Close
Logo

Sobre Nosaltres

Cubanfoodla - Aquest Popular Vi Qualificacions I Comentaris, La Idea De Receptes Úniques, Informació Sobre Les Combinacions De Cobertura De Notícies I Guies Útils.

Tendències Del Whisky,

Un petit vi amb el seu whisky

El més probable és que ja hagueu sentit a parlar de whiskys acabats en barrica: licors que passen els darrers dies o mesos en barrils que anteriorment contenien vi o licors complementaris.



Però un whisky completament madurat, completament envellit en bótes de vi, és rar. L’embotellament madurat vintage Caste de Bordeus d’Auchentoshan, recentment llançat al mercat nord-americà, és una d’aquestes rareses.

En aquest cas, el Lowlands Scotch ha descansat durant 11 anys en bótes que anteriorment tenien vi de Bordeus, a partir del 1999 (no, aquest embotellament no té res a veure amb la verema de Bordeus del 1999). Només hi ha 300 ampolles disponibles als EUA

Té gust de vi? No exactament, tot i que el personatge és inconfusible. L’escocès té un matís vermellós i una olor sucosa que assenyala el vi negre, els pètals de rosa i els grans de pebre rosats.



Al paladar, aquest esperit és molt càlid i càlid, amb notes de caramel i crema i un toc d’avellana. Així que, endavant, preneu l’escocès d’una copa de vi. No ho direm. 70 $ / 750 ml