Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies D'última Hora

La disminució del consum mundial d'alcohol de begudes s'accelera

D'acord amb les IWSR darrer llançament de dades (dades de 2016), el consum de begudes alcohòliques disminueix. Per al 2016, la IWSR va informar que el mercat mundial de begudes alcohòliques es va reduir un -1,3%, en comparació amb una taxa mitjana de només -0,3% en els cinc anys anteriors. Els motius de l’accelerada tendència a la baixa inclouen un descens més ràpid de la cervesa, una inversió de les tendències de la sidra i un alentiment del creixement de les begudes mixtes.



El vi va ser pla en general (-0,1%), amb un escumós que va créixer a l’1,8% i el vi tranquil va caure un -0,5%. Això coincideix aproximadament amb la tendència dels cinc anys anteriors.

Els esperits mundials van créixer un 0,3%. El vodka està arrossegant el rendiment global de l’ànim, disminuint el -4,3% l’any passat. Els volums van augmentar amb la ginebra (+3,7), el tequila (+ 5,2%) i el whisky (+ 1,7%).

Compra de cellers de Michigan més gran de la història de l’estat

Round Bar Winery va completar aquesta setmana la compra del celler Tabor Hill, reunint dues destinacions conegudes al país vitivinícola de Michigan. La família Moersch, propietària de Round Barn, va fer l’anunci en un comunicat de premsa, que va dir que la transacció era la compra de celler més gran de la història de l’estat. No es van revelar les condicions financeres.



Entente Spirits, LLC, l’empresa matriu de la família Moersch, duplicarà la producció anual de vi amb l’adquisició de Tabor Hill, actualment el quart celler més gran de Michigan. Juntament amb l’expansió de la producció, aquesta adquisició afegeix 25 acres de vinyes existents, el restaurant de Tabor Hill i tres establiments comercials.

La col·lecció Don Stott obté 5,2 milions de dòlars per a Sotheby’s

La tercera subhasta anual de vins de Silicon Valley recapta 1 milió de dòlars

La tercera subhasta anual de vins de Silicon Valley de la Santa Cruz Mountains Winegrowers Education Foundation, els dies 20 i 21 de maig, va recaptar més de 1.000.000 de dòlars i va atreure més de 1.000 convidats a Runnymede Farm a Woodside, Califòrnia. Els ingressos van beneficiar els programes Elevate [Math] i STEM Leadership Institute de la Silicon Valley Education Foundation.

L’esdeveniment va comptar amb 50 viticultors locals de l’Associació de Viticultors de la Muntanya de Santa Cruz que van abocar més de 150 vins.

La Santa Cruz Mountains Winegrowers Education Foundation és el braç filantròpic de l'Associació de Viticultors de les Muntanyes de Santa Cruz, una aliança de més de 70 cellers que promocionen vins produïts amb l'appellació vitícola de les muntanyes de Santa Cruz.