Aniversaris

Utilitzeu el nostre pràctic gràfic per planificar refrescos i alcohol per a una festa

Quan planifiqueu un esdeveniment, sorgeixen preguntes, com ara quants refrescs, vi i altres alcohols necessitaré per als convidats a la festa? No et preocupis si estàs confós; t'hem cobert. Aquí teniu la nostra guia definitiva per planificar el menú de begudes per a reunions de totes les mides.

Haureu de prendre algunes decisions sobre les begudes que voleu servir; llavors, pots decidir quant comprar. Preferiríeu servir vi i cervesa juntament amb opcions sense alcohol? O teniu la intenció d'oferir un bar complet amb begudes combinades i còctels especials?

35 idees de bar a casa perfectes per entretenir-se

Una trobada casual

Especialment per a reunions informals, servir només vi, cervesa i begudes no alcohòliques és perfectament acceptable i potser preferible. La majoria dels hostes trobaran una opció satisfactòria i, per a l'amfitriona, una selecció limitada d'alcohol simplifica la planificació i us permet combinar les opcions de begudes amb el vostre menú. Aquesta senzilla guia us ajuda a decidir quants refrescs i quant alcohol necessiteu per a una festa per mantenir feliços els convidats. Aconsegueix el nostre gràfic d'emportament gratuït per ajudar-te a prendre decisions intel·ligents quan compres begudes de festa.

Receptes de begudes d'estiu per combatre la calor Begudes de festa i batedora

CARSON CAIXANT

Quan compres refrescos, aigua amb gas i alcohol per a una festa, inclou aquestes begudes a la teva llista:

vi blanc
vi negre
Cervesa
Aigua: mineral i embotellada
Refrescos: llimona-llima, llimona-llima dietètica, cola i cola dietètica

Personalitzeu la llista per adaptar-la a les preferències dels vostres convidats o perquè coincideixi amb un tema. Per exemple, és possible que vulgueu incloure un vi escumós per a una celebració especial o centrar-vos en les opcions de cervesa especials per als hostes amb paladars sofisticats. A més, voldreu oferir opcions sense alcohol, com ara aigua embotellada, sucs, llimonada (com aquesta saborosa versió casolana de lavanda), te gelat, refrescos o cervesa i vi sense alcohol.

La guia completa de vins blancs per a principiants

Ofereix un bar complet

Òbviament, allotjar una barra completa requerirà més reflexió i inversió. Si ja teniu un bar a casa, és possible que tingueu una base d'alcohols, mescladors i accents. Haureu de revisar el vostre inventari per evitar escatimar els favorits de la festa o duplicar les compres (una petita ampolla d'amarg o vermut és molt útil).

Per a una barra de festa completa, inclou aquests elements a la teva llista:

Vi: negre i blanc
Cervesa
Borbó
Ginebra
Rom
escocès
Tequila
Vodka
Aigua: mineral i embotellada
Refrescos: llimona-llima, llimona-llima dietètica, cola i cola dietètica
Tònic
Club soda
Sucs: taronja, nabiu i tomàquet

A més d'aquests conceptes bàsics, si esteu fent un còctel d'autor (aquests són els nostres còctels clàssics preferits) o coneixeu les begudes preferides dels vostres convidats, afegiu els ingredients adequats a la vostra llista de la compra.

Consell de l'editor

Si teniu previst oferir una barra completa, comproveu que disposeu de les eines necessàries i de la cristalleria adequada. Considereu copes de vi d'un sol ús (8 dòlars per 32, Ciutat de la Festa ) que no es trencarà si es deixa caure per a una reunió a l'aire lliure. També voldreu assegurar-vos que teniu els ingredients adequats per barrejar i servir una varietat de còctels.

Comproveu la vostra llista de convidats

Quan es tracta de saber quant necessiteu, el nombre de convidats és el principal factor determinant.

Espereu una beguda alcohòlica per hoste i hora.

Conèixer les preferències dels vostres convidats per a refrescos, cervesa, vi i alcohol per a begudes de festa us ajudarà a calcular les vostres necessitats. Si no esteu segur de les preferències de la gent, compra una varietat de begudes amb algunes de sobra. Pregunteu al vostre minorista si podeu tornar les ampolles sense obrir. Fins i tot si no els podeu tornar, la majoria de les ampolles sense obrir es conservaran molt després de la festa, de manera que no us haureu de preocupar pels residus. Si entreu amb freqüència, és possible que vulgueu comprar en quantitat per obtenir descomptes en grans compres.

Per ajudar-vos amb els càlculs, hem simplificat les matemàtiques del partit. La nostra Guia de quantitats de begudes gratuïta, disponible a continuació, ofereix recomanacions de compres per a cada article que necessiteu en funció del nombre de convidats. Tant si teniu sis convidats com si teniu 50, el gràfic mostra la quantitat que necessiteu per a cada beguda. Proporciona informació separada per a festes informals que serveixen només vi i cervesa i per a festes que ofereixen un bar complet.

Si estimeu pel vostre compte

Si preferiu fer les vostres pròpies estimacions, comenceu amb aquests supòsits de partit:

Begudes no alcohòliques:Suposem que els convidats beuen dues porcions a la primera hora i una per cada hora addicional de la festa. Si el clima és càlid, espereu que la gent begui una mica més. Vi:Depenent de l'abocament, una ampolla de 750 mil·lilitres proporciona de cinc a sis gots. Durant una festa, planifiqueu una ampolla per cada dos convidats. Cervesa:Estima que els convidats beuran unes 12 unces (una ampolla) cada mitja hora a hora durant la festa. Còctels:Deixeu una unça i mitja de licor per cada beguda. Una ampolla de 750 mil·lilitres (una cinquena part) fa unes 16 begudes. Figura aproximadament un quart de batedora per cada tres convidats.

Recordeu que no tots els hostes voldran totes les opcions que oferiu. La nostra Guia de quantitats de begudes és una eina fàcil per obtenir la combinació adequada per a la majoria de les festes.

Obteniu la nostra guia de quantitats de begudes

Estoc de subministraments per a festes

Juntament amb les begudes, necessitareu articles addicionals, com ara gel, guarnicions, gots i tovallons. Afegeix aquests articles a la teva llista de la compra i tindreu l'essencial ben proveït.

Compreu gel. Necessitareu entre una i mitja i dues lliures de gel per convidat per mantenir les begudes fredes. Ompliu a gran nevera exterior ($40, Objectiu ) o una tina de begudes d'alumini amb gel si no teniu espai al congelador. Mantingueu els refrigeradors convenientment a prop de les estacions de begudes o del bar, i assegureu-vos de mantenir el gel dels gots separat del gel que s'utilitza per refredar ampolles i llaunes. Quan planifiqueu la vostra festa, aquí teniu una bona estimació de la quantitat de gel que necessitareu:

6 convidats = 10 lliures
12 convidats = 24 lliures
25 convidats = 50 lliures
50 convidats = 100 lliures

Els 6 millors fabricants de gelats del 2024, segons les proves

Comprar o llogar ulleres. Tant si estàs utilitzant cristalleria real ($3, Caixa i barril ) o d'un sol ús, espereu que els hostes n'utilitzin múltiples. Comenceu amb aquestes estimacions:

6 convidats = 16 copes
12 convidats = 30 copes
25 convidats = 75 copes
50 convidats = 150 copes

Consell de l'editor

Reduïu el nombre de copes fora de lloc oferint etiquetes de vi o còctels. Compra encants de copes de vi ($10, Amazon ), o feu el vostre propi amb cable i una etiqueta de nom de cartolina. Talla la cartolina amb una forma que s'adapti a la teva festa. Fes un forat i passa el cable pel forat. Escriu un nom a l'etiqueta i envolta el cable al voltant d'una copa de vi. Aquesta tècnica també pot funcionar per a alguns gots de cervesa. Per a còctels, enganxeu o lligueu una etiqueta a un agitador de còctels i col·loqueu-lo a la beguda.

Recordeu els tovallons de còctel. Fins i tot si només esteu servint menjar a taula, els tovallons de còctel protegeixen els mobles, netegen esquitxades menors i mantenen netes les mans dels convidats. Planifiqueu el nombre següent de tovallons:

6 convidats = 24 tovallons
12 convidats = 48 tovallons
25 convidats = 100 tovallons
50 convidats = 200 tovallons

Trieu les vostres guarnicions. Sobretot si estàs oferint un bar complet, voldràs afegir un toc final a les begudes combinades. Si només ofereix cervesa i vi, considereu incloure rodanxes o falques de cítrics, com ara llimes i taronges; són una addició agradable a les seleccions de cervesa específiques. Tingueu en compte aquestes opcions de guarnició populars: