San Diego és coneguda pel seu sol aparentment interminable i els seus 70 quilòmetres de platges, però hi ha més en aquesta ubicació per a vacances que en la costa. El comtat de San Diego abasta des de l 'Oceà Pacífic a través de boscos i muntanyes fins al Parc estatal del desert d’Anza-Borrego . Els centres urbans, els pobles amagats i les avançades rurals esquitxen els paisatges. Tot i que la ciutat de San Diego ocupa la vuitena metròpoli més gran dels Estats Units, és sorprenentment compacta. Situeu-vos al passeig marítim i podreu veure l'aeroport i els gratacels del centre disposats al voltant de la badia blava brillant.

Zoo de San Diego / Shutterstock

Llocs d'interès de la ciutat

Al cor de la ciutat, els 1.200 acres Parc Balboa és la llar de museus, escenaris i cases rurals que celebren cultures de tot el món. El parc també comprèn el San Diego Zoo i la seva col·lecció similar a una arca de 3.700 animals que inclou pandes, elefants i pingüins rars i en perill d’extinció. Aquests darrers habitants dapper aconsegueixen una nova casa aquest estiu com a part de la major expansió dels 100 anys d’història del zoo.

San Diego és el port de la flota del Pacífic. Els visitants poden aprendre la història naval i fer un cop d'ull a la vida d'un portaavions (coberta de vol i tot) al Museu USS Midway a la badia de San Diego.

Feu un cop d'ull a la primavera i l'estiu San Diego Pares beisbol al bell centre de la ciutat Parc Petco . Gaudeix d’un partit a l’estadi o mira en una gran pantalla al Park at the Park que hi ha darrere del centre.

Begudes a Juniper & Ivy / Foto d’Arielle Vey

Consulteu tota la nostra guia de Califòrnia del 2017>

On beure a la ciutat

Els sabors del sud de la frontera es presenten amb amor i espectacle a Bracero Cuina al Petita Itàlia barri. Els ingredients tradicionals i les salses picants afegeixen gust a plats elegants que van molt més enllà dels tacs i les enxilades. Per obtenir el millor italià a Little Italy, aneu a Buzzy Cuina italiana Bencotto , conegut per les pastes forjades a mà i els ñoquis coixiners. Diversos blocs al nord, dos alumnes de Top Chef participen en un repte perpetu de 'foc ràpid' als restaurants al costat. De Brian Malarkey Herb & Wood condueix amb una rusticitat refinada: proteïnes carnoses i productes frescos del jardí cuinats a flames obertes. En canvi, la cuina oberta de Richard Blais Juniper i Ivy serveix plats de gran concepte com galetes de foie-gras i ling-uni (pasta amb eriçó de mar). Després de sopar, endinsa’t Artesania i comerç i continueu per una nevera oberta per accedir al tipus de parlador Fals ídol , un tiki bar amb motius tropicals i begudes de rom punxegudes.

Hotel Kimpton Solamar / Foto cedida per Kimpton Solamar Hotel

On estar

Una renovació de 13 milions de dòlars, un servei sofisticat i un dels millors programes de còctels de la ciutat han posicionat el segle LOUSE. Grant Hotel passar 100 anys més a la part superior de la llista d’allotjaments del centre. Un segon proper és el elegant i ultracontemporani Hotel Kimpton Solamar , que ofereix unes habitacions precioses, un bar a l'aire lliure i un 'oasis' a la piscina. Jsix, el restaurant de la casa, reflecteix una influència filipina. Al nord de la ciutat, Fairmont Grand De la Mar Ofereix un camp de golf de campionat dissenyat per Tom Fazio, pistes de tennis i spa. Gaudeix amb sopar a Restaurant Addison , on la carta de vins cobreix 3.500 seleccions, la llista més extensa del comtat.

La nova cultura de Los Angeles

A la costa

Què fer

Els parcs temàtics condueixen la diversió familiar. Carlsbad’s Legoland ofereix atraccions, espectacles, un aquari, un parc aquàtic i estructures impressionants erigides per 'constructors de models mestres' que faran clic amb els fans dels icònics blocs. SeaWorld està renovant el seu espectacle d’orques i passarà a una nova “experiència d’orca” que celebra els comportaments naturals de Shamu i els seus amics.

Aquesta actualització educativa s’incrementa amb atraccions que inclouen la muntanya russa Manta i el proper Ocean Explorer. A Mission Beach’s us espera una experiència de muntanya russa més antiga Parc Belmont , on podeu passejar pel passeig marítim i provar sort en els jocs de mig camí. Una parada anual al Gira PGA , Camp de golf Torrey Pines presenta vistes del Pacífic a la part alta dels penya-segats.

Guacamole at Lloc / Photo courtesy of Lloc

On beure a la costa

Amb 140 cerveseries, el comtat de San Diego se situa entre les principals regions mundials de cervesa artesana. 'IPA a l'estil de San Diego' denota cerveses lleugeres i seques amb intensos sabors i aromàtiques de llúpol, però menys l'amargor. Pizza Port , que ha guanyat nombrosos premis al The Great American Beer Festival, té 'portes' a Ocean Beach, Solana Beach i Carlsbad. El vigent campió dels Estats Units de cervesa mitjana, Karl Strauss Brewing Company compta amb sis cerveseries locals.

Cap visita a San Diego és completa sense menjar mexicà. Busqueu l’oferta real a Las Cuatro Milpas al barri Logan. Gaudeix de menjar fresc i vibrant en qualsevol dels dos ja 's llocs ràpids i casuals o proveu un aperitiu gourmet amb un element bàsic del carrer a La Jolla’s Galaxy Tac . Un dels primers adoptants del moviment de la granja a la taula, Restaurant Market + Bar a Del Mar ofereix un veritable sabor de la regió amb cuina californiana amb accent asiàtic i un bar de sushi que serveix plats de mar verges.

Hotel De l'Coronado / Photo courtesy of Hotel De l'Coronado

On allotjar-se, a la platja

Les millors apostes per als internats a la platja inclouen els de color carmesí Hotel De l'Coronado . Aquest emblemàtic complex costaner, construït el 1888, ofereix un restaurant davant del mar que serveix alta cuina de la costa de Califòrnia i un bar de pizzes i vins de llenya anomenat Eno. A l’hivern, fins i tot hi ha una pista de gel a l’aire lliure flanquejada per palmeres i el Pacífic. Per obtenir un estil més contemporani, visiteu Tower23 Hotel a Pacific Beach. Aprofiteu les vistes dels adoradors del sol de bronze durant el dia i, a continuació, baixeu a l'escala cap a JRDN, una barra i una graella d'avantguarda. Més al nord, La Jolla Beach & Tennis Club Disposa de suites espaioses al costat d'un tram privat de surf i sorra. Durant la marea alta, les ones xoquen contra les finestres del seu restaurant gurmet, The Marine Room.

Mirant cap a dins

Què fer quan surti de la ciutat

Hi abunden les rutes de senderisme i bicicleta, amb opcions populars com Muntanya Woodson , Parc regional Mission Trails i Muntanya Cowles . També podeu cobrir terreny a Escondido Parc zoològic del zoo de San Diego , on us sentireu a les planes africanes. Les famílies poden acampar durant la nit entre la vida salvatge del paquet 'Rugit i ronc' del parc. Altres llocs per instal·lar la tenda són la Càmping Observatori a la muntanya de Palomar i Parc estatal del desert d’Anza-Borrego , on una curta caminada per cactus i pinzells condueix a una cascada amb palmeres.

Malahat / Foto cedida per Malahat

On beure

La varietat de restaurants asiàtics més autèntica del comtat es troba al carrer Convoy de Kearny Mesa. Mentre hi sigueu, visiteu Societe Brewing Company per a cerveses que van des del llúpol i l’obsidiana fins a l’àcid. A San Marcos també es poden trobar estils de cervesa de gran varietat L’abadia perduda , coneguda per les cerveses de criança en barrica i els IPA de San Diego. Fabricació de pedres a Escondido hi ha un restaurant semblant a un castell i jardins en nivells de disseny sostenible, a més de 36 cerveses artesanes i especials a la cuina. Encara té set? Les millors destil·leries de San Diego, Destil·lats d'aigües (dels fundadors de Ballast Point Spirits) i Malahat (rom en un entorn rústic) resideixen a blocs els uns dels altres a la comunitat Miramar.

Rancho Bernardo Inn / Foto de Tim King

On allotjar-se al sud de Califòrnia

Harrah’s Southern California Resort paquets a jocs, restaurants, bars, una fàbrica de cervesa i una àmplia zona de piscina que acull festes enormes en un clima càlid. Per contra, Rancho Bernardo Inn traspua un luxe tranquil. Ofereix experiències relaxants de spa i un primer camp de golf. Escapeu-vos a l’antiga ciutat minera de Julian amb una estada a l’adorablement passat de moda Hotel Julian Gold Rush , un referent històric nacional construït a la dècada de 1890. També podeu gaudir de pastissos i sidres elaborats amb pomes locals, algunes de les quals es transformen a Julian CiderWorks . Potser emporteu una pinta local més, per gentilesa de Cervesa de níquel , que es troba dins d'un antic centre penitenciari.