Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Vi I Puntuacions

Temporada de futbol Kickstart amb vins assequibles i aptes per a la cuina

La temporada de la Lliga Nacional de Futbol arrenca aquest dijous a Soldier Field , on els Chicago Bears acolliran els Green Bay Packers. Aquest esdeveniment no només suposarà el 199è partit entre una de les rivalitats més històriques de la lliga, sinó també la 100a temporada de la NFL.



Tant si la vostra reunió està formada per aficionats al futbol dedicats com per aquells que utilitzen el joc com a excusa per menjar aperitius i prendre unes copes, necessitareu unes ampolles a mà.

D’aquestes recomanacions, veureu vins de 25 dòlars o menys que van des del Cabernet Sauvignon fins al Riesling i que tenen perfils accessibles que es combinaran fàcilment amb productes bàsics de la festa, com ara patates fregides, guacamole , pizza , formatge de cervesa i per suposat, ales de bufal .

Vins per començar la temporada de futbol

Barra 2017 Estate Grown Cabernet Sauvignon (Mendocino) 20 $, 92 punts . Es tracta d’un vi ampli, ric i relaxat elaborat amb raïm orgànic. Mostra generosos sabors de pruna negra i mora, cos complet i tanins suaus i moderats. Fa un gran treball omplint un marc gran amb fruites opulentes, delicioses i madures, alhora que afegeix matisos subtils d’espècies i fum de fusta que milloren cada glop. Elecció dels editors . - Jim Gordon



Nittnaus Anita i Hans 2017 Eastside Blaufränkisch (Burgenland) 18,92 punts . Una mica de llumí al nas condueix a un paladar sucós i ple de fruites fosques, atractives i sucoses. Penseu en la pruna, la cirera i la mora. Hi ha quelcom alegre i sinuós en això i en els seus tanins suaus i suaus. Aquest vermell greu no es pren massa seriosament. Frederick Wildman & Sons, Ltd. —Anne Krebiehl MW

Sauvignon Blanc del 2017 de l’oest (Happy Canyon de Santa Bàrbara), 24 dòlars, 92 punts . Aquest embotellat, el més lleuger ennuvolat del got, mostra una meravellosa combinació d’aromes herbosos i tons afruitats de fruita de la passió i guaiaba al nas. El paladar és saborós en fruites tropicals madures, així com herbes fortes i tocs de pedra humida. - Matt Kettmann

Bucci 2017 Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore $ 20, 91 punts . Aromes que suggereixen fruita tropical, albercoc i flor de primavera condueixen el nas junt amb una olor d’herbes aromàtiques. Les aromes continuen fins al sucós pal polit, junt amb préssec groc i ametlla blanca. Una vena mineral aixeca l’acabat. Empson USA Ltd. Elecció dels editors . --Kerin O'Keefe

Giesen 2017 Pinot Noir (Marlborough): 20, 91 punts . De color cirera pàl·lid, és un vi delicat i fragant amb aromes a cirera vermella seca, gerds, ruibarbre, florals, plom de llapis i matisos salats i lleugerament carnosos. El paladar presenta un fruit vermell picant i cruixent, una acidesa elevada i una línia de tanins finament teixits. Es tracta d’un Pinot de bon preu que estaria tan content a la taula del sopar de la setmana com en un sopar de luxe. Vins i licors del Pacific Highway. —Christina Pickard

Nathan K. 2017 Dry Riesling (Finger Lakes) 25 $, 91 punts . Aromes verges d’acer, llimona i pedra impulsen aquest Riesling textural fora de sec. L'entrada al paladar de cos mitjà és suau i sedós, ampliat per sucosos sabors de fruita blanca i perfeccionat per l'acidesa de calç. Hi ha un marc delicat d’astringència semblant al te blanc que ho manté tot sota control. - Alexander Peartree

Charles & Charles 2018 Rosé (Columbia Valley) 15 $, 90 punts . Syrah (71%) constitueix l’eix vertebrador d’aquest vi juntament amb Cabernet Sauvignon (17%) i altres varietats de Roine. Un atractiu color salmó pàl·lid, aquest vi té aromes brillants de síndria, maduixa, kiwi i cirera que donen un sabor a torta rosa-pomelo i una acidesa sorprenent. Millor compra . —Sean P. Sullivan

CVNE 2016 Cune Crianza (Rioja) $ 14, 90 points . Aromes de baies, espècies i tabac funcionen a l'uníson per donar un bon començament a aquest Criança. Un paladar ferm evita la confusió i mostra adherència. Els aromes de pruna fosca, gerds, espècies i pebrots s’aconsegueixen fins al final. Per a la Rioja quotidiana, no hi ha molt millor que això. Arano LLC. Millor compra . —Michael Schachner

Meli 2015 Carinyena (vall del Maule) 17 $, 90 punts . Durant anys consecutius, Meli ha estat un productor constant de carinyena de qualitat a un bon preu. Aquesta anyada és potser la millor del celler, amb aromes de pruna, baia, regalèssia i fonoll que porten un nas boscós. Els sabors de mora i cirera negra vénen amb un suport de pebre, mentre que això se sent fresc i té un sabor de pruna i gerds foscos al final. Beu ara – 2022. Importadors mundials de vinya. Elecció dels editors . -SENYORA.

Pike Road 2017 Pinot Noir (Vall de Willamette) 20 $, 90 punts . Pike Road barreja raïm comprat de vinyes de primer nivell com Shea, Zenith i Temperance Hill, produït sota l'atenta mirada d'Adam Campbell, d'Elc Cove. Aquest vi jove, de gran valor, incorpora elements de mora, cirera negra, te negre i elements de xocolata negra, ben embolicats amb tanins suaus i madurs. - Paul Gregutt