Les ampolles de tots els racons d’Espanya complementen plats petits i aventurers de la regió catalana.

Ampolles de destinació:

Can Ràfols dels Caus 2003 La Calma (Penedès)
Quinta da Muradella 2007 Albarello (Monterrei)
Nit de Nin 2007 Priorat

“Triar tres ampolles de destinació d’una llista amb prop de 600 seleccions no va ser una tasca fàcil. En lloc de seleccionar un dels clàssics, com López de Heredia o Vega Sicilia, vaig escollir tres productors que em sembla que elaboren vins que reflecteixin el terrer de la seva terra. ” - Ashley Santoro, directora de vins

Per obtenir més informació sobre aquest restaurant de la ciutat de Nova York, clica aquí .

Per obtenir més restaurants de la ciutat de Nova York, visiteu Cuina ABC , Adour , A vosaltres , Daniel , Local , Onze parc Madison , APLICA , Gramercy Tavern , Jean Georges , El Bernardin , marea , Minetta Tavern , Per sé , Picolina , Sho Shaun Hergatt , The Lambs Club i Veritas .