El dijous 3 de maig de 2012, prop de 1.500 amants del vi i de la gastronomia van omplir el local d’estrena de la ciutat de Nova York, el saló de ball Oscar Hammerstein, de 12.000 metres quadrats, per al 12è esdeveniment anual de Toast of the Town New York: Entusiasta del vi tast de vins exclusiu i extravagància culinària.

A l’espai opulent de dos nivells, els enòfils i gourmands van gaudir de més de 500 vins de 70 productors com Castello Banfi, St. Supéry, Concha y Toro, The Hess Collection i Louis M. Martini, mentre degustaven petits plats de 36 els millors restaurants de la ciutat, inclosos tres restaurants anomenats in Revista Wine Enthusiast La llista dels 100 millors restaurants de vins del 2011: Picholine, Veritas i Crabtree’s Kittle House.

Entre els plats destacats s’incloïen trets expressos de foie gras de Lugo Caffè, picades de feta Dodoni amb sèsam de Molyvos i caviar de gallina de salmó d’Alaska amb blinis de fajol de Firebird. Per no deixar de ser, s’ofereixen postres decadents: xocolata calenta congelada de Serendipity 3, mini magdalenes de vellut vermell de Butterfly Bakeshop i magdalenes de mantega de cacauet de xocolata de The Hudson Cakery.

Els licors i els aficionats a la cervesa també tenien molt per gaudir: Farmer’s Gin, Crop Vodka, Michter’s Bourbon i Allagash White Belgian Witbier, per citar-ne alguns.

Els assistents també van accedir a l’exclusiu saló de segon nivell, patrocinat per Mezzacorona, que comptava amb taules i butaques, cançons de jazz per gentilesa del Nick Russo Trio i vins com Pinot Grigio de Mezzacorona, NOS Riserva de Mezzacorona i Nero d’Avola de Stemmari, per no parlar de les vistes privilegiades. de la bulliciosa escena de sota.

Una bonificació addicional? Fans de Bravo’s Les autèntiques mestresses de casa de Nova Jersey i NBC’s Aprenent de famosos va estar encantada de veure l’estrella de la televisió Teresa Giudice a l’esdeveniment, mentre saludava amablement els convidats i abocava el seu nou escumós Fabellini.

Reconegut com un dels millors concerts de Manhattan, l’excel·lent acústica del saló va ser perfectament destacada per la Jonny Hirsch Band, que va tocar melodies meliflues que van mantenir la multitud bullint fins a altes hores de la nit.

Per obtenir més informació sobre els propers esdeveniments de Toast of the Town a Washington, D.C. i Chicago, clica aquí .

Feu una presentació de diapositives Flash gratuïta