Si no vau complir les celebracions del 4 de juliol, considereu la versió francesa del Dia de la Independència una altra oportunitat per absorbir-la. El 14 de juliol es commemora l’assalt de Bastilla, una important revolta que va iniciar la Revolució Francesa el 1789.

Aquest dia de la Bastilla ofereix l'oportunitat de gaudir de còctels senzills i sofisticats amb licors francesos.

Un d'aquests esperits a provar és Lillet, un aperitiu de Bordeus. Aquest estiu va llançar una ampolla de col·lecció, d’edició limitada (a la imatge). Compta amb una etiqueta inspirada en el Art Deco tres chic dissenyada per la il·lustradora Autumn Whitehurst de Brooklyn.

Pernod, el licor amb gust d’anís, és un altre dels favorits francesos, conegut per donar un impuls herbaci a les picades de clima càlid. Aquí teniu algunes receptes per començar la vostra festa; no cal cap barretina.

Pernod French Kiss

1 part de Pernod
4 parts de suc de taronja
1 toc de granadina
Barregeu Pernod i suc de taronja en una coctelera amb gel. Colar en un got de martini. Afegiu-hi granadina i deixeu-la reposar al fons.

Larousse

2 ounce Lillet Blanc
1 unça de Lillet Rouge
¾ unça de xarop simple
1 amarg amarg taronja
Sosa de club de 2 unces
1 unça d’aigua tònica
Afegiu els ingredients, agiteu-los i coleu-los en un got fred. Decoreu amb un toc de taronja o pela.

La musa

1 ½ ounce Lillet Blanc
¾ unça de gin de Hendrick
Ounce unça Chartreuse groga
½ unça de suc de llima
½ unça de xarop simple
3 rodanxes de cogombre
3 fulles de menta
Introduïu cogombre, menta i xarop senzill al fons d’un got. Afegiu altres ingredients a la coctelera, còctel sobre gel en un got Collins i remeneu per combinar. Decorar amb una rodanxa de cogombre i una fulla de menta.

TAMBÉ ET POT AGRADAR

Feu la festa més gran dels vostres convidats aquest estiu >>>

Tindràs el millor estiu de la història amb aquests consells >>>