Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Quedeu-Hi

10 vins negres per ajudar-vos a oblidar que només és dimecres

Mira, ens encanten les nostres feines. Qui no ho faria? Ens presentem cada dia i treballem en el món del vi, les paraules i els enginys. Però un dimecres és un dimecres, i venir a treballar enmig d’una altra tempesta de neu hivernal del nord-est ja ens fa excavar #WEHQ per a ampolles fora de l’horari públic per ajudar-nos a passar la setmana laboral.



Hem completat suggeriments de 10 negres assequibles, tots van obtenir 90 punts o més i 25 $ o menys. Aquí teniu la vostra recollida a mitjan setmana.

Això és el que passa quan vuit ampolles de # vi s'envien en una caixa de la mida del meu escriptori, plena de #packingpeanuts #packingpeanutjacuzzi #packingpeanutseverywhere #packingpeanutparty #pinkpackingpeanuts #wehq

Una publicació compartida per Carrie Dykes (@lilmarzipan) el 17 d'agost de 2017 a les 8:39 PDT



Vins recomanats per a dimecres

Carlos Serres 2010 Gran Reserva (Rioja) $ 25, 93 points. La collita del 2010 baixarà com una de les grans de Rioja i això significa que vins com aquest Gran Reserva de 25 dòlars poden ser excel·lents i assequibles. Té un nas de moca, fum i fruits de la baia terrosos. El paladar és complex i texturalment complex, mentre que els sabors de la cervesa d’arrel, les espècies per coure, la cirera seca i la pruna s’estenen sobre un acabat suau que és just en termes de tanins residuals i àcid. Begui fins al 2030. Winesellers, Ltd. Elecció dels editors . —Michael Schachner

Treana 2015 Cabernet Sauvignon (Pas Robles) $ 25, 92 points. Es tracta d’una gran compra per a aquells que desitgen vins madurs i cremosos. Els aromes de xarop de cirera negra, escorça de pastís, caramel salat, barret, sucre morè i xarop d’auró resulten intoxicants. El paladar és suau, espès i saborós, amb sabors de fruita més fosca al costat de vainilla, anís estrellat i cacau rostit. Elecció dels editors. —Matt Kettmann

Çamlibağ 2012 Merlot (Turquia) 16 $, 91 punts. Aquest vi rubí profund té un nas de mora, maduixa, sàlvia i farigola. És suau a l’entrada, amb un agradable equilibri entre fruites i espècies, en particular cirera negra, pruna fosca, fonoll, sàlvia i moka. Els tanins comencen molt suaus i augmenten gradualment en intensitat, persistent a través d’un final de regalèssia i cirera. Casa de Borgonya. Elecció dels editors. —Mike DeSimone

Allegrini 2014 Palazzo della Torre Red (Veronese) $ 23, 91 punts. Aromes de fruita de pell negra madura i espècies exòtiques són al davant d’aquest deliciós vermell. Al paladar fresc, els tanins ben teixits i polits porten sorprenents cireres negres, compota de mores, moca i canyella. Gaudeix fins al 2024. Vins LUX. --Kerin O'Keefe

Old Soul 2015 Pinot Noir (Lodi) 14 $, 90 punts. Bastant ric en textura i generós en sabor, aquest vi de cos mitjà presenta notes de cirera negra, baguette torrat i magrana. Aquests sabors es barregen amb l'ampla sensació bucal, oferint profunditat i capes que donen un final persistent. Millor compra. —Jim Gordon

10 vermells grans i pesats per beure mentre t’amagues sota una manta

Dr. Heyden 2015 Oppenheimer Sense filtrar Pinot Noir (Rheinhessen) 18 $, 90 punts. Bosses de regalèssia, esbarzer i fum es barregen amb cirera negra madura en tot aquest sucós i afruitat Pinot Noir. Carnós i ple al paladar, és accessible i primari, però fresc en acidesa i matisat per un toc d’herba amarga al final. Beu ara – 2020. Vins, Ltd. —Anna Lee C. Iijima

Ravenswood 2014 Old Vine Zinfandel (comtat de Sonoma) 19 $, 90 punts. Barrejat de diverses denominacions de tot el comtat i afegint un 14% de raïm negre Petite Sirah, un 6% de Carignane i un 3% més, aquest vi aconsegueix combinar la maduresa de la fruita negra amb espècies de pebre negre, expandint-se pel paladar amb gràcia i poder. —Virginia Boone

Tim Smith 2015 Bugalugs Shiraz (Barossa Valley) 20 $, 90 punts. Segons els estàndards de Barossa, aquest Shiraz té un aspecte elegant i lleuger. Hi ha cirera sucosa, fruita blava, carn seca, fum de barbacoa i un toc d’espècies de roure a base d’herbes al nas. El primer glop et surt a la boca com un petard, amb fruites més sucoses i una textura sedosa i suau. Els tanins fins són fumats i salats. Beu ara – 2025. Petites importacions de paó. —Christina Pickard

Carabella 2015 Plowbuster Pinot Noir (Oregon) 20 $, 90 punts. Aquesta excepcional anyada de Plowbuster té una construcció sòlida i està plena de fruites de mora i cirerer. També té un component de xocolata amb sal marina, que aporta textura i sabor. No es tracta d’un guardià, però amb la seva relació qualitat-preu, és certament un bevedor. Elecció dels editors. —Paul Gregutt

Bukolyi 2015 Family Estate El meu petit Red Cuvée Red (Eger) 20 $, 90 punts. Aromes de cirera negra, gerds i violeta us condueixen a sabors de suc de cirera fresca i pruna negra. Aquesta barreja vermella hongaresa té uns tanins suaus i un agradable final cirera picant. Palinkerie / Fine Importations Hungarian. —Jeff Jenssen