Les fulles comencen a transitar cap als grocs i taronges de la tardor, i la temperatura de refredament significa que és hora de començar a buscar vins negres de nou. Tot i que creiem que s’han de gaudir durant tot l’any, no es pot negar res del tot parells amb un dia de tardor cruixent com un got de vermell, sobretot si es tracta d’un got de Garnatxa .

Aquest raïm es produeix a tot el món. És el vermell líder a Papa Chateauneuf , França , però, els seus orígens són a Espanya on es diu Garnatxa. Però, independentment d’on es produeixi, quan agafeu una ampolla de garnatxa, podeu esperar un vi amb una acidesa moderada i ple de sabors de fruita madura, com ara gerds profunds o maduixa. Així que des d’Espanya, França, Austràlia , Sud-Àfrica i la NOSALTRES. , aquí teniu algunes de les nostres ampolles preferides per començar bé la caiguda.

Com els viticultors de la costa central de Califòrnia estan fent la garnatxa pròpia

Domaine du Pegau 2015 Reservat Cuvée (Châteauneuf-du-Pape) 110 $, 96 punts . Notes salades de esbarzer, fum i cuir juxtaposen pruna endavant, cirera i maduixa en aquest vi amb cos. Es tracta d’un glop penetrant i plens de boca que perdura al paladar, acabant amb tanins suaus i peluts. Apropable ja, aquest vi concentrat hauria de millorar fins al 2025 i mantenir-se encara més. Seleccions seleccionades a mà. Elecció dels editors . —Anna Lee C. Iijima

Koehler 2015 Garnatxa (vall de Santa Ynez) 35 $, 94 punts . Més aviat de color clar, aquest embotellament mostra aromes de cirera confitada, maduixa alpina, sumac, pètal de rosa i espècies al forn al nas fresc. Al paladar ofereix sabors de pruna vermella, anís estel·lar i espècies de pimenta, resultant agradablement lleugers, refrescants i extremadament capats. —Matt Kettmann

Paxton 2016 Garnatxa (McLaren Vale) 35 $, 92 punts . Es tracta d’una garnatxa embriagadora i complexa d’un sol bloc de ceps arbustius. El nas ofereix un popurri de flors seques, baies vermelles i nabius recolzats per un nucli carnós i terrós. En boca té una estructura ben estructurada, amb tanins sorrencs i sedosos i un final llarg i salat. Beu ara – 2030. Petites importacions de paó. —Christina Pickard

Turquia Flat 2016 Garnatxa (Vall de Barossa) 36 $, 92 punts . Es tracta d’un estil bonic, lleuger, lleuger i mitjà que esclata amb aromes de cireres madures, espècies per coure, regalèssia vermella i pètals de rosa. En boca és suau, amb tanins de gra ajustat i un final llarg i salat. American Estates Wines, Inc. —C.P.

Momento 2015 Garnatxa (Swartland) 40 $, 91 punts . Una bonica nota de xocolata a la menta surt al nucli de baies madures i cirera al nas i la boca d’aquest atractiu vi. Presenta un cos mitjà i una textura satinada, amb una estructura i una acidesa àmplies per a un equilibri global. El paladar de fruita s'accentua amb notes herbàcies i terroses que acaben amb una floració d'espècies al forn. Beu ara – 2023. Broadbent Selections, Inc. —Lauren Buzzeo

Château Maucoil 2015 1895 Garnatxa (Côtes du Rhône Villages) 28 $, 90 punts . En aquesta garnatxa avançada, afruitat i profund, abunden els sabors grassonets de mora i maduixa seca. De cos saborós i suau al paladar, s’eleva amb tocs salats d’esbarzer i espècies, a més de tanins ferms i finos que s’adhereixen a l’acabat. Beu ara – 2021. T. Edward Wines Ltd. —A.L.C.I.

Dusty Nabor 2016 Paper Plane Garnatxa (Paso Robles) 40 $, 90 punts . Aromes concentrats de menta i cirerer negre que es combinen amb notes de caça, sacsejades i cola al nas d’aquest embotellament. Els sabors de salsa de mores bastant madurs i rics s’eleven amb un anís al paladar, emmarcat per àcids i tanins equilibrats i que el converteix en un vi bastant fàcil de beure. —M.K.

Alt Moncayo 2014 Garnatxa (Camp de Borja) $ 45, 90 points . Una aplicació intensa de roure carbonitzat pot resultar excessiva per a alguns, però si és del vostre gust, hauríeu de gaudir del fumat i especiat nas de la Garnatxa. Un paladar robust i amb cos és ple de roure resinat amb un equilibri àcid. Els sabors saturats i llenyosos de fruits del bosc torrats acaben torrats i resinats. Beguda fins al 2020. Seleccions Jorge Ordóñez. —Michael Schachner

Alleromb 2015 Corfu Crossing Vineyard Garnatxa (Columbia Valley) 65 $, 90 punts . Aquest vi prové d’una vinya del Royal Slope. De color clar, les aromes són lleugeres i esquives, amb notes de caixa de cigars, pebre blanc i espècies. El paladar és d’estil transparent, amb elegants sabors de maduixa. Un vol més aromàticament, però el paladar és bo. —Sean P. Sullivan

Artadi 2013 Passos de Sant Martí Garnatxa (Navarra) $ 38, 89 points . Aquesta garnatxa especiada, amb una olor ardent, mostra aromes brillants de prunes i baies. En boca, és dur i tànnic, amb una acidesa crua i una cremada suau. Els sabors de fruites del bosc fosques i especiades s’ennegreixen, mentre que aquest té un gust de pebre i se sent calent al final. Folio Fine Wine Partners. -SENYORA.

Bodegas Paniza 2016 Garnatxa (Carinyena) 13, 87 punts . Les aromes de baies vermelles són bàsiques però fresques, amb una concentració mínima. Un boca sucós i grassonet és saludable, mentre que els sabors de gerds i prunes vermelles no són massa greus ni intensos. Un acabat fresc i fresc embolcalla aquesta garnatxa polpa. Vinaio Importa. -SENYORA.