Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Esdeveniments Vitivinícoles,

Guanyadors del Premi Wine Star 2011

Al llarg dels anys, Revista Wine Enthusiast ha honrat a persones de tots els racons del món, representant diverses mentalitats, ètnies, orígens i generacions durant la nostra cerimònia de lliurament dels premis Wine Star. Els homenatjats viuen i respiren la cultura del vi, i la seva passió és la que impulsa el creixement positiu de la nostra indústria.



Aquest any estem orgullosos de presentar-vos els guanyadors del Wine Star Award 2011. Les persones i empreses esmentades a continuació seran homenatjades al sopar dels premis Wine Star el dilluns 30 de gener a la ciutat de Nova York. Avui, aixequi un got a aquests guardonats: l’excel·lència del que beureu es deu a la seva creativitat, empenta i coratge.

El sopar també retrà homenatge al mític Jess Stonestreet Jackson, que va ser el guardonat amb l’Home de l’Any del 2000 i els premis Lifetime Achievement Wine Star Awards del 2007.

Assoliment de tota la vida

David S. Taub, Palm Bay International

Durant més de cinc dècades, el C.E.O. de Palm Bay International ha estat a l’avantguarda tant de les indústries distribuïdores com importadores i ha tingut un enorme impacte en la proliferació del consum de vi a Amèrica. La cartera de la companyia supera els cinc milions de casos anuals, representa més de 40 productors de deu països de tot el món i inclou tant marques de volum com Cavit i marques de luxe com Planeta a Sicília, Bertani a Verona i Columbo al Roine, així com diversos vins de punts calents. com Argentina, Xile i més enllà.



Home de l'any americà

Chris Indelicato, DFV Wines

Chris Indelicato és el president i conseller delegat de DFV Wines, productor de Bota Box [la bossa de 3 litres], Gnarly Head, Clay Station, 337 i diversos altres, per no parlar de la pròpia marca de vins DFV. L’any passat, sota la guia d’Indelicato, DVF es va expandir més comprant Black Stallion Winery, a la vall de Napa. Les darreres dades mostren que DFV Wines es va duplicar aquest any en enviaments envasats, impulsat per un sorprenent creixement a Bota Box i Gnarly Head. El celler ocupa ara el setè lloc en els enviaments de vi dels Estats Units i el quart en exportacions.

Home internacional de l'any

Don St. Pierre, Jr., ASC Fine Wines, Xina

Nascut a Ontario, Canadà, St. Pierre és el conseller delegat d’ASC Fine Wines, el major importador i distribuïdor de vins internacionals de qualitat de la Xina. ASC amb seu a Xangai, fundada pel pare de St. Pierre el 1996, amplia el seu estable d’etiquetes de gran nom de tot el món, important vins de 14 països a un dels mercats vitivinícoles de consum més ràpid.

Celler americà de l'any

Wente Family Estates, Carolyn Wente, consellera delegada

El Wente de Livermore Valley, fundat el 1883, és el celler familiar més antic amb explotació contínua dels Estats Units. Conegut per l'elaboració de vins de qualitat a tots els preus, Wente va ser el primer celler de l'estat a introduir Chardonnay. El 2011, Wente va llançar Entwine, la primera línia de vins Food Network.

Celler Europeu de l'Any

Gérard Bertrand, Gérard Bertrand

Tant propietari com soci dels millors viticultors del sud de França, Gérard Bertrand gestiona més de 325 hectàrees de vinya a través de diversos terrers del Llenguadoc. Comprèn plenament el moviment cap a vins expressius, ben equilibrats i elegants que continuen sent accessibles i assequibles.

Nou celler mundial de l'any

Vinya Sant Pere, Javier Bitar

Ancora del Viña San Pedro Tarapacá Wine Group, San Pedro ofereix un vi per a tothom. Des de la seva línia de preus Gato Negro fins a embotellaments de gamma alta com Cabo de Hornos, San Pedro, sota la direcció del conseller delegat Javier Bitar i el vinicultor principal Marco Puyo, és un dels innovadors indiscutibles de Xile.

Enòleg de l’any

Bob Cabral, Williams Silk

Amb uns 35 embotellaments diferents per anyada, fins al dramàtic Pinot Noirs, denominat vinya per a l'edat, els vins de Williams Selyems han excel·lit en els darrers anys. Amb Cabral, que està al capdavant des del 1998, els vins han superat un nivell de qualitat que ja era impressionant.

Regió vitivinícola de l'any

Prosecco

Prosecco demostra que algunes categories floreixen tot i els moments difícils. Aquesta bombolla italiana alegre i sense enrenou ha assolit tanta popularitat que es preveu que la producció superarà Champagne. Els productors han reorientat els seus llocs de vinya i els seus estàndards de qualitat per preparar el camí cap a una nova era.

Importador de l'any

Mionetto USA, Enore Ceola

Mionetto USA és una força creixent en el vi italià. Cobreix la bretxa entre valor i volum, gràcies a una selecció meticulosa de marques, una àmplia distribució i un màrqueting intel·ligent. La seva cartera inclou motors com Cantina di Soave, així com un repertori eclèctic de marques boutique.

Distribuïdor de l'any

Stew Leonard’s Wines, Stew Leonard, Jr., conseller delegat

Amb nou ubicacions a Nova York, Nova Jersey i Connecticut, i les aspiracions de molts més per venir, Stew Leonard’s ofereix una àmplia selecció de vins, cerveses i licors amb excel·lents valors. L’educació vinícola del personal és una prioritat i demostra: en poc més d’una dècada, les botigues de vins de Stew han crescut fins arribar a tenir unes vendes anuals de 100 milions de dòlars.

Restaurador de l'any

Michael Mina, Mina Group LLC

La cartera de restaurants de vuit estats nascuts al Caire, Michael Mina, inclou Bourbon Steak, RN74, Michael Mina i Seablue. Dos dels restaurants de Chef Mina han obtingut estrelles Michelin i un ha obtingut el premi als 100 millors restaurants de vins del 2011 de Wine Enthusiast. És l'autor de Michael Mina: The Cookbook.

Generacions d’Innovació

Georg i Maximilian Riedel, Riedel Glass Company

Potser no produeixen ni una sola ampolla de vi, però la família Riedel ha fet una enorme contribució essencial a la promoció de l’apreciació del vi a escala mundial i històrica. Els seus vidres i decantadors fins, mitjançant un disseny científic i una estètica exquisida, estan dissenyats específicament per millorar l'experiència del vi, des dels ulls fins al nas i al paladar.

La família Riedel remunta els seus orígens al segle XVII. Johann Christoph Riedel, nascut el 1678, va viatjar per tota l’Europa del segle XVII negociant vidre. La família ha ampliat aquesta experiència en la fabricació i ha mantingut el seu control, ininterromput, fins avui, amb les generacions 10a i 11a.

Georg Josef Riedel es va unir a la companyia el 1973 i la va fer veritablement global, obrint filials propietat de la companyia als EUA i en altres quatre països, alhora que va adquirir Nachtmann i Spiegelau.

Georg va transmetre aquesta passió i creativitat al seu fill, Maximilian, que es va convertir en actiu a la companyia el 1997. Maximilian és el conseller delegat de Riedel Crystal des del 2004 i és el creador de la línia d'èxit 'O' d'ulleres sense tija i dos innovadors. dissenys de decantador.
Els Riedels, pare i fill, acceptaran el seu premi en un sopar de gala de gala a la ciutat de Nova York el gener de 2102.

Destil·lador de l'any

La companyia Glenmorangie, Dr. Bill Lumsden

La innovació demostrada per aquest fabricant de Highland Scotches amb un sol malt és impressionant, que va des de clàssics brillants i elegants whiskies acabats en barrica fins al llançament de 2011 del luxós embotellament Glenmorangie Pride 1981. Fundada el 1843, aquesta marca es troba ara sota la custòdia de Louis Vuitton Moët-Hennessy.

Mixòleg de l'any

Charlotte Voisey

Actualment, la companyia mixòloga amb William Grant & Sons USA, Charlotte Voisey, ha dirigit bars a Barcelona, ​​Buenos Aires i Londres. Gestiona els programes de còctels en llocs com el Mandarin Oriental, Las Vegas Cienfuegos i el Gramercy Park Hotel de Manhattan.

Sopar dels premis Wine Star

The New York Public Library, The Celeste Bartos Forum
Dilluns, 30 de gener de 2012
Cinquena Avinguda al carrer 41 de la ciutat de Nova York
Mestre de cerimònies: Adam Strum
Corbata Negra
Recepció: de 6:00 a 19:30
Sopar i premis: de 19:30 a 23:00
1.000 $ per persona • Taula de 10 - 9.000 $
Taula de 12 disponibles. Informeu-vos.
Wine Enthusiast Companies dona la recaptació neta d’aquest esdeveniment per beneficiar la investigació en la indústria del vi i l’aiguardent amb The Wine Market Council, una organització sense ànim de lucre.
L’espai és molt limitat

Per obtenir informació sobre com assistir al sopar dels premis Wine Star, poseu-vos en contacte amb Joyce White a jwhite@wineenthusiast.net o per telèfon al 914.345.9463 x5126.

Per a consultes de premsa, poseu-vos en contacte amb Jacqueline Strum a jstrum@wineenthusiast.net o per telèfon al 914.593.4406.