A mesura que Espanya es prepara per defensar el títol de futbol de la UEFA Euro, proveeu-vos d’aquest quintet de vins espanyols classificats com a 90 punts o més aquest mes. Cerqueu terres de gran abast del Priorat, riquesa i equilibri dos de la Ribera del Duero, valor de Rioja i clàssic Sherry per rentar aquests cacauets i olives.

Gratallops Partida Bellvisos 2006 Priorat. Aromes de fruita vermella, esquist i pinzell salvatge són clars per al Priorat. Aquest vi és elegant i pur, amb sabors de baia vermella, vainilla, coco i tabac. Acabats llargs i elegants. Beu ara fins al 2016 amb 166 casos fets. Domaine Select Wine Estates.
abv: 14% Preu: $ 130

Bodegas La Horra 2009 Corimbo I (Ribera d'el Duero). Fosc com la nit, amb carbó vegetal, foguera, aromes de fruita dolça i melmelades. Té una acidesa fina que propulsa aromes de fruites negres, roure dolç, regalèssia i espècies. Més suau que accidentat. Begui fins al 2019. Kobrand.
abv: 14.5% Preu: $ 63

Hidalgo NV Marquès de Rodil Palo Cortado (Sherry). De color clar, amb aromes de pastís de pecan i cruixent. Es tracta d’un palat cortat refinat, molt ajustat a la boca, amb una acidesa reduïda i sabors adequadament greixos de cítrics, ametlles i rancio. Llarg al final. Winebow.
abv: 18% Preu: $ 40

Martín Berdugo 2008 Criança (Ribera d'el Duero). Després de goma i cansalada al nas, s’instal·len aromes de fruites de la baia i medicinals. Se sent ple i estructurat, amb sabors de cirera negra i fruites silvestres, després acaba càlid, xocolatós i lleugerament torrat. Elecció dels editors. Vins de Puerto Viejo.
abv: 14% Preu: $ 20

Senyoriu de Uñuela 2006 Reserva (Rioja). Es tracta d’una excel·lent Rioja moderna a un preu raonable. Fa olor de minerals cruixents i de roure torrat, juntament amb fruita negra, i se sent de peluix, amb mora confitada, figues al forn i sabors de cafè. Torrat, carnós i fosc al final. Begui ara fins al 2014. Elecció dels editors. Devo Enterprises Corporation.
abv: 14.5% Preu: $ 21