Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies De Vins

Àustria afegeix una nova regió del CAD

La denominació Neusiedlersee de la província d’Àustria de Burgenland ha estat nomenada l’últim Districtus Austriae Controllatus (DAC) d’Àustria. A partir de la verema del 2011, els vins es poden llançar sota els DAC de reserva de Neusiedlersee o Neusiedlersee, juntament amb els DAC existents de Burgenland: Eisenberg, Leithaberg i Mittelburgenland. Els vins que porten el Neusiedlersee DAC estan elaborats amb un 100% de Zweigelt, el raïm més plantat a Burgenland, madurat en acer o roure i amb un 12% d’abv. Per optar al DAC de la reserva de Neusiedlersee, els vins poden ser 100% Zweigelt o una mescla que consta d'almenys un 60% de Zweigelt, amb varietats autòctones que en formen la resta. Aquests vins han de tenir, com a mínim, un 13% d'abv i han de madurar en fusta.



Segons Christophe Salin, director gerent de Domaines Barons de Rothschild, Château Lafite Rothschild publicarà el seu preu el 2011 abans que la majoria d’anys anteriors, amb una caiguda del preu significativa en comparació amb la verema del 2010. El 2011, Bordeus va experimentar condicions meteorològiques menys que ideals, inclosa la calamarsa, que va afectar la maduresa fenòlica del raïm. Per obtenir més informació sobre els vins de Bordeus de la verema 2011, clica aquí .

L’empresa Amcor Stelvin de taps de rosca trasllada la seva planta Amcor Flexibles existent a Santiago, Xile. La instal·lació millorada permetrà al negoci augmentar la capacitat de producció de la planta i les instal·lacions de magatzem. El nou lloc es troba al nord de la ciutat, que està més a prop del nucli de la indústria vitivinícola local.

Segons un estudi dirigit per la doctora Jennifer Pai de Brigham and Women’s Hospital i Harvard Medical School, dues begudes alcohòliques al dia durant un llarg període donaven als supervivents d’atacs cardíacs un 42% menys de risc de mort per malalties del cor que els que no beuen. Els investigadors dels Estats Units van controlar el progrés de 1.818 homes durant un màxim de 20 anys després d'haver sobreviscut a un atac de cor entre el 1986 i el 2006. Les troballes es van informar al European Heart Journal .