Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vall Del Roine,

Submarineu-vos al nord del Roine

El Bordelais són mestres de la creació d’anyades, com els New York Mets de beisbol i les seves nombroses “perspectives de cinc eines”. (Qui recorda Alex Escobar o Fernando Martinez, a k a F-Mart?)



Però altres regions han respost, inclosos els productors de la Roine del Nord , que celebren el 2015 com un gran any. Ja al novembre, un comunicat de premsa de Maison M. Chapoutier el deia 'Grandiose and Exceptional!'

Els importadors s’han apilat. Lyle Fass de Fass Selections va cantar a Facebook sobre un vi: “Els primers 15 i no us creireu el genial que és. La llargada.'

Segons tots els comptes, la dècada del 2015 serà una cosa que hauríem d’esperar quan arribin. Tinc previst visitar-les a finals d’aquest any per tastar-les i informar-ne. Però si us encanten els vins del Roine del Nord, especialment els perfums seductors i les textures seductores de Condrieu i Côte-Rôtie , no hi ha cap raó convincent per esperar els anys 2015.



Per a Condrieu, el 2015 no pot ser molt millor que les dues anyades disponibles actualment. Tant el 2013 com el 2014 estan plens de vins estel·lars. Quan vaig tastar a cegues 31 exemplars de la verema del 2013 durant la meva última visita a Rhône, en vaig puntuar 20 d’uns 90 punts o més. Idem per a 11 de cada 16 mostres de la verema del 2014.

'Els anys 13 són genials', diu François Villard. 'Els anys 14 són bons, però més senzills que el 13'.

Sigui com sigui, és difícil equivocar-se en aquesta microappel·lació d’aproximadament 420 hectàrees plantades exclusivament Viognier . Tant els anys 13 com els 14 tenen un bon estat de preparació, amb rams amplis i nivells d’alcohol equilibrats.

A Côte-Rôtie, els anys 2010 clàssics de llarga criança s’han esgotat en gran mesura. La dècada del 2014 va patir un estiu fresc marcat per la pluja. Però la resta d’anys recents tenen alguna cosa a oferir.

Philippe Guigal titlla el 2011 de “una bona sorpresa. El seu únic punt feble és que segueix el 2010 ”. Els vins són clàssics de Côte-Rôties, que recorden a la dècada de 2001 i 1991.

La dècada del 2012 és madura i flexible, potser amb un toc mancat d’estructura a primera vista, però seductora a l’extrem. Guigal els denomina 'acollidors' i els compara amb els anys 2007, una anyada que sempre ha estat oberta i que continua envellint bé.

Els anys 2013 són més irregulars. Alguns dels vins són resistents, combinant alts nivells d’àcid i altes tanins. “L’any 13 la densitat hi és, però la maduresa potser no”, diu Jean-Paul Jamet. 'Crec que és una verema que es tancarà després d'embotellar i que necessitarà molt de temps'.

En aquest sentit, poden ser similars als anys 2005 o 1995, anyades que necessitaven una dècada o més per obrir-se.

Per als amants del vi que no puguin tenir prou amb els Syrahs únics que provenen d’aquestes fortes pendents franceses, no hi ha cap raó per esperar la propera anyada del segle. Les bones opcions ja abunden.

Principals baixades recents del nord de Roine

Condrieu

Germans Delas 2014 Clos Boucher

Paul Jaboulet Elder 2014 Domaine des Grands Amandiers

Domaine Faury 2013

E. Guigal 2013 La Doriane

Côte Rôtie

Domaine Barge 2013 Cor de Combard

Domaine Christophe Pichon 2013 La comtessa a Côte Blonde

Domaine Duclaux 2012 La Germine

Sant cosme 2012