En el seu informe d’octubre, l’organització francesa de defensa dels consumidors sense ànim de lucre UFC: què triar va provar 92 ampolles de vi i va trobar proves de pesticides a cada ampolla, incloses les elaborades amb raïm de cultiu orgànic. Tot i que el grup va determinar que els nivells de toxicitat eren 'molt inferiors' als límits de residus de la Unió Europea, també va trobar un insecticida i un fungicida no permesos per la UE. El major recompte de pesticides (amb 14 productes químics detectats) es va atribuir a una ampolla de Bordeus del 2010, però no es va revelar el productor.

Cerveseria saké premium Asahi Shuzo ha llançat recentment la seva nova oferta saké, Dassai Beyond, als Estats Units. Actualment el sake més fresat del mercat, el Dassai Beyond és fresat fins i tot més fi que l’oferta comercial de més qualitat d’Asahi Shuzo, el Dassai 23, un saké d’estil daiginjo junmai elaborat amb arròs mòlt fins al 23% de la seva mida original. Beyond fa el procés un pas més, tot i que el vicepresident executiu i la quarta generació de productors de saké Kazuhiro Sakurai mantenen secret el nivell polonès de Beyond. Actualment, només 30 ampolles de Beyond estan disponibles als Estats Units a l’importador New York Mutual Trading, Inc.

Upslope Brewing, amb seu a Colorado, es llançarà a Texas aquest mes, cosa que marca la primera expansió de distribució de la companyia més enllà del seu estat natal. La producció de la cerveseria augmenta un 70 per cent respecte a la de l’any passat, fins als 9.500 barrils a l’any. Els seus Pale Ale, India Pale Ale i Craft Lager estaran disponibles a tots els bars i restaurants de les zones d’Austin, Dallas i Houston, així com a determinats minoristes.

A partir d'octubre, un nou alcoholèmic per a telèfons intel·ligents, el Respiròmetre , estarà disponible per a la venda en línia. El dispositiu, registrat a la FDA, transforma un telèfon intel·ligent en un alcoholímetre portàtil. Amb una mida de cadena clau, es connecta a la presa d’àudio d’un telèfon i funciona amb una aplicació mòbil per mesurar la concentració d’alcohol en sang (BAC) de l’usuari. Si l’usuari no és apte per conduir, el dispositiu també permet als usuaris trucar als serveis de taxi locals des de la pròpia aplicació. El respiròmetre es ven per 50 dòlars i funciona en sistemes iOS i Android.

Els Philadelphia Eagles commemoren el 80è aniversari d’aquesta temporada amb el llançament d’un vi d’edició limitada. Sobrenomenat 'Rollout', el vi és un Cabernet Sauvignon del 2011 produït per l'enòleg Sam Spencer de Cameron Hughes i procedent de la fruita Napa Valley i Dry Creek. El vi de 30 dòlars estarà a la venda a les botigues minoristes de Filadèlfia i del Sud de Jersey i en línia, així com a nivell de club i a les suites del Lincoln Financial Field.