Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Cabernet Sauvignon,

Cab Reigns King a la primera subhasta de rècords de Napa Valley

La 19a subhasta anual de vins de futurs Premiere Napa Valley, celebrada dissabte al Culinary Institute of America de Greystone a Santa Helena, Califòrnia, va recaptar un rècord de 6 milions de dòlars.



El total de dissabte va superar els 5,9 milions de dòlars establerts a l’esdeveniment de l’any passat, organitzat pels Napa Valley Vintners.

L’esdeveniment comercial amb degustació de barrils va oferir un cop d’ull de l’espectacular anyada 2013, considerada especialment idònia per a l’edat, amb fruites delicioses i amb tanins pronunciats.

Els vins d’estrena s’elaboren exclusivament per a l’esdeveniment i es venen a licitadors individuals en lots d'entre 5 i 20 caixes. Més de 700 comerciants, restauradors, distribuïdors i importadors de vuit països i 30 estats es van presentar per donar suport als viticultors de Napa Valley i aixecar les pales.



Molts dels 225 lots exclusius de barrils es basaven en cabernet sauvignon, amb petites opcions d’altres opcions, des d’un vi escumós desgorjat tardà de 1989 de Schramsberg fins a Lail Sauvignon Blanc i Saintsbury Pinot Noir.

Consulteu les últimes valoracions i ressenyes de California Cabernet Sauvignon >>>

Cab va demostrar ser el rei, atreient més ofertes que qualsevol altre vi. El lot superior, BRAND Napa Valley, fabricat per Philippe Melka, va obtenir 115.000 dòlars per cinc casos. Un altre lot de Melka, els cinc casos de Santa Helena Cabernet de Fairchild Napa Valley, va recaptar 100.000 dòlars.

'El Fairchild ens va volar i els vins en general eren tan forts i tenien clarament una infraestructura clàssica', va dir Gary Vaynerchuk de Wine Library, un dels cinc millors licitadors del dia. 'Vam marxar amb tot el que volíem, excepte quatre'.

El projecte de l’enòleg Russell Bevan, Chateau Boswell Oakville Cabernet, un dels últims lots del dia, també va recaptar 100.000 dòlars.

Els tràmits més grans de dissabte es van pal·liar en comparació amb l’oferta més alta de l’any passat: 260.000 dòlars per cinc casos d’espantaocells comprats pel minorista de Los Angeles The Wine House.

Aquest any, els licitadors han repartit la riquesa entre diferents productors. Molts nouvinguts amb jaciments de vinya genealògics i enòlegs consultors notables van rebre interès.

Els lots principals eren, per ordre, BRAND Napa Valley Chateau Boswell Winery Fairchild Napa Valley Gandona Estate Shafer Vineyards Pulido-Walker Memento Mori, una col·laboració entre CONSTANT, David Arthur, Italics i Reynolds Family Winery Silver Oak Cellers i Rombauer Vineyards.

Entre les millors ofertes comercials de l’esdeveniment s’incloïen Total Wine & More Cliffewood Wine Syndicate Gary’s Wine & Marketplace Wine Library Beure Warehouse Nakagawa Wine Co.
El preu mitjà a l’engròs per ampolla venuda va ser de 286 dòlars, enfront de la mitjana de 283 dòlars de l’any passat.

No et perdis 30 Napa Cabs de menys de 30 $ >>>