Ron cubà il·limitat; Font de vi gratuïta; Acció Bronson esdevé notícia natural i més
Planifiqueu una visita a Cuba? És possible que vulgueu deixar més espai a la maleta, ja que l'administració Obama ha aixecat les restriccions del rom cubà (així com els cigars). USA Today analitza si aquest podria ser un primer pas per abolir completament un embargament econòmic de dècades.
Abans d'aquesta notícia, vam explorar la recentment accessible capital cubana en aquesta característica .
Viva Havana: Wine Enthusiast explora la capital cubanaTres paraules: Font de vi gratuïta
Si us trobeu a Abruços, Itàlia, aneu al Caldari di Ortona per, sí, una font que proporciona vi negre gratuït. El celler que va construir la font, Dora Sarchese Vini, explica Facebook pàgina que va ser construïda per a aquells que es trobaven al llarg de la ruta de pelegrinatge del Cammino di San Tommaso i no un lloc per a 'borratxos' i 'canalles', ni tampoc es va fer per 'publicitat'.
Action Bronson: Rap Meets Natural Wine
Potser no és només un refús quan es tracta de hip hop i vi. WineSearcher notes sobre un episodi seu recent espectacle gastronòmic per a VICE , filmat en un restaurant italià de Sydney, el xef convertit en raper Action Bronson no va poder controlar la seva emoció quan una ampolla de vins de Frank Cornelissen de l’Etna es va dirigir a la seva taula. 'Em vau veure la cara quan van treure el Sususcaru', diu Action Bronson. “Jo era com un nen petit [explotiu], com si la meva mare acabés de comprar la NBA Jam Tournament Edition. He estat esperant aquest Susucaru tota la vida. M'encanta aquest '.
Per què la manca de dones enòleges a l’estat de Washington?
L’enòleg Ashely Trout de Walla Walla escriu un comentari per a Gran vi del nord-oest i dóna dues raons.
En el comerç
Constellation Brands compra vins Charles Smith
La darrera adquisició de la indústria surt de l’estat de Washington per un preu d’uns 120 milions de dòlars, segons informa Yahoo Finance . Compra de Constellation Charles Smith inclou Kung Fu Girl Riesling, Velvet Devil Merlot, Boom Boom! Syrah, Eve Chardonnay i Chateau Smith Cabernet Sauvignon. Smith mantindrà les seves marques K Vintners, Wines of Substance, ViNO, Casa Smith, SIXTO, B. Leighton i Charles & Charles.
Cap a fora
L'editora principal i directora de tasts Lauren Buzzeo va dirigir una masterclass de Saint-Chinian, així com un tast a cegues de vins de la regió a la ciutat de Nova York.
I ens n’hem anat! A la recerca de les virtuts de Vins @SaintChinian @SuddeFranceNY @VinsduLanguedoc pic.twitter.com/4m8oCVQhT7
- Lauren Buzzeo (@laurbuzz) 17 d’octubre de 2016
Quines parelles amb pop a la planxa? L’editor col·laborador Jim Gordon va optar per les bombolles.
Ahir a la nit vaig cuinar pop a la planxa per primera vegada. Va sortir molt bé gràcies a @markbittman & @Schramsberg 08 rosa pic.twitter.com/vHMSp6stB1
- Jim Gordon (@gordone_cellars) 17 d’octubre de 2016
L'editor d'aliments Nils Bernstein va gaudir d'una sopa de pastanaga amb llet de coco. Aquí teniu la recepta .