Més de 1.000 amants del vi i de la gastronomia es van reunir el dissabte 10 de novembre en una de les festes més grans de Califòrnia després de la collita, Party in the Hangar. L'esdeveniment anual, organitzat per l'Associació de Vinyers i Growers del Comtat de Monterey i patrocinat per Entusiasta del vi —Que va tenir lloc a l’espectacular hangar del Monte Aviation de 20.000 metres quadrats de l’aeroport regional de Monterey.

Uns 38 enòlegs van abocar una àmplia col·lecció de vins de Monterey al costat de delícies culinàries preparades per més de 20 xefs, inclòs Todd Fisher, del Discovery Channel Estats Units d’Alimentació . A més del berenar i el berenar, es va animar als convidats VIP a participar en dos seminaris educatius moderats per Entusiasta del vi L’editor de Califòrnia, Steve Heimoff.

El seminari de vins escumosos va comptar amb un tast i debat sobre el Brut Cuvée del 2007 de Caraccioli Cellars, la Reserva Isabelle de Scheid Vineyards el 2008 i el NV L’Homme Qui Ris de McIntyre Vineyard. Els viticultors van descriure els seus respectius enfocaments per produir bombolles i van discutir el clima i el mètode Champenoise de Monterey, la tècnica tradicional francesa d’elaborar vi escumós amb una fermentació secundària en ampolla.

El segon seminari i tast va comptar amb vins de taula secs, com ara Pinot Noirs, Petite Sirahs, Chardonnays, mescles a l’estil bordeus, Merlots i Cabernet Sauvignons que s’han convertit en especialitats del comtat de Monterey. Aquests vins provenien de Wrath, Galante Vineyards, Talbott Vineyards, Pessagno Winery, Paraiso Vineyards, Hahn Winery, Pelerin Wines, De Tierra Vineyards i Château Julien Wine Estate.