Els 12 millors rosats Pinot Noir del 2022
Quan compres alguna cosa utilitzant enllaços de venda al detall a les nostres històries, és possible que guanyem una comissió. Wine Enthusiast no accepta pagaments per ressenyes de vins, cerveses, licors o altres productes. Llegeix sobre el nostre procés de tast i revisió a cegues aquí . Els preus poden variar segons el minorista.
A la dècada del 2010 era un problema trobar un decent rosat a la majoria de botigues de vins i restaurants. Ara que el rosat s'ha apoderat del món, però, el problema és el contrari: com escolliu entre tantes bones opcions?
Una bona manera de fer-ho és per la varietat o varietats de raïm utilitzades per fer el vi. La majoria dels rosats clàssics del món estan fets amb Roine varietats de raïm, que poden tenir un gust de pruna, terrosa , fins i tot carnós , però un contendent originari de Borgonya , Pinot Noir , també val la pena buscar-ho. El pinot noir rosat és típicament afruitat, fresc i d'estil elegant, amb suau acidesa per reforçar els seus sabors de cirera i espècies lleugeres.
Hem seleccionat una dotzena de rosats de Pinot Noir d'elaboració nord-americana de l'anyada 2021 que van des dels 11 als 33 dòlars l'ampolla que donen una gran idea del saborós que pot ser aquest vi.
Lynmar Estate 2021 Rosé de Pinot Noir (Russian River Valley); 33 $, 92 punts. Es tracta d'una barreja nítida i complexa de tensió i vervença floral i afruitat, plena de boniques explosions de préssec blanc i taronja sanguina. Refrescant i estructurat, amb carn als ossos, ofereix llarg i amplitud dins d'un conjunt equilibrat. — V.B.
Lange 2021 Rosé de Pinot Noir (Willamette Valley); 28 $, 91 punts. Aquest vi és d'un color salmó pàl·lid molt bonic. Les aromes fruiters de meló i maduixa condueixen a sabors amplis que aporten riquesa. Hi ha molt àcid darrere de tot, donant un aspecte dolç i agradable. És deliciós. Elecció de l'editor. —Sean P. Sullivan
COMPRA A WINE.COM
Belle Glos 2021 Oeil De Perdrix Rosé de Pinot Noir (Comtat de Sonoma); 22 $, 90 punts. Amb una dolça riquesa de préssec, kiwi i síndria, aquest vi confitat ofereix un mig paladar d'acidesa refrescant, ajudant a equilibrar i aclarir la fruita. Bonic de color i textura, és immensament plaent. — V.B.
COMPRA A VIVINO
Pali Wine Co. 2021 P.C.H. Rosat de Pinot Noir (Costa Central); 30 $, 90 punts. Un bonic to de rosa a la copa, aquest és un estil de rosat exuberant, segur que agradarà a aquells que busquen tots aquests sabors de fruita. Aromes de cotó de sucre i síndria són generosos al nas, mentre que el paladar és bulliciós amb maduixa, meló i cítrics aixafats. —Matt Kettmann
TROBAR AL CERCADOR DE VINS
Lafond 2021 Rosé de Pinot Noir (St. Rita Hills); 25 $, 89 punts. Aromes de terra tornejada i cirera fan que aquest rosat fosc de l'enòleg Bruce McGuire tingui un nas força ric. Hi ha un toc de cremallera al glop, on s'alineen sabors de cirera, un toc de menta i lleugers sabors de guix. Sembla ser el mateix vi exacte que el Santa Barbara Winery 2021 rosat, també elaborat per McGuire. —M.K.
TROBAR AL CERCADOR DE VINS
Bruliam 2021 Rosé de Pinot Noir (Comtat de Sonoma); 30 $, 88 punts. Es tracta d'un vi reductor, amb textura i de cos mitjà, amb brillants sabors de nabiu i ruibarbre que acaba amb un acabat elegant i sec. — V.B.
TROBAR AL CERCADOR DE VINS
Castle Rock 2021 Rosé de Pinot Noir (Comtat de Monterey); $ 11, 88 punts. Hi ha una veta terrosa de roca humida i terra humida al nas d'aquest embotellament, que també ofereix aromes suaus de pell de pruna. Els sabors de fruita rosa agria i de pell de cítrics es troben amb aquesta ratlla rocosa al paladar. Millor compra. —M.K.
Nosaltres Recomanar:
