar exclusius de Mover & Shaker, especialment coladors Hawthorne. Tenen una sèrie de dissenys fantàstics, inclòs aquest Guerra de les galàxies -temàtica que pot afegir un toc personal agradable al regal.'

$45 Mover i agitador