L’amor pels espumosos a Sant Lluís és llegendari, però una cultura del vi insurgent prospera al regne de les cerveses. Sense signes de cresta, la popularitat del raïm s’incrementa més enllà dels límits de la ciutat, on les vinyes properes s’especialitzen en vins de postres afruitats i súper dolços. Si sou un amant del vi que viatja pel 'Lou', aquests quatre avantatges segur que satisfaran.

Bridge Tap House & Wine Bar

Els exploradors urbans que s’aventuren a poques illes de l’avinguda avinguda Washington reben una recompensa amb un repartiment en constant canvi de vins atrevits i de gran valor per copa o ampolla. A l’interior, el sostre alt, els llums d’aranya brillants i el disseny ventilat proporcionen la decoració perfecta per descomprimir-se mentre es prova un dels vols que agraden al paladar i s’observa el famós quesadilla d’oca de Brie i Pear.

Restaurant i jardí Copia

Com era d’esperar d’un lloc que porta el nom de la deessa de l’abundància, tot sobre Copia és excessiu. Un pati exterior encaixa 300 còmodament sota el seu sostre retràctil i la carta de vins de 600 ampolles abasta clàssics del Vell Món fins a cellers de culte del Nou Món com Sine Qua Non, Opus One i Bond. Bonificació: les ampolles es venen a preus minoristes i no a restaurants.

Robust

A pocs quilòmetres a l'oest del centre de la ciutat, aquest accessori de Webster Groves és ideal per a principiants, agrupant un dels seus menús de vins en vuit categories fàcils d'entendre com 'Luscious' i 'Robust'. No necessiteu les rodes d'entrenament? Vés a la barra per a un dels vols hàbilment curats. Assegureu-vos de prendre el Napa Valley Cuvée, barrejat només per Robust.

33 botiga de vins i bar de tast

La manca d’un rètol no ha fet mal a aquesta íntima caiguda del sud de Saint Louis, que es troba en una casa de fileres de maó vermell indescriptible. Preneu-vos el temps per xerrar amb el propietari Jeff Stettner, a qui li agrada ajudar-vos a descobrir joies menys conegudes (com ara el Pinot Noir alemany) i us anima a fer una beguda fora de la vostra zona de confort (com el Coenobium Rusticum, un vi de color taronja elaborat per monges del Laci , Itàlia).