White Claw, el popular seltzer dur marca, ha entrat oficialment a la vodka espai. El març de 2023, el Mark Anthony Group of Companies, propietari de White Claw, va anunciar una línia de vodka que inclou una varietat 'premium' i un trio de versions amb fruita.

Jugant amb el seu logotip ondulat, Vodka Premium Claw Blanc és 'Triple Wave Filtered, anomenat així per l'ús d'una pressió immensa igual a tres ones de 30 peus, que té el mateix efecte suavitzant sobre el vodka que les ones de l'oceà sobre les pedres i les petxines', diu un comunicat de premsa. 'I es filtra a través de carbó actiu de closques de coco carbonitzades. Cada ampolla de White Claw Premium Vodka s'embotella amb cura Kentucky i en relleu amb el logotip de White Claw'.

Aquest mes, la productora també ha anunciat l'arribada de Vodka White Claw + Soda , un 'nou còctel enllaunat de 100 calories elaborat amb el mateix White Claw Premium Vodka, perquè un millor vodka fa un millor vodka + refresc. Les varietats inclouen White Claw Vodka + Soda Pineapple, Préssec, Wild Cherry i Watermelon.

Com hem arribat fins aquí i què hi ha darrere del moviment? Per entendre el gasoducte de seltzer dur a vodka a còctel enllaunat, primer cal entendre el paisatge actual de seltzer dur.

Els 10 millors sabors d'arpa blanca, classificats per experts en tast

Penseu en l'estiu a la costa de Jersey, un lloc excepcional per obtenir informació sobre els hàbits de consum dels consumidors. Amunt i avall de les franges de sorra, els nedadors i els adoradors de l'oceà ignoren de manera flagrant la llei i obren ampolles i llaunes de la seva beguda preferida per a adults per afegir relaxació a la seva relaxació. En els dies en què fumar no era mal vist, era habitual veure bales de plata de Coors o llaunes blaves brillants de Bud Light. Després es va produir un canvi fa uns anys quan el 2016, De veritat , el seltzer dur produït per Boston Beer, el fabricant de Samuel Adams, va començar a aparèixer.

Fàcils de beure, tenyits amb sabors de fruites i 5% ABV, els seltzers durs van entrar a l'escena com una bola de demolició. Vista com una alternativa 'millor per a tu' gràcies a la seva naturalesa clara i gasosa, va néixer una categoria disruptor. L'estiu vinent, Arpa Blanca , amb els seus memes i estil de vida, esquitxava la costa.

Tant Truly com White Claw, l'últim dels quals ara és el seltzer dur més venut, entren a la categoria de begudes amb malta aromatitzada (FMB), és a dir, el seu contingut alcohòlic es deriva de la fermentació de sucre o gra, no d'un esperit neutre com el vodka.

Des del principi sembla que l'esperit clar i el seltzer dur estaven destinats l'un a l'altre, ja que molts bevedors afegirien un cop (o dos) d'aquesta beguda al seu seltzer per a una puntada més alta. Prou aviat Migdia , que va començar com a marca de vodka, es va convertir en un seltzer dur amb suc i va augmentar en popularitat.

Ara, sembla que la tendència és desfer-se de l'aigua i les bombolles per complet i anar només pel vodka. Aquest és un espai amb el qual Truly ja està familiaritzat.

Què hi ha realment al teu còctel enllaunat?

'Vam llançar Truly Flavored Vodka el març de 2022 amb tres varietats inspirades en els estils populars de Truly: Strawberry Lemonade, Wild Berry i Pineapple Mango', va escriure la portaveu de la companyia, Brittany Zahoruiko, en un correu electrònic. 'Aquest vodka premium de triple destil·lació es produeix i es distribueix en col·laboració amb el líder mundial en licors premium, Beam Suntory'. Veritablement Vodka Seltzer també es va estrenar l'any passat.

White Claw, en anomenar el seu nou refresc de vodka que ofereix un còctel enllaunat, sembla apuntar a la categoria llesta per beure (RTD), que està augmentant en popularitat. Les dades de vendes recents d'Evercore ISI a principis de març van revelar que les vendes de seltzers durs 'tradicionals' van baixar un 16,9% el 2023 en comparació amb el 2022. Mentrestant, altres RTD seleccionats van augmentar un 33,5% en el mateix període.

Per què? El rom i cola premesclats i en llauna, les margarides, les brises de llorer i molt més ofereixen sabors familiars, de productors coneguts i amb continguts d'alcohol per volum que són coherents amb el que se serveix en un bar. En posicionar-se com un 'còctel enllaunat', la nova oferta de White Claw podria recuperar algunes vendes.