La recent posada en escena de ProWein 2010, Vins i licors de la fira internacional, va acabar amb xifres rècord de visitants i expositors. Més de 3.300 expositors i 36.000 visitants professionals de tot el món van arribar a Düsseldorf, Alemanya. Un terç eren de fora d'Alemanya.

Els participants van destacar l’estil i l’ambient empresarial del programa. 'Prowein és el saló de negocis més important d'Europa', va dir Agustin Pazos, director comercial internacional del Port i productor de vi de taula del Duero Sogevinus. Segons Thomas Klinger, el principal productor austríac Weingut Bründlmayer: “ProWein va estar realment molt ocupat per a nosaltres i suposo que per a molts dels 300 participants austríacs. Vam tenir bones sensacions d’aquest programa ”.

'I la qualitat de la gent era molt alta', va assenyalar Joel Peterson, vicepresident sènior de Constellation, 'vam aconseguir exactament el que volíem'.

Xile hi era amb força, tot i el devastador terratrèmol. 'Tots els cellers que s'havien compromès a l'esdeveniment ho van aconseguir', va dir Juan Somavía, director general de Wines of Chile. 'Els nostres cellers desitgen obtenir una quota de mercat encara més gran per poder ajudar a reconstruir les cases i les escoles dels nostres treballadors'.

A part del negoci, ProWein va oferir als visitants l'oportunitat de gaudir d'alguns maridatges i vins, amb l'exposició d'aliments 'Wine's Best Friends'. El més popular era la caseta de xocolata i vi. Un tast ràpid va revelar que la xocolata blanca va amb Arneis d'Itàlia, la xocolata amb llet amb spätlese alemanya, la xocolata amarga negra amb Carmenère de Xile (però no amb el Cabernet Sauvignon) i la de taronja amb Gewürtztraminer.