Què són les patates irlandeses?
Les patates irlandeses no són irlandeses: són un tipus de patata blanca de Sud-amèrica que s’associa per sempre a una famosa fam famosa de patates a Irlanda.
Següent
Què són els ulls de patata?
Et sents una mica esgarrifós al jardí, com si et veiés alguna cosa? Pot ser que siguin els ulls de patata! Però no us preocupeu, els ulls posats a les patates són simplement els punts de cultiu amb petits brots de tija.
Patates blanques en cultiu
Les patates blanques són clàssiques amb la pell de color marró clar i la carn blanca pura, i són indispensables per utilitzar en gairebé qualsevol recepta, però són excel·lents quan es bullen o es fregeixen.
Cultiu de patates petites
A molts jardiners els agrada collir a mà tubercles de patata petits i immadurs a principis de temporada, a partir de plantes que encara creixen. Solen ser molt dolços i tendres.
Collita de patates
Collir patates és la part divertida de fer créixer la vostra; Aquí teniu alguns trucs per treure el màxim partit als vostres esforços.
Com cultivar primeres patates primerenques
Les patates primerenques, varietats que creixen ràpidament i que es cullen petites i tendres, permeten estalviar diners i temps als jardins alhora que ofereixen experiències de cultiu i menjar úniques. Els primers auriculars són la crema del cultiu.
Fonaments bàsics de les plantes de patata
Les plantes de patata són vegetals atractius que creixen en un clima fresc. Tot i que totes les parts sobre el terreny són verinoses, formen tubercles comestibles perfectament segurs, deliciosos i nutritius a les tiges inferiors.
Les patates són verinoses?
Les patates verdes són segures per menjar? En poques paraules, no. Però hi ha algunes maneres de reduir la probabilitat de problemes.
Cultiu de patates noves
Molts jardiners collen alguns tubercles de patata petits i immadurs a principis de temporada, perquè són molt tendres i dolços.
Tipus de patates
Conreu les vostres pròpies patates? Hauríeu de saber que un «tater no és només un brot: hi ha diversos tipus de patates diferents, cadascuna amb característiques predicibles, a més de moltes varietats.
