Segons Bloomberg BusinessWeek, la producció de vi de França podria experimentar un descens aproximat del 20%, la producció francesa més baixa en almenys 40 anys. El Ministeri d’Agricultura de França va informar que es preveu que la producció disminuirà fins als 1.07 milions de galons el 2012 respecte dels 1.340 milions de galons de l’any passat a causa de les condicions meteorològiques desfavorables que han danyat les vinyes i el raïm.

El celler Qupé, amb seu a Santa Maria Valley, Califòrnia, ha llançat una edició limitada Syrah per celebrar els seus 30 anys d’elaboració de vi. S’estrenarà el 14 d’octubre, el 30è aniversari Syrah estarà disponible per 100 $ / 750 ml a la sala de tast del celler a Los Olivos, CA. Qupé va ser fundada el 1982 per Bob Lindquist i ha guanyat la reputació de produir vins a base de varietats Rhône i Chardonnay.

Greg Miller ha estat nomenat director de vi a Jordan Vineyard & Winery, a la vall d’Alexander del comtat de Sonoma. El paper de Miller abastarà funcions a molts departaments de Jordània, inclosa l’elaboració de vins, viticultura, hostaleria, comunicacions i vendes. Abans d’unir-se a l’equip de Jordan, Miller va treballar en viticultura i educació vitivinícola al celler Quintessa de Napa Valley.

Segons el Beer Institute, el creixement del volum de cervesa va augmentar un 1,9% fins als 141,4 milions de barrils durant els primers vuit mesos del 2012. Abans de l’augment, el volum de cervesa dels Estats Units havia estat en declivi durant tres anys.

A la guia Michelin de 2013 de restaurants de Nova York, un total de 66 establiments van rebre estrelles. Tot i que la llista de destinataris de tres estrelles no ha canviat respecte a la guia del 2012, 10 nous restaurants van fer la llista: Atera va debutar amb dues estrelles, mentre que Café China, Blanca, Aquavit, 15 East, Hakkasan, Jungsik, Lan Sheng, The NoMad i les especialitats italianes de Torrisi van rebre una estrella.