El cultiu de llavors d'herència al vostre jardí pot, literalment, donar vida al passat. Aquestes llavors s'han guardat i cultivat durant dècades o fins i tot segles, de manera que podríeu cultivar la mateixa varietat de plantes que Thomas Jefferson tenia al seu jardí fa més de 200 anys. Tot i que potser n'heu sentit a parlar tomàquets d'herència o altres verdures, potser no sabeu que podeu trobar llavors per a varietats d'herència de moltes altres plantes, com ara herbes i plantes anuals amb flors. Aquí teniu una ullada a què són exactament les llavors d'herència i cinc motius pels quals mereixen un lloc al vostre jardí.

Carson Downing

Què són les llavors d'herència?

Una varietat de llavors es considera normalment una herència si va existir fa més de 50 anys, però alguns experts en plantes només classifiquen les llavors conreades abans de la Segona Guerra Mundial com a herències. De qualsevol manera, com el seu nom indica, les llavors d'herència han existit durant molt de temps. Per què? Perquè tenen característiques úniques i especials que la gent vol: una mongeta amb una beina bonica amb taques morades en comptes de verd normal, per exemple. Els jardiners i els agricultors van guardar les llavors per assegurar-se que aquestes plantes desitjables tinguessin lloc d'any en any, sovint transmetent-les de generació en generació. Algunes empreses i organitzacions de llavors també han ajudat a preservar les llavors d'herència i a fer-les més àmpliament disponibles.

General Clineff

Beneficis de les llavors d'herència

A més de la diversió de cultivar les vostres pròpies plantes a partir de llavors, obteniu altres avantatges quan trieu varietats d'herència. Aquí hi ha cinc qualitats que distingeixen aquestes llavors i fan que valgui la pena provar-les.

1. Les llavors d'herència tenen un passat colorit

Com que les herències són antigues, moltes d'aquestes varietats de llavors tenen històries interessants associades a elles. Per exemple, Malva malva 'Black Watchman' es pot rastrejar fins al jardí de Thomas Jefferson a Monticello (i s'esmenta en textos des de 1629). Gràcies als jardiners que transmeten aquestes llavors de generació en generació, encara podeu cultivar aquesta varietat de malva amb flors gairebé negres. A més, tens una història fantàstica per explicar a qualsevol que pregunti sobre aquesta planta alta i sorprenent del teu jardí.

2. Les herències estan provades pel temps

Aquí teniu un grup focal impressionant: jardiners dedicats que han transmès varietats estimades a les seves famílies durant generacions. Si aquestes persones es van molestar a guardar les llavors d'una planta en particular per a la posteritat, sabeu que és realment una cosa especial. Heirlooms han passat les proves de qualitat definitives pel seu sabor, bellesa o duresa excepcionals (o fins i tot els tres!). Per exemple, 'Arkansas Traveler' és una varietat de tomàquet de la dècada del 1900 que és apreciada per la seva deliciositat i resistència a l'esquerdament i a les malalties, i per sobresortir en la calor i la humitat del sud, on moltes altres varietats de tomàquet s'enfonsen i es marceixen.

3. Podeu seguir estalviant llavors d'herència cada any

Totes les plantes han de ser pol·linitzades per produir llavors. La pol·linització oberta vol dir que aquest procés es deixa a la mare natura: el pol·len arriba on ha d'anar mitjançant insectes, ocells o una brisa d'estiu. Si recol·lectes les llavors resultants i les cultives, aquestes plantes tindran les mateixes característiques que les plantes de les quals provenen si s'han pol·linitzat elles mateixes o el pol·len procedeix d'altres flors de la mateixa varietat.

Quan compreu llavors, també podeu trobar-ne alguns anomenats híbrids. Per a aquests, la gent s'impliqui en el procés de pol·linització per tal de produir característiques específiques com una millor resistència a les malalties o una major mida de la flor. El problema és que les llavors de les plantes híbrides no solen complir el tipus, la qual cosa significa que no tornaran a produir una planta amb les mateixes característiques. Així que si voleu cultivar aquesta varietat una altra vegada, haureu de comprar llavors noves en lloc de fer créixer les que vau guardar d'aquesta planta.

4. Les herències estan garantides sense transgènics

Tots llavors d'herència no són transgènics (que significa organismes modificats genèticament, o plantes a les quals s'ha canviat l'ADN artificialment, sovint amb gens d'espècies no relacionades amb les quals no podria creuar-se de manera natural). Per exemple, alguns blat de moro transgènic té gens de bacteris per ajudar-los a resistir determinades plagues. Per tant, per definició, les llavors d'herència no es poden modificar genèticament. Tampoc us haureu de preocupar de comprar llavors transgèniques si preferiu evitar-les, perquè només estan disponibles per als agricultors comercials, no per als jardiners casolans.

5. Les llavors d'herència poden ser orgàniques

Podeu cultivar llavors orgàniques si voleu: el terme 'orgànic' només es refereix a com es cultiven i es produeixen les llavors. Les llavors orgàniques s'han de cultivar d'acord amb els estàndards orgànics establerts per la Programa Orgànic Nacional de l'USDA . S'han de conrear en sòl orgànic certificat i només poden utilitzar fertilitzants i controls de plagues permesos per la normativa orgànica. Si voleu comprar llavors orgàniques d'herència, comproveu l'etiqueta del símbol USDA Organic.

BHG / Jiaqi Zhou

On comprar llavors Heirloom

Diverses empreses de llavors i organitzacions d'estalvi de llavors ofereixen un arc de Sant Martí de llavors d'herència per provar. És possible que trobeu paquets de llavors d'herència a la venda en algunes botigues de queviures o ferreteries, o podeu demanar en línia a empreses com ara Llavors d'herència de Baker Creek , Annie's Heirloom Seeds , i Intercanvi d'estalviadors de llavors .

Les llavors d'herència són fàcils de trobar i costen aproximadament el mateix que altres llavors. Però aquestes varietats més antigues i provades obren un món de sabors rics, colors únics i altres característiques excepcionals que les converteixen en els tresors que són. Algunes llavors d'herència fins i tot vénen en paquets prou bonics per ser considerats art.

T'ha ajudat, aquesta pàgina?Gràcies pels teus suggeriments!Explica'ns per què! Altres Envia