Amb prop de 500 anys d’història, Raventós Codorníu és l’empresa vitivinícola més antiga d’Espanya i una de les més antigues del món. El seu èxit permanent s’ha basat en un compromís inquebrantable amb els principis bàsics de la gran elaboració del vi: el respecte a la terra, la voluntat d’innovar i la devoció tenaç per la qualitat.

Entre els seus 14 cellers es troben propietats ubicades a les regions vitivinícoles més prestigioses d’Espanya, incloses les vinyes més preuades d’aquestes regions, juntament amb distingits cellers dels Estats Units i l’Argentina, cadascun aconseguint la més pura expressió del seu terrer creant vins honestos, únics. , i memorable.

Al final del dia, el premi més significatiu de tots es troba a cada ampolla: vins dignes dels llocs espectaculars que representen.

Des dels seus primers dies, el celler homònim de Raventós Codorníu ha estat sinònim d’innovació i qualitat. El 1872, Josep Raventós Fatjó va elaborar la primera ampolla de cava del món i Codorníu va ser el primer a afegir Chardonnay i Pinot Noir. Utilitzant raïm de les seves vinyes de propietat familiar, l’empresa produeix ara una gamma completa de vins escumosos amb la seva famosa marca Anna de Codorníu, el cava número 1 d’Espanya. També manté la seva llarga reputació de pioner a través de la prestigiosa marca Ars Collecta, produint caves per a vinya única i vells procedents de tres finques diferents, cadascuna a la seva zona climàtica.

El punt culminant de la col·lecció és el 457 Gran Reserva, un cava de celler llarg que combina audaçament Chardonnay, Pinot Noir i Xarel·lo a partir de tres terroirs dramàticament diferents. Un homenatge al nombre de collites des de la fundació del celler, el nom serveix com a testimoni del temps, la cura i l’experiència necessaris per crear un vi tan destacat.

Codorníu, DO Cava

No hi ha cap regió vitivinícola espanyola més emblemàtica que Rioja i la ubicació més prestigiosa de les seves fronteres és Haro, el cim de la Rioja Alta. Allà és on trobareu Bodegas Bilbaínas, un dels únics cellers de l’estil casteller de Rioja i el propietari de vinya més gran de tot Haro. D’aquest lloc històric prové Viña Pomal, un vi clàssic amb més d’un segle d’història darrere de cada ampolla. La primera anyada, el 1904, és anterior fins i tot a l’establiment de la D.O. a si mateix. El vi s’elabora exclusivament amb raïms collits de les espectaculars vinyes que envolten la finca de 617 acres.

El Gran Reserva de Viña Pomal és la joia de la corona, un exemple estel·lar de les grans reserves de Rioja, els vins emblemàtics de llarga criança de la regió, i només es produeix quan hi ha anyades dignes d’aquest nom. Majoritàriament ull de llebre amb un toc de Graciano, el Gran Reserva de Viña Pomal s’origina en vinyes de 25 anys d’edat. El resultat final de la llarga criança en bóta i ampolla és un vi de matisos excepcionals que reflecteix directament la terra d’on ha vingut.

Vinya Pomal, DOQ Rioja

Fundada el 1163 per monjos cartoixans, Scala Dei és el celler més antic del Priorat. Situat en una de les dues regions vitivinícoles espanyoles que obté la màxima D.O. qualificada (l’altra Rioja), Scala Dei es distingeix per les seves vinyes, on l’edat mitjana de les vinyes és de 45 anys. És l’únic celler del Priorat amb parcel·les en una àmplia gamma d’altituds, inclosa la cota més alta de la regió, i l’únic amb múltiples tipus de sòl, com ara pedra calcària, argila i el famós de la regió. llicorella (pissarra).

La increïble varietat i qualitat de les vinyes de Scala Dei, juntament amb la reintroducció de les pràctiques tradicionals —la fermentació natural amb les tiges, en dipòsits de ciment i l’envelliment en bótes grans— treballen conjuntament per captar l’extraordinària complexitat del terrer. Aquesta atenció als detalls és evident en vins com Cartoixa, que destaca les varietats més importants del Priorat, la garnatxa i la carinyena, conreades en vinyes de 60 anys. Com tota la fruita de Scala Dei, els raïms de Cartoixa es cullen a mà i cada parcel·la es fermenta per separat abans de barrejar-la, per produir vins d’una qualitat sense igual.

Scala Dei, DOQ Priorat

Raventós Codorníu ha escalat les altures del món vitivinícola, obtenint reconeixements internacionals i premis massa nombrosos com per enumerar-los aquí, però al cap i a la fi, el premi més significatiu de tots es troba a cada ampolla: vins dignes dels llocs espectaculars que representen .

Celebrar amb responsabilitat. Importat d'Espanya per Raventós Codorníu, Sonoma, CA

CAMPANYA FINANÇADA AMB AJUTS DE LA UNIÓ EUROPEA I ESPANYA