Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Notícies

Una guia per invertir a Malbec


Malbec, el raïm emblemàtic dels cellers argentins, s’ha convertit en una oportunitat atractiva per als inversors de vins. Encara disponibles a preus raonables, molts d’aquests vins milloren les seves puntuacions any rere any i la demanda i el valor augmenten en conseqüència. Fets en petits lots de vinyes d’elit que se centren en l’expressió regional, molts d’aquests malbecs es poden gaudir avui en dia o conservar-los durant diversos anys quan la seva escassetat augmentarà el preu.



“Les grans anyades argentines tenen tots els atributs dels vins de qualitat de la col·lecció, igual que a Itàlia i França. Especialment aquells fets als millors microterrors a l’estil del famós crus de Borgonya ”, afirma l’enòleg Susana Balbo, que és coneguda per la seva obsessió per la qualitat. L’augment d’aquesta nova categoria de vins amb un excel·lent potencial de criança reflecteix la qualitat dels millors terrers argentins.

En aquesta secció, hem explorat al voltant de 50 etiquetes amb aspiracions de fregar els colzes amb l’elit vitivinícola mundial i hem seleccionat 12 de les inversions potencials més prometedores.

La Llanterna Microterroir Parcel·la Nro13 la Yesca Malbec 2014 (Pedernal Valley, San Juan). Bemberg Estate és un projecte d’edició limitada supervisat per Daniel Pi. La Yesca (4276 ampolles) és un malbec de la vall del Pedernal (1400 msnm), un terreny assolellat però fresc. Aromes concentrats de cireres, maduixes, nabius, herbes silvestres i violetes acompanyades de notes minerals. Pas sucós i estructurat amb tanins texturitzats. L’acabat és llarg amb tocs de fum. Begui fins al 2025.

Vinya Cobos Chañares Estate Malbec 2016 (Vall Uco, Mendoza). Paul Hobbs va ser un dels primers enòlegs a produir malbecs de col·lecció. Aquesta finca de Chañares prové de Lós Árboles, una zona muntanyosa de 1184 msnm amb un clima moderat. Un caràcter opulent definit per la sucositat de fruites vermelles brillants. Amb tanins sòlids, ofereix prunes, nabius, cireres vermelles, herbes de muntanya, notes persistents de roure i elegància especiada. Begui fins al 2026.



Colomé Alçada Màxima Malbec 2016 (Vall de Calchaquí, Salta). Colomé, establert el 3111 msnm a Salta, produeix el raïm d’aquest vi únic. Només es fabriquen 28 barrils d’aquest Malbec, que presenta la costum habitual de vinyes a gran altitud. La verema 2016 ofereix una expressió més fresca de l’habitual mantenint la potència. Fragant amb fruita vermella densa, herbes i sabors de pebre del nas a la boca. Concentrat, robust i madur al paladar amb tanins adherents i un pes complet. Begui fins al 2028.

Terrasses dels Andes Grand Malbec 2017 (Mendoza). Llançat recentment al mercat, aquest nou vi Terrazas de los Andes combina tres exquisits terroirs de Mendoza: Las Compuertas a Luján de Cuyo i, de la vall d’Uco, Los Chacayes i Paraje Altamira. El resultat és un Malbec seriós i refinat per a paladars sofisticats. Ric en pruna negra, nabius i notes balsàmiques amb tocs de roure, és un malbec amb cos amb tanins arrodonits però agafats. Begui fins al 2028.

Trapiche Terroir Series Finca Coletto Malbec 2015 (Vall Uco, Mendoza). Cada any, Bodega Trapiche premia els millors productors de raïm amb un vi que porta el nom de la seva vinya. Finca Coletto és el resultat del compromís d’un productor amb la seva vinya de 50 anys a El Peral (1130 msnm) a la vall d’Uco. En aquest cos malbec, els aromes de prunes, nabius, cireres negres i violetes donen lloc a sabors d’herbes silvestres. Ofereix tanins ben integrats i un final llarg i potent. Begui fins al 2026.

Zuccardi aluvional Paratge Altamira 2016 (Vall Uco, Mendoza). Sebastián Zuccardi produeix una apassionant col·lecció Malbec amb raïm de diferents regions de la vall d’Uco. Envellit en bótes usades i tines de formigó, el Paraje Altamira és una clara expressió de vins de muntanya amb herbes silvestres, notes balsàmiques i rics aromes de fruites vermelles. El paladar ferm però llis revela l’efecte dels sòls minerals amb la seva textura calcària. Begui fins al 2027.

Pyros Single Vineyard Block No 4 Malbec 2015 (Pedernal Valley, San Juan). Entre els terroirs argentins més nous de Malbec, la vall de Pedernal és una perspectiva interessant i Pyros Wines és un viticultor líder a la regió. Fruit de la sàvia selecció de les seves parcel·les a les vessants de pedregoses pedregoses, aquest Malbec de cos mitjà a ple és el seu focus concentrat i tens amb aromes d’herbes de muntanya i rics fruits vermells que donen pas a sabors minerals. En boca presenta una acidesa fresca amb tanins calcaris i agressius. Begui fins al 2026.

Achával Ferrer Finca Bella Vista 2015 (Luján de Cuyo. Mendoza). És probable que els col·leccionistes que ja tinguin vins argentins al celler ja siguin conscients del potencial de les Fincas d’Achával Ferrer. Entre ells, Bella Vista — Perdriel, Luján de Cuyo— és la vinya menys coneguda, però sens dubte la més original. L’aire fred dels Andes i el sòl pedregós i nu es combinen per crear un Malbec perfectament equilibrat. Els aromes més destacats d’aquesta exuberant i complexa expressió són les prunes negres, les cireres i la farigola. En boca és ric en sabors afruitats emmarcats per un cos mitjà i uns tanins ferms. Begui fins al 2028.

Nosaltres Single Vineyard Nómade Paratge Altamira 2014 (Vall Uco, Mendoza). El 2010, Susana Balbo va començar a utilitzar raïm de diferents vinyes d’una manera digna del nom de Nómade. L’edició del 2014 prové de Paraje Altamira (1200 msnm). Madurat durant setze mesos en roure francès, presenta un perfil elegant. Prunes negres, sabors de mora i un final profund. Presenta una concentració densa i una textura vellutada al paladar. Un malbec exuberantment fresc i expressiu. Begui fins al 2026.

Altocedro Gran Reserva Malbec 2017 (Vall Uco, Mendoza). La Consulta, una regió vitivinícola tradicional de la vall d’Uco, és on Karim Mussi obté el raïm per al seu vi d’autor, un Malbec co-fermentat amb Semillón (també de la zona) i envellit durant 24 mesos en bótes. El cedre i la vainilla es combinen amb fruits vermells i negres confitats. Exuberant però ben integrat en la textura. Construït per durar. Begui fins al 2028.

Trivento Eolo 2016 (Luján de Cuyo, Mendoza). Mitjançant el raïm d’una vinya de Luján de Cuyo plantada el 1912, Germán di Césare i Enrique Tirado produeixen aquest memorable Malbec per a la Bodega Trivento. De gran complexitat i intensitat, aquest gran vermell ofereix aromes de cireres negres, prunes negres, nabius, espècies i fum. Amb tanins gruixuts i estructurats, destaca pel seu equilibri i adherència duradora. Begui fins al 2028.

Kaiken, Mai 'The First' Malbec 2016 (Luján de Cuyo, Mendoza). MAI és un icònic Malbec produït pel reconegut enòleg xilè Aurelio Montes a Mendoza amb raïm d’una finca centenària de Vistalba. El vi ofereix un perfil aromàtic tradicional, complex i elegant. Presentant fruits vermells amb matisos de violeta, aquest vi ben integrat mostra tots els signes de l’envelliment. En boca és ric i ple, amb tanins vellutats que ofereixen una durada i complexitat duradores. Begui fins al 2027.