Les vacances estan en ple apogeu i tenim una proposta de regals per a l’amant del vi a la vostra vida: no poseu només un arc sobre una ampolla de vi, doneu el regal del temps que passeu junts creant un celler. Ajudar a algú especial a configurar el seu espai i fer plans sobre quines ampolles beureu tots dos és una activitat divertida, i és més personal que fer un regal tot sol. Seguiu llegint tots els passos que necessiteu per crear un regal vivencial i memorable.

7 consells sobre l’emmagatzematge del vi per fer-vos feliços a vosaltres i a les vostres ampolles

Crea un espai

Potser el vostre ésser estimat té el racó perfecte en ment i ha volgut posar-lo en un celler per donar-los un bastidor adequat i instal·lar-lo junts. Com a alternativa, encara no han trobat el lloc adequat i podrien utilitzar un segon joc d’ulls. Ajudeu-los a treure l’armari, la prestatgeria o l’espai de rastreig fresc i fosc perfecte i determinar el bastidor que millor s’adapti.

Organitzeu-vos

Ja sigui un diari, un full de càlcul o una pissarra, ajudeu el regal a esbrinar un sistema per fer inventari i fer un seguiment de quan s’ha d’obrir cada ampolla. No hi ha res pitjor que deixar passar el vi per excel·lència perquè no es podia trobar al celler.

Feu la vostra recerca

Llegiu junts quins són els millors vins per a una llarga criança. El nostre Top 100 llista de seleccions de cellers és un bon lloc per començar. Fins i tot si no són les ampolles que acaben col·leccionistes, els donarà una sensació d’estils, regions i anyades construïdes per resistir la prova del temps.

Nosaltres Recomanar:

• Nevera de vi de la sèrie Evolution de 20 ampolles (acabat en acer inoxidable negre)
• Vinotheque Cafe de Wine Enthusiast Undercounter Wine Celler

Feu-lo personal

A més de ser de bona qualitat i per a la vellesa, els vins de col·lecció haurien de tenir algun significat. Quan emmagatzemeu ampolles, penseu en els viatges realitzats amb el regal o en el que bevíeu als menjars junts. A continuació, busqueu regions i productors associats a aquests records.

Fes-te gran

Si només heu de comprar una sola ampolla per al vostre creixent col·lector, feu-ne un magnum. Envelleixen especialment perquè hi ha menys superfície que la quantitat total de vi, de manera que hi ha menys oportunitats d’oxidació.