Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Columnes De L'editor,

Best Value Oregon Pinot Noirs

Un vi de 20 dòlars sempre és millor que un de 8 dòlars? En general, sí, suposant que totes les altres variables estan controlades: el mateix raïm o barreja, la mateixa verema, la mateixa regió general.



Però, es garanteix que una ampolla de 60 o 100 dòlars és millor que una ampolla de 30 dòlars? No sempre. Massa sovint, un preu elevat reflecteix una escassetat relativa més que una qualitat objectiva.

Els amants i els col·leccionistes de vins solen pagar més pels vins que es consideren rars. Qui no té més interès en el vi pràctic de petita producció, fins i tot si hi ha disponible una ampolla de qualitat comparable o superior a un preu similar?

Si realment esteu buscant el més gran per al vostre bitllet de vi, és important superar aquests prejudicis. Els vins de petita producció no sempre són els millors. Si els viticultors fabriquen només un parell de barrils d’una cuvée, les seves mans estan lligades pel que fa a la barreja.



Tot això és especialment aplicable a Pinot Noir, que sembla particularment susceptible a la idea que més petit és millor. Els preus de les principals Borgonya cru o grand cru arriben fàcilment a centenars o milers de dòlars per ampolla i, tanmateix, fins i tot aquells vins no ofereixen cap garantia que us emocionin.

És per això que tants amants del Pinot Noir estan recorrent a Oregon. En anyades com l'excel·lent (i prolífica) 2012, trobareu uns vins excel·lents a un preu aproximat de 20 dòlars. Les anyades menys aclamades (el 2011 i el 13 són bons exemples) ofereixen valors encara més excepcionals si feu els deures.

En general, les ressenyes de Wine Enthusiast eviten comentaris directes sobre preus. Al cap i a la fi, els nostres lectors poden tenir idees de valor diferents que els nostres tastadors. Dit això, intentem indicar vins concrets que valguin la pena guanyats.

Els vins que anomenem Best Buy no són obvis; el valor és el seu segon nom. Però aquest sobrenom s'aplica només als vins a un preu de 15 dòlars o menys. La designació d’Editors ’Choice sol identificar ampolles que els nostres revisors creuen que ofereixen un valor millor de l’habitual, a una gamma de preus més àmplia.

Tots els Pinot Noirs d'Oregon recomanats a la barra lateral compleixen aquest criteri. Cap d’ells no trencarà el banc i tots oferiran plaer igual o superior a molts vins més cars.

Millor aposta Pinot Noirs d'Oregon

Trinity Vineyards 2012 Pinot Noir 25 $, 92 punts.
Fosc i important, es tracta d’un vi sucós, picant i picant amb un toc de te chai, juntament amb sabors de gerds, cirera negra i regalèssia vermella.

Rex Hill 2012 Pinot Noir $ 35, 91 punts.
Polverós i captivador, amb una gran quantitat de fruits del bosc, espècies per coure, roca triturada i vainilla. L’equilibri i l’acidesa subjacent són exactes.

River’s Edge 2012 Barrel Select Pinot Noir 23 $, 91 punts.
Les notes de fruites negres, cafè, torrades, cacau i les notes del Dr. Pepper estan emmarcades per tanins granulats, que acaben amb generoses ratlles de moca, caramel i espresso.

Lemelson 2012 Thea’s Selection Pinot Noir $ 30, 90 punts.
Aromes complexos de te, baies, espècies al forn, fonoll i terra neta. Perfectament equilibrat, amb fruits vermells bonics i flexibles i tanins madurs i amb textura.

Purple Hands 2013 Pinot Noir $ 25, 90 punts.
Aromes molt bonics i sabors de fruites de gerds tenen un toc de cítric i notes encara més suaus de moca i caramel.

Youngberg Hill Vineyards 2012 Cuvée Pinot Noir 35 $, 90 punts.
Fruita de cirera i maduixa exuberant, que empeny els sabors al regne de les conserves, però que mostra una bona adherència i longitud.

America's Best Value Pinot Noirs