Hotels romàntics, bells paisatges, bon vi i menjar. Per al vostre debut al món com a parella casada, ho voleu tot. Tot i que Napa i Toscana poden encapçalar moltes llistes, una escapada després del casament també és una oportunitat per a una aventura decadent lluny d’altres viatgers de noces. Aquestes cinc regions vitivinícoles, des d’Europa fins a Nova Zelanda, lliuren.

Hvar, Croàcia

El 2018, Croàcia va allotjar prop de 20 milions de turistes, gairebé el doble de la quantitat que va visitar el 2010. El estimat dels Instagrammers i Joc de trons fans, joies com Dubrovnik s’inflen amb els visitants. En lloc d’això, faci un ferri fins a la preciosa illa adriàtica de Hvar per explorar la seva antiga cultura vitivinícola.

Això no vol dir que Hvar no atregui gent durant l’estiu. Jay-Z i Beyoncé, Bono i altres famosos hi han passat unes fastuoses vacances. Però la bellesa de l’illa, les seves cales amagades, els seus camps de lavanda, els camins per a bicicletes i la plana reconeguda per la UNESCO Barri antic ofereixen moltes oportunitats per al romanç. L’Adriana, un hotel elegant que abraça el brillant passeig, és un hotel ideal per als nuvis. Si us plau, reserveu el sopar en un lloc exclusiu Laganini Lounge Bar i Fish House a la propera illa Palmižana.

Llogueu un iot o llogueu un vaixell senzill per explorar les aigües vidrioses i les platges secretes de l’Adriàtic. En cotxe, dirigiu-vos als cellers de l’illa. Es diu que la vinificació allà data dels grecs el 384 a.C.

No us preocupeu per la pronunciació de raïms com Pošip i Babic . L’important és si t’agrada el vi. No deixeu de visitar-la Jo Ahearne , Illa Daurada i Tomic .

Vinyes a Còrsega / Getty

Còrsega, França

Qualsevol que hagi visitat aquesta accidentada illa mediterrània pot donar fe dels seus aromes de bàlsam embriagadors que brollen del maquis corse , o matollar cors. Però Còrsega titila tots els sentits amb postes de sol vívids, aigües blaves verdes i una singular cultura enogastronòmica gira des de l’aïllament de llarga data.

Moltes de les millors platges, restaurants i hotels de l’illa es troben al sud, a prop de Porto-Vecchio. Passeig marítim Casadelmar ofereix habitacions modernes i generoses, una cuina Michelin de dues estrelles i una carta de vins plena de rareses locals i anyades més antigues.

Una mica més llançat és Domaine de Murtoli . La ubicació aïllada de la propietat de luxe en una àmplia platja salvatge atrau clients i casats de gran perfil a la recerca de privadesa. L'hotel té tres restaurants per triar, inclosa la taula de la Ferme amb estrelles Michelin. Tots tres provenen dels seus ingredients frescos de la finca o de la costa propera i tenen cartes de vins que mostren els productors corsos i francesos.

Els cellers estan repartits per tota l'illa, tot i que molts es troben al nord i al llarg de la costa oest, al voltant de Patrimoni i Ajaccio, respectivament. El millor és llogar un cotxe. Els principals raïms negres autòctons inclouen Sangiovese , anomenat localment Nielluccio, i Sciaccarellu, sovint utilitzat per fer rosat.

El rosat, per descomptat, és una forma de vida en una illa francesa. Els vins blancs s’elaboren majoritàriament amb el nom de Vermentino vermentinu . Busqueu ampolles per Domaine Comte Abbatucci , Clos Venturi , Yves Leccia i Domaine Vetriccie .

Badia de Putaki a l’illa de Waiheke / Getty

Illa Waiheke, Nova Zelanda

On començar a planificar una lluna de mel de somni Nova Zelanda ? Per a un país petit, és un gran destí. Passeu-ne tot o part a l’illa de Waiheke, a l’illa del nord. A uns 30 minuts amb ferri d’Auckland es troba un món lluny de la ciutat més gran del país.

L’ambient de Waiheke evoca una Califòrnia més tranquil·la. Platges boniques, pobles petits, hostals pintorescos i un munt de vi local us poden mantenir ocupats durant dies. Els negres i Syrahs a l’estil bordeus de Waiheke han obtingut el reconeixement internacional i han rebut seriosos premis.

L’illa alberga més de 20 cellers, liderats pel productor més famós, Stonyridge . Tenint en compte la barreja insígnia dominant de Cabernet, Larose, es ven per centenars de dòlars, els visitants per primera vegada poden quedar sorpresos per l’ambient de la festa. Taylor Swift va oferir el seu suport després de córrer descalça per les vinyes el 2013, una història que encara s’explica amb orgull.

Un tour ecològic de vins a l'illa sud de Nova Zelanda

Si contracta un vaixell per un dia, navegueu cap a Man O 'War Vineyards , amagat al costat de l’aïllada Man O ’War Bay a la costa oriental de l’illa. Un cop ancorats, rellisqueu la platja en un zodíac per fer una entrada èpica al celler. Si un vaixell no està previst, el celler és accessible per una carretera de grava. Altres productors a veure inclouen Maó de fang , Badia del destí i La Nació , aquest últim perfecte per dinar a l’aire lliure.

La vida nocturna de Waiheke és tranquil·la, perfecta per a parelles que es vulguin concentrar les unes en les altres. Però quan calgui trencar la mirada, sopar i prendre unes copes de vi The Oyster Inn és el camí a seguir. Les habitacions alegres, a la platja d'Oneroa, el converteixen en un bon lloc per descansar unes nits. Per a una intimitat exclusiva, reserveu un bungalow elegant a The Boatshed .

Jerez de la Frontera, Spain / Getty

Jerez, Espanya

No cal ser un Xerès amant de la lluna de mel a Jerez, però t’ha d’encant menjar. Aquells que estiguin familiaritzats amb Sherry saben que es pot trobar en diversos estils que poden combinar-se amb menjar a qualsevol hora del dia. Trobareu locals que beuen manzanilla amb ametlles marcona salades a la Tabanco Pel matí. A la tarda, és fino o palo cortado amb plats de greixos pernil (pernil) al pati relaxat de La Creu Blanca . Per als casats, Jerez és el lloc perfecte per relacionar-se amb la deliciosa trinitat de la història, el menjar i la beguda.

La ciutat principal de Jerez de la Frontera, o Jerez, es troba al sud d’Andalusia. Tot i que els fenicis es van establir per primera vegada a la regió, l’empremta arquitectònica dels moriscs crea unes vistes impressionants.

Tot i això, Jerez amb prou feines es registra al radar dels turistes internacionals. La decadència de la bellesa del seu barri antic, que envolta la fortalesa morisca del segle XI Alcázar de Jerez, transporta els viatgers a una altra època. Les façanes cobertes pel sol d’edificis senyorials evoquen somnis d’elegants festes organitzades pels productors locals de Sherry. Com és típic a Espanya, els carrers es buiden al migdia. Un passeig tranquil pel centre hauria de conduir-hi Tabanco el Passatge , on els mecenes es concentren al voltant de l’exquisit art del flamenc i aixequen gots de fino.

Deixeu les maletes a l’hotel de vinyes del país Casa Vinya d'Alcántara , propietat de l'imperi González-Byass Sherry. Per sopar a la ciutat, reserveu La Carboná. És conegut per menjar amb olorosos i PX (Pedro Ximénez), i el restaurant ofereix una selecció profunda d’estils i productors de Sherry. Descobriu el sistema de solera que fa que Sherry sigui únic a Llustre , cellers Valdespino i cellers Tradició .

Buitenverwachting a Sud-àfrica / Getty

Constantia, Sud-àfrica

Sud-Àfrica és un destí de somni per a moltes parelles. La majoria d’itineraris de Ciutat del Cap presenten alguna combinació del Parc Nacional Kruger i els Cape Winelands, potser estrenyent-se als voltants constància per un dia.

Però Constantia, un bonic enclavament al sud de la ciutat, és ric en arquitectura del Cap holandès, bells cellers i té una gran quantitat de restaurants excepcionals que rivalitzen amb Ciutat del Cap. De fet, és possiblement un lloc millor per utilitzar-lo com a base durant uns dies d’exploració tranquil·la. Des d’allà podeu fer excursions d’un dia a Ciutat del Cap, a uns 20 minuts. I Constantia està més a prop que mai: United Airlines va anunciar recentment un vol directe a Ciutat del Cap des de Nova York, que començaria el desembre.

L’ambient relaxat comença amb el paisatge. Les vinyes i els vessants de la vall se situen sota l’impressionant parc nacional de Table Mountain. Des del punt de vista vitivinícola, Constantia és la regió vinícola més antiga de l’hemisferi sud. Tot i que a la vall hi ha més que vi, no us sentiu malament si us perdeu una passejada a cavall, una excursió o una expedició amb bicicleta en lloc de menjar i beure.

Els recentment casats poden gaudir de tastos, sopars i serveis de spa a Steenberg Hotel & Spa , establert el 1682. Reserveu el dinar a la terrassa de Buitenverwachting per a vistes a la muntanya de Constantiaberg i la carta de vins de la biblioteca. Els sopars d’ocasions especials són un domini reconegut mundialment El colom , especialment en les seves darreres excavacions en alta elevació a Silvermist Estate. Corre el mateix grup Foxcroft , on sovint s’ofereixen sopars d’enòleg. Klein Constantia data del 1685 i és conegut per un dels grans vins dolços del món, el Vin de Constance. Gran Constània , però, és la finca vinícola més antiga de Sud-àfrica.